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11月の三連休を利用して広島県と山口県を旅しました。2日目の宿泊地は山口県萩市。宿泊先の選定基準は「良さそうな居酒屋がある場所」でしたが、この日は予約に苦労しました。良さそうな居酒屋があるエリアではホ...
注文
刺身定食3,322円
ネタ タコ・サーモン・タイ・ヒラマサ
残念な事にこの日は、イカの入荷が無くお目当てのイカ三昧定食が食べれませんでした。
刺身全体的に旨みが感じられ美味しかったですが...
どこかにマイルで山口。2日目は萩で萩焼と幕末関連。日曜夜なので予約入れたが実際は空いていた。
『いかづくし定食』
「剣先イカ」が有名な地域。オーダーしてから目の前のイケスで捕まえてすぐにさ...
「萩一輪」をチェックアウトした後
家内の親戚宅を訪ねたりしているうちにお昼時となり、やってきたのは「萩心海」というお店です
まるで灯台のような外観のこのお店については前回からちょっと気になっていま...
GWの平日に来訪しました。地元の方によると観光客向けのレストランということですが、着いてみると地元のお客さんのグループが多い様子でした。半分くらいの客入り。ベビーカーでの乳児連れでしたが、、ベビーカー...
お店の中に生簀があってすくう様子から見ることができてお子様連れの方にもおすすめです。
前日にあてにしていたお店で活け造りを食べることができず、どうしても萩にいる間に食べたかったので単品でイカを2人前...
◆（活イカ）イカづくし定食（4,600円）
型が小さいからと今回イカ2杯もつけてくれて。
それでも1杯はそんなに小さくないのだが。
活イカ刺し、イカ炭火焼きセルフ、南蛮漬け、
茶碗蒸し、白...
初めての山口県、昼は下関でふぐや瓦そばをいただいて、夜は宿の近くのこちらのお店へ。活イカが食べられるとのことで旅行の計画中に予約しておきました。
定食がなかなかボリュームありそうなので、3人で定...
萩の夜はノープランだったので、近くの萩心海さんに電話して予約を取って店を訪問。
電話では「もうイカは無いですよ」とチョイ冷た目の電話対応。
ただ美味しそうではあったので、イカなし覚悟で予約して訪問...
◆アラカルトいろいろ5,500円
剣先イカの活け造りが食べられるということで訪問。
巨大な生簀を眺めながらの食事というコンセプトが面白いですね。
剣先イカは鮮度抜群。
先ほどまで生...
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Hagi Shinkai（Hagi Shinkai）
|
|---|---|
| 菜系 | 海鮮 |
| 預訂・咨詢 |
0838-26-1221 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
山口県萩市大字土原370-71 |
| 交通方式 |
電車：從JR山陰本線東萩站步行約5分鐘 距离東萩 324 米 |
| 營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化，因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
| 預算（評論總數） |
JPY 6,000～JPY 7,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，JCB，AMEX） 接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
座位、設備
| 座位數 |
110 Seats |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
菜單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
歡迎兒童 |
| 網站 |
初めて伺いました。店内に生け簀があったので きっと鮮度抜群のお刺身が食べれると思い。
まずは『鯖刺し』これは最高です。最近食べた『鯖刺し』では一番の鮮度です。
そして『ふぐ刺し』『はげ活き造り』胆...