餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Sasa Sushi
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|---|---|
| 菜系 | 壽司，河豚，螃蟹 |
| 預訂・咨詢 |
0857-23-4538 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂
6月1日より営業再開となりました。ソーシャルデイスタンスを取りながらのご予約とさせていただきます。 |
| 地址 |
鳥取県鳥取市末広温泉町104 |
| 交通方式 |
鳥取駅から徒歩で７－８分 距离鳥取 444 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
JPY 10,000～JPY 14,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 15,000～JPY 19,999
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| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受電子貨幣 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ カウンター席は6席となります） |
|---|---|
| 包廂 |
可 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 半個室有ります |
| 包場 |
可 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 近隣に有料の駐車場は有ります |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂,可觀賞運動比賽,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究, 對魚類料理講究, 提供蔬食選項 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,外帶服務 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎學齡前兒童,歡迎小學生)
お子さまは年長さんクラスからとさせていただきます |
| 服裝規定 |
入店の際は男性。女性に関わらず香水は控えて頂きますようよろしくお願いいたします |
| 網站 | |
| 備註 |
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地元民、観光客双方ともに大人気の鮨屋。カウンター客はすべて観光客、個室は地元民の一日でした。
私自身も5回目の予約チャレンジで何とか予約できました。忙しすぎて電話になかなか出てくれません（号泣）。
これこそ地元「町寿司」の頂点！背筋の張る敷居の高いミシュラン店とは完全な別路線。誰でもウェルカムの地方店は本当にありがたいんです。もっと評価されるべき。
もはや地方グルメ旅行（ローカルガストロノミー）は、ミシュランやゴエミヨを片手に地方名店めぐりが当たり前に。とくに、鮨屋と日本料理は地元食材への傾倒度が高い。秋田、新潟、富山、石川、福井の日本海側はとくに「天然の生簀」状態ですからー。
アクセスの悪さだけを除けば、鳥取の日本海の素材は本当にコスパ高いんです！！！唯一無二のコスパの高さ。
大将、女将さんの接客も「おもてなしの頂点」そのもの。こちらは季節ごとに訪問頻度高めたい名店です。ただし、予約の難易度が問題ですがー（笑）。
【オススメグルメ】
つまみ全般
→白いか、夏輝（牡蠣）、天然鮎開き、白いか煮、イガイ、夏さやか（梨デザート）
とくに、鳥取地場の「つまみ」が凄いんです。
鳥取は冬の蟹の時期が注目されがちなんですが、「夏の風物詩」が本当に凄い。
大将、女将さんからも「食運」凄いよ！と褒められた次第です（笑）。「これだけ鳥取の食材が揃う時期ないよ。とくに、夏輝（牡蠣）なんて終わりだからねー。梨もスタートし始めたばかりよ」とのお言葉を頂きました。
なお、今回は大将とのトークが弾みすぎて後半の鮨のペースが大幅に遅れてしまいました。今度は第一順で入店できるように努めて参ります。