官方消息
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TSUSHIMI
(TSUSHIMI)The Tabelog Award 2024 Silver 獲獎店
Tabelog 法式料理 EAST "百名店" 2023入選店
- 標準
- 按訪問月份排序
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位於山梨縣韭澤市山中的餐廳。高級座位每天僅限一組。除了位於森林中的位置之外，廚師和女士創造的食物和空間都很棒。食物的供應時間長達5小時，但轉眼間就過去了。主題是如何把蔬菜吃得美味，通常是用主料來提升蔬...
「每次去都會被提高的韭崎TSUSHIMI的純度!你會越來越著迷」
TSUSHIMI先生/女士是常客。 這是 2024 年 2 月的評論。 TSUSHIMI先生/女士在搬家后第五次。 不僅是蔬菜和香草，還有生香菇、義大利熏火腿，以及越來越多的自製食材。 在它後面廣闊的...
食べログ山梨県1位のレストラン。
1日1組限定、完全紹介制、住所非公開、そして10年限定です。
2022年オープンなので、あと7年くらいの営業。
前に誘っていただいた時とほぼ同じメンバーで行...
ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon
日本の森を味わう。
これは山...
去り際の美学、10年後に閉店を決めている野菜が主役の森を味わう最高体験！
【Checkポイント】
■2032年に閉店が決まっている1日1組のレストラン
■コースの所要時間: 4時間30分、3名の訪問
2032年に閉店が決まっている韮崎の1日1組の野菜が主役のレスト...
山梨県韮崎にあるフレンチレストラン「TSUSHIMI」。食べログSILVER2024。食べログ百名店2023。2022年、神泉より移転。韮崎駅からタクシーにて15分程度の山中にある。1日1組。15時ス...
・森のアロマ
・八幡芋、浅尾大根、原木椎茸、隼人瓜
・もってのほか
・アスパラ菜
・おおまさり
・九重栗南瓜
・芽キャベツ
・Noen2
・滑子茸
・下仁田葱
・Breadと山胡桃...
都心から車で２時間の立地に店を構える「TSUSHIMI（ツシミ）」さんに再訪致しました。
2022年5月にオープンしている完全予約制のレストランです。
TSUSHIMIさんは、1日に1つのテーブル...
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
TSUSHIMI（TSUSHIMI）
|
|---|---|
| 獲獎及選出記錄 |
The Tabelog Award 2024 Silver 獲獎店
The Tabelog Award 2024 Silver 獲獎店
Tabelog 法式料理 EAST "百名店" 2023入選店
Tabelog 法式料理 EAST "百名店" 2023入選店 受賞・選出歴 閉じる
The Tabelog Award 受賞歴
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
百名店 選出歴
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店 |
| 菜系 | 法式料理，創新 |
| 預訂・咨詢 |
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| 預訂可/不可 |
僅限預約 |
| 地址 |
山梨県韮崎市 |
| 交通方式 |
從JR韮崎站乘車10分鐘 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
JPY 50,000～JPY 59,999 JPY 50,000～JPY 59,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 50,000～JPY 59,999JPY 40,000～JPY 49,999
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| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
座位、設備
| 座位數 |
4 Seats |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
風景優美 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.5.26 |
不僅是食物，還有氣氛、熱情好客、裝飾和位置，我度過了一段美好而愉快的時光，這與城市裡的櫃檯不同。很炸肉餅。下田蔥的三種不同做法，木烤主菜，八角茴香魚，八角茴香肉，所有蔬菜都煮熟了，餐廳的精髓和精神給我...