新庄市で訪問回数多かったランキング第6位 : ケンちゃんラーメン 新庄店

既に1位は発表してますが続けます。
本日お伺いしましたのは国道13号線沿いにありますケンちゃんラーメン。

一番最初にお伺いした際には麺の平打ち縮れ太麺のゴワゴワ感にエッと思いましたが、今ではクセになり無性に食べたくなることがあります。とてもクセ強なので好き嫌いはハッキリ別れるのではと考えるところです。

券売機の前に立ち注文。これからは頻繁には来れないだろうとトッピングを入れたいだけ入れてみました。ちなみに新500円硬貨は対応してません。店員さんに伝えると交換していただけます。

発券されると厨房にオーダーが入るので食券は店員さんに渡さず持っていて大丈夫です。

ほどなく注文の品到着。
思わず、おーっ！と口にしてしまうほどに一面海苔に被われています。アクリル板を隔てて女子高生二人が私のラーメンを見て指差してなにやら話して笑ってます。正直私もイメージでは丼の縁に綺麗に並べられて来るんだろうなぁと思っていたものですから恥ずかった。でも、いつでも私はこうなんですよというような雰囲気を醸しだしてます。
いただきます。

のり増し100円
早く海苔を隠したいとの思いで下に入れようとしますが具が多いのでうまいこと潜り込ませられず海苔で麺を巻きながらモグモグ食べます。でも、美味しいです。

メンマ増100円
細切りの短いメンマは柔らかく　美味しくて麺を食べている時も邪魔にはなりません。

味玉100円
卵半分入り。半熟具合はちょうど良いのですが1個丸まんまならもっと嬉しい。

中華そば(小盛り)800円
スープは普通設定。香り良く飲めば切れのある醤油味。私は普通が好み
麺は硬め設定でゴワゴワ感アップで小麦の香りと味がダイナミックに伝わる感じが好き。
チャーシューは小さな角切りと割りと大きなチャーシューの二種入り柔らかいけど噛むと旨味が出るロース？はとっても美味しい。
身入り(背脂)は大きめの背脂は口に入れると口の中の温度で溶けちゃう感じ。とっても甘い背徳感満載のお味ですけど止められない。

完飲、完食です！
美味しかったぁー
ごちそうさまでした。
また来たいかも･･･

昨日呑んで早めに切り上げたにも関わらず若干二日酔い気味。朝御飯はコンビニの肉まん1個だったのでお昼過ぎにはお腹ペッコペコ。ラーメン食いてぇと体が申しておりますのでケンちゃんラーメンへお伺いしました。

お店の中は満員。5分ほど寒空のなか待ちますとどうぞとお店の方に呼ばれ中に入って券売機で食券購入。本日はワシワシ麺も食べたいのですがお肉も食べたい！と、いうことで麺は小盛りでチャーシュートッピングでオーダー。小盛りでも私にとっては十分な量です。
券売機で食券を購入すると直接厨房にオーダーが届くので食券を購入しましたら席で大人しく待ちます。

ほどなく到着。
いただきます。

本日も見た目良し。麺が見えないくらいに覆われているチャーシューは7枚。追加分で5枚かな？
スープは切れのある醤油。やっぱ美味しいです。麺はゴワゴワモチッとした太縮れ麺。んまい！チャーシュー噛みしめタイプ。身入りでオーダーしたので脂身のある小間切れお肉も入っているので何気に肉祭り。肉追加しないで麺普通にすれば良かったかなぁ？でも麺普通だと多いよなぁといつもの葛藤ルーティン。

気がつくと二日酔いも治ってスッキリ。また飲みに行こうかな(*^.^*)

本日も美味しかったです。
ごちそうさまでした。

昨年秋頃からずうーっとお休みしていた新ケンさん。オープンしているよと同僚から聞き及び行ってみました。

12:00
駐車場は満車でしたが退店する人もチラホラいらっしゃったので難なく駐車。店内へ入ると久々で緊張。券売機では千円札が飲み込まれないで出てくるトラブル。別のお札に変えても同じ。出す力があるならその力を飲み込む力に変えてくれと願うと三枚目でクリア。なんだったんだろう？

本日はがっつり太麺楽しもうということで普段は小盛りですが普通盛りにし、麺は硬めでオーダー。こちらのお店の普通盛りは私にとって大盛りと同じ。

カウンター席が空いていたのでそちらに座ります。水は変わらずセルフ。レンゲもセルフ。
店員さんに何も伝えずとも券売機で券を購入するとダイレクトに厨房に伝わるシステムになっています。

