評論列表 : Cafe Bach

[地址] 東京都台東區日本堤1-23-9
[抵達日期] 金耀日
【排隊人數】1人
[等待時間] 10分鐘

[訂購]
✪ Tarte Tatin 700日圓（含稅）
✪ 起司蛋糕 510...

去拿我忘記的東西
前往計程車辦事處
途中，
咖啡書作者田口的店
因為有巴赫
我停下來，

煮咖啡的人
那是一個女人。
田口先生不在場。

我喝了什麼
巴赫混合酒約650日元
...

我將發佈一篇積累了一年半的評論。

1968 年開業的著名餐廳，據說是東京咖啡四大天王之一。 優雅的空氣在平靜明快的氣氛中流淌，大家在被咖啡的良好香氣所籠罩的同時，慢慢享受著優雅的時光。
我們被...

巴赫混合酒1120日圓。
起司蛋糕510日圓。
達克瓦茲開心果430日圓。

精心沖泡的滴濾咖啡盛在壺中。
光是看著就知道好吃。
與蛋糕很相配。
事實上，它的味道就像讓你想吃蛋糕。

...

在進入商店之前，我們會對您的雙手進行消毒並測量體溫。
我們正在採取謹慎的措施來預防冠狀病毒，所以我認為您可以感到安全。即使在被引導到座位後，除非您正在吃東西或喝東西，否則您也會被要求戴口罩。
不幸...

抱歉標題有點長。
其他人已經寫了關於這家餐廳有多著名的詳細評論，所以我將從不同的角度來評論它。

■電暈對策
顧客進店時須消毒雙手，工作人員進店時會測量體溫。
座位也間隔開（我想原來座位可能...

淺草吉野通（原日光街道）在東淺草二丁目十字路口附近有一家著名的咖啡店。
與這家店相反的方向有兩家居酒屋（流行的酒吧），口味完全相反。
我以前每天晚上都會去那裡。
雖然這裡是一個被稱為山谷的地區，...

我們兩個人下午四點左右去的，裡面雖然 寬敞，但是座位不多，而且是一家復古風格的餐廳，顧客有點擠。這個位置很有價值，即使在人們擔心傳染病的今天，它似乎也很容易使用。光是咖啡菜單就有約30種商品，堪稱完美...

我晚上去的時候，空無一人。

什麼是Auslese？是不是像今天的咖啡一樣？我收到了尼加拉瓜。我的同伴是一壺 Bachlend。

雖然不是法式料理壓榨機，但油量還蠻多的，而且味道我很喜歡。茶...

午餐後想喝美味的咖啡，於是突然踏上咖啡之旅。
第一個是位於南千住的Coffee Bach，這裡也是東京的咖啡聖地。

巴赫咖啡（Bach Blend Geisha Natural）經過烘焙和萃取...

不知道是不是因為被安排到吧臺的緣故，咖啡一直不能平靜，雖然很好喝，但是感覺店員的服務很冷淡，很傷心。問了混合咖啡的事，因為是混合咖啡，所以肯定是混合的吧、、、很傷心。

我不知道有什麼差別（笑）

[關於評論]
這只是我個人的主觀意見。
在決定行程時我想知道我要待多久，所以我會記下排隊時間、入場時間和服務時間。
由於每個人的口味偏好不同，我們根據客戶服務進行評分。

（*註：2017年訪問）
「巴赫類型」一詞有時會出現在咖啡書中。
這個詞指的是巴赫咖啡館接受訓練的人獨自外出時形成的團體。

在關西，京都的 Verdi 和 Corazon，以及大阪的 Bah...

雖然我不喝咖啡，但我還是來到了這家咖啡店。
這是因為我的父親是超級咖啡愛好者。我每天從各地訂購豆子，磨碎後喝。
我父親說這是他在外面喝過的最好的咖啡。
我很喜歡果醬吐司和熱牛奶，雖然我不喝咖啡，...

對舊照片感到抱歉，但作為食べログCafe 2022 年加強月，我將上傳我過去訪問過的 100 家著名餐廳的評論。 2013年6月，我去了南千住的Cafe Bach。

它可能是東京最好的咖啡館之一...

巴赫咖啡館一段時間以來第一次。
我是從南千住站走過來的。
老三亞的痕跡正在褪去，飯店的數量卻不斷增加。
當我進入商店時，裡面已經滿了。不過很快就有座位了，我終於可以坐下來了。
Cafe Bac...

說到市中心的咖啡，那就是這個地方。據說巴赫先生還

在選單上，您可以選擇按烘焙等級顯示的咖啡豆。當您想到巴赫時，您會想到深度烘焙，但我們提供淺色柔和混合咖啡，售價 640 日元。

酸味濃烈，...

在咖啡師的推薦下，我來到了這家店。
我在下午6點30分左右來到了我朋友工作的旅舘。

店內明亮，椅子舒適，內部很深。
我點了巴哈混合酒。

正如咖啡人熱情講述的那樣，咖啡的苦味中伴隨著華麗...

