日本海の味を堪能 : 鮨処 朝日屋

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

日本海の味を堪能

中学同級生8人での山形旅行、初日。
新幹線で新潟駅、そこからレンタカーで山形県鶴岡市を目指します。

その途中、ランチで入ったのが朝日屋さん。
メンバーの1人が山形県に移住して30年。
その彼のおすすめのお寿司屋さんです。
12:00ごろ入店で50分ほど待ちの貼り紙が。
私達は予約済みでしたのですぐに通してもらえましたが、かなりの人気店のようですね。
いただいたのは地物を中心としたひこまろ握り(4,500円)。
シャリは普通と大きめが選べますが、私は普通で。
・まふぐ
・ひらめ
・あら
・鬼かさご
・ねぎとろ
・いくら
・ばい貝
・中とろ
・がさえび
・紅ずわい蟹
以上10貫と大きな味噌汁
大人数だったためか、案内役の顔か・・
サービスで鮪が2貫付きました。

高級白身ネタが4貫は嬉しいです。
どれも歯応え、味わいが素晴らしい。
赤酢のシャリとの相性も良いですね。
ばい貝の甘さもとても美味しい。
がさえびは甘えびより歯応えがあり、旨みも濃いです。
蟹も身がたっぷりと溢れそう。
もちろん、鮪も美味しい。
味噌汁もえびの出汁が濃く、とても美味しい。
おかわりもできます。
日本海の味をたっぷり堪能させていただきました。
幸せ(^^)

  • 鮨処 朝日屋 -
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店舗基本情報

店名
鮨処 朝日屋(あさひや)
ジャンル 寿司、郷土料理、創作料理
予約・
お問い合わせ

0235-44-2855

予約可否

予約可

住所

山形県鶴岡市鼠ケ関丙151

交通手段

車、電車(羽越本線鼠ヶ関駅)。鼠ヶ関マリーナの目の前にあります。

鼠ケ関駅から225m

営業時間
  • 火・水・木

    • 11:30 - 21:00

      L.O. 20:30

  • 金・土・日

    • 11:30 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜(祝日の場合は翌日休)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

QRコード決済可

席・設備

席数

90席

個室

(8人可)

貸切

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

5台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、海が見える

ホームページ

http://nezugaseki.net/gourmet.html

初投稿者

バカ舌 孝蔵バカ舌 孝蔵(21)

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