ほどなく私がカスタム発注したラーメン到着。
いただきます。

本日は海苔トッピングしてみました。
麺を中から引きずり出し啜る。極太ちぢれ麺をモグモグと噛めば小麦の風味が口の中で放たれます。硬めの茹で上がりなのでなおさら。でも決して生茹でというわけではなくしっかり小麦感じる美味しいブリブリ麺。
ほんのり煮干しが効いて醤油がビシッと香るスープと麺の相性は抜群。トッピングした海苔の風味も加わり良い感じになっています。
チャーシューは柔らかしっとりタイプで噛むと肉の旨味味わえます。
味のしっかり入った柔らか細切りのメンマも何気に好き。

ガツガツ食べてスープまで完食！もうお腹一杯で大満足。(*￣ー￣)　動けない午後からの仕事は捨てる。
やっぱりケンちゃん美味しいです。
ごちそうさまでした。

お昼休み本日は遠いところからの客人が入らしてるため丁重におもてなし。ラーメン好きで知られる客人はケンちゃん好きと聞いて新庄のケンちゃんラーメンご案内。なんでも県内9店舗？のうち行ったことのないお店は新庄ケンちゃんだけだったらしくコンプリートにアシスト。

いつも混みあってるケンちゃんも目の前の道路工事のためかすんなり駐車。
店内入って券売機で食券購入。お腹が空いていたので麺の量並みでオーダー。こちらのお店のメニューは中華そばのみ、券売機で自分の好みに麺の硬さや脂の量などカスタマイズしていきます

５分ほどでラーメン到着。
いただきます。

先ずはスープから、煮干しがほんのり感じられる醤油スープは美味しく、それほど太くはない平打ちで弛く縮れている麺はスープが絡んでとても美味しいです。(以前はもっと太くてゴワゴワしているイメージだったが･･･でも食べやすい)　
トッピングには脂身が入っていてスープに旨味とコクがしっかり出ておりました。メンマは細切りで柔らか、大好きな海苔もラーメンには欠かせません。
本日も大変美味しくいただきました。

客人はというと店舗色々個性があって楽しく、今回も美味しかったと申しておりまた。私は新庄のケンちゃんのみなので他ケンにも足を運んで見聞を広げてみようと思います。
ごちそうさまでした。

同僚が行きたいと言うのでケンチャンラーメンさんへお付き合い。
駐車場は今日も満車。券売機にて中華そばの小盛りを選択。今日はそれほどお腹は空いていない。でも何故かメンマ増量。

ほどなくラーメンテーブルへ到着。いただきます。

スープ波々。味は普通を選択してますがちょい濃いめに感じます。
トッピングは大きめの肉身しっかりチャーシューに選択した身入り(背脂)の甘味がちょうど良い感じ。海苔とネギも香りや歯触りのアクセントになってます。
麺は太くはないですがモチッとしてギュッと締まっている感じでワシワシいける旨い麺。
細切りメンマは味が濃くて無しでも良かったかも。(あくまでも個人の感想です)

小盛りでも他のお店の普通以上あるのではないかと思える量に大満足。

ごちそうさまでした。

本日は大変な雪模様。新庄市の職場へなんとか辿り着くと仕事用の軽自動車が1/3雪に埋まりドアが開かない状態。それを掘り起こす作業から仕事ははじまりました。
約２時間雪と戯れ、気づけば11:00を過ぎております。事務作業も少し終わして、上司に外回り行ってきまーすといい放ち出発！

朝はしっかり食べてきた筈ですがもはやお腹ペコペコどこへ行こうか？と思案し車を走らせ国道13号線に出ると目の前がケンチャンラーメンさんなので決定。この雪のせいか珍しく駐車場の車も疎らで難なく駐車出来ましたがこの時期は駐車場の白線も雪で見えず皆さんフィーリングで停めていますから要注意です。

中へ入り券売機で食券を購入すると厨房へ自動でオーダーされます。

本日のオーダーメイド
中華そば　　普通盛り
麺の硬さ　　普通
味の濃さ　　濃く
油の濃さ　　普通
身入り　　　有り
+チャーシュー
合計　　　　1000円

番号呼ばれカウンター席に店員さんが運んで来てくれました。(水はセルフ)
いただきます。

本日は身体を動かしたので小盛りのところを普通盛りに、他のお店では大盛の量。
先ずはスープからいきますと僅かに煮干し？醤油の香りが立つとっても美味しく後を引くスープで旨し。
麺は中太？硬さ普通でしたが硬めでした。セクシャルバイオレットNo.1歌う人以上に強縮れでモチモチ麺です。旨し！
チャーシューは脂身なしですが噛んで肉の旨味が味わえるタイプでこれもまた旨し。
身入りの背脂はチャーシューや麺と絡み甘さと旨さを健気に補ってくれています。天晴れ！