這家咖啡店位於吉原大門附近的吉野街。
為了到達那裡，我從三之輪站去看看以天妇罗盖饭蓋飯而聞名的土手伊勢屋，然後穿過一條佈滿廉價旅館的後街去了Cafe Bach。

購買巴赫混合物（100克760...

前から気になって訪問。
百名店なのでもっっっちろん訪問。
チョコケーキが名物だと思いますが、無かった、、、のでチーズケーキとコーヒーを。
しかし、チーズケーキ最高に美味しい。
コーヒーに合うし...

久々に行きたくなり、10時半開店と同時に来店^ ^

・マイルドブレンド 700円
・バッハブレンド(持ち帰り) 880円
・袋代　5円
計1,585円

美味しい^o^
カウ...

お店の雰囲気、店員さん、味、全部好きでした
お散歩の途中、あまりお店もなく、人通りも少ない通りで、たまたま見つけて、気になってたので、すぐ行きました。そしたら、かなり有名なお店とのこと、、、
店員...

【訪問日】
2024/12/14おやつ
【注文内容】
アイスコーヒー
チョコレートケーキ

富士見市のマンホールカードをゲットして東京へ帰還。連日の寝不足がたたり、電車内は爆睡。
かなり...

『遺したい味 わたしの東京、わたしの京都』という書籍を通じて、「カフェ・バッハ」の存在を知った。

創業1968年のこの老舗は、コーヒー愛好家たちの聖地として知られている。

店内に足を踏み入...

会社帰りに寄り道喫茶店です。
浅草から旧日光街道を南千住に向かって北上し、吉原付近を過ぎたあたり、左手にお店はあります。
平日夕方18:00頃、待ちなしで入れました。

注文したのは以下の通り...

南千住のCafe Bach。
席は空いていました。
5分後出来上がり。

・バッハブレンド（680円）
香りがよく、中深煎りで苦味と酸味のバランスがちょうどよく美味しい！

・シュヴァル...

友人に渡すためにシュトーレン(大)を一つとカットを一つ購入しました。

昨年も食べたのですが、
こちらのシュトーレンはまあ普通に感じていました。

今年も食べた感想は特に変化なしですね。
...

こちらのお店は1968年に開業。
50年以上、自家焙煎のコーヒーと自家製のスイーツを提供なさっています。

店長の田口護氏は焙煎の名匠で、日本のカフェ文化を牽引してきたお店の一つです。こちらで修...

イタリアンローストブレンド　800円

最近ハマっているイタリアンロースト
同店では最も深煎りの焙煎でしたが、変な苦味やシアトル何ちゃらみたいな、安い豆を誤魔化すようなものではなく、本物のイタリ...

以前から気になっていたCafe Bachさん。贔屓にしている友達が誘ってくれたので、平日の開店時間に合わせて行ってみました。

《頼んだモノ》
バッハブレンド ¥680
チョコレートケーキ ¥...

2024/11/16(土)16:45訪問。

５人の待ちがありました。

10分足らずで席に案内されました。

バッハブレンド(680円)
パルミエ(150円)
フィナンシェ(240円...

店舗オリジナルのバッハブレンドと
パプアニューギニア産のコーヒーを頂きました。
パプアニューギニアの方が合い、豆を買いました。
小生は苦手ですが、ケーキもとても人気がある様です。

喫茶店は...

夕方に訪問し、バッハブレンドとチーズケーキをいただきました。本当はチョコレートケーキ目当てでしたが、残念ながら品切れ。チーズケーキはスフレタイプだったので、苦味がなくあっさりしたバッハブレンドと好相性...

2024.10.26(土)

食べログ喫茶店百名店2022選出

Cafe Bachさんへ初訪問！

場所:東京都台東区日本堤1-23-9 

オーダーしたのは、　(税込)

マリ...

今月の新作はアップルパイでした

シンプルで余計なことをしていない王道のアップルパイです。

おやつにいただきましたが、
コーヒーとの相性もバッチリでした

また来月の新作も楽しみです♪...

喫茶店の名店、有名らしい…
お客さんも並びます。
タイミングよく入れました。
店内も素敵でした。
コーヒーをお豆から焙煎し、丁寧にじっくりいれてくれます。
バッハコーヒーをいただきました。
...

東京訪問の際にお伺いしました。

休日の午後3時頃、長蛇の列で約30分ほど待ちました。
お一人様からご家族連れまで客層は幅広く、コーヒー豆のテイクアウトだけのかたもおられます。

バッハブレ...

コーヒー好きの連れとカフェインが苦手な私ですがチョコレートケーキが食べたくなったのでお散歩途中に休憩がてら立ち寄りました

そんなわけでチョコレートケーキとアップルジュースをいただきました

...

前から行きたかった東京三ノ輪にある喫茶店の有名店Cafe Bachへ (^.^)

土曜日昼過ぎに行くと、待ちは一名ですぐに着席できた。

モンブラン、アップルパイ、バッハブレンドをオーダー！...