お腹ペコペコのスパイスもあり最後まで大変美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

ここのところ雨続き。夏に買った通気性が良いとされている底に通気孔がある革靴は今の季節では仇となって靴下まで湿って気持ちが悪い。なら買えばと聞こえてくるが先立つものが･･･
腹が減ってきたので昼飯タイムです。ｵｲｵｲ靴はとツッコミ入りそうですが靴の予算と昼飯の予算は損益通算できないものと私の中で決まっております。

この頃自分の中で安定のケンちゃんラーメン新庄店さんへお伺いしました。
12:10店の中は満席状態。外で並んで待ちます雨が強くなってきてます。軒になってますところへ避難。店員さんから中へどうぞと声掛けがあり先ずは食券購入ダイレクトに厨房にオーダーが入る仕組み。いつものとおり中華そば小盛り。壁に向かって座るカウンター席へ座りそのまま待ちます。

番号呼ばれラーメン登場　いただきます。
回数こなす度に美味しく感じられてくるのは気のせいか？波波ちぢれ強めの平打ち麺がもちもちで美味しい。硬さは普通で頼んだので硬くもなく柔らかくもなく。
琥珀色した美味しいスープ全部飲めちゃう。
細切りメンマも良い塩梅。
チャーシューは噛み応えあり肉肉しい旨味。
時々無性に食べたくなるケンチャン美味しかったです。
ごちそうさまでした。

今日は新庄市のケンちゃんらーめんです。駐車場満車バイカー多し。11:50入店券売機にてオーダー。前回の反省を踏まえて今回は小盛り、麺は硬め、味の濃さ普通、油の濃さ普通、身入り無しで＋味玉にしてみました。100円追加。

またしてもクリアな仕切り板がある真ん中の大きなテーブルに案内された。目の前のバイク乗りのいかついお兄さんと目が合う。キンチョーする。

目が合わぬようスマホでニュースを見てるとほどなくラーメン到着。いただきます。

スープは切れのある醤油スープ。前回来たときより煮干し感薄まったような気がしますが、多分毎日煮干し系ばかり食べてるので麻痺してるのかも？細く細かく切れたシナチク良いお味です。麺は縮れ平太という感じで啜れます。ワシワシ噛んで食べるでもない太さ
。カスタマイズが私に合って前回よりもすごく食べやすくなった気がします。ただ残念なのがトッピングの味玉が半分でした。ひゃくえんなのにと思うけど、もしかしたら他で頑張ってるんだろうから、悪くない！とぺこぱの域。美味しかったです。
ごちそうさまでした。

天気が良いのでバイカーも気持ちいいだろうな。お気をつけて！良い旅を

　13:00少し前に訪問。オープン時のような混み方はしなくなったものの駐車場に停められないときもありますが本日はスムーズに駐車。店前の道路は狭いため行き交う車に注意が必要です。
　待つこと無く店内へ入り食券機で購入。麺の固さ、スープと油の濃さ、身入りはアリかナシかをセルフチョイス。
　真ん中の大きなテーブルの席が空いていたためそちらへ座ることができました。テーブルがアクリル板で真っぷたつに仕切られていて真正面にむくつけき男性。チラと目が合いポッ。とはならないが少し照れるのでクリアなものでは無いのがいいなと私は思う。
　少ししてラーメンが到着。いただきます。
スープは煮干しが優しい感じの美味しいスープで濃さは普通にしておけば良かったなと思う。麺は太麺ちぢれ、丁度良い固さモチモチで良いです。油も普通にすれば良かったかな。身入りはなんのことだか分からず付けられるものは付けとこうと卑しさからチョイスしましたが多分背脂です。結構しっかりした脂身が浮いてましたので。(スミマセン未確認です。)チャーシューに脂身を乗せて食べると旨かったですよ。小盛りでも十分のボリューム。
　
細切りのメンマも柔らかく美味しかったですが自己責任でチョイスを失敗したところもありましたのでこの反省を次回に繋げてまた帰ってきたいと思います！応援ありがとうございました。(敗戦インタビュー受けたイメージ)
ごちそうさまでした。