官方消息
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店家特色
料理
集結了“山幸”的金槍魚等有眼光的食材。銀座高級店的味道用三茶
料理
運用江戶前的技法，絕妙的力度，用溫度來制作極品壽司
飲品
壽司×酒的完美結合。在三茶中也有罕見的Kenzo莊園
空間
在吧臺席上放松，盡享年輕有實力的手藝人的手握壽司
套餐
晚餐16,500日圓套餐♦︎少量多樣的開胃菜和24種握壽司♦︎※此為限量套餐，至1月31日止
菜單會根據季節提供當季的新鮮食材。 壽司將一貫一貫地上桌。 您可以根據自己的喜好調整壽司或小吃的數量，歡迎隨時與我們洽談。
- 人數
- 1 ~ 9
晚餐10,000日圓套餐♦︎多樣小菜與20種握壽司♦︎※可於2月1日以後的日期預約20道
這是一個包含少量多樣小吃和握壽司的套餐。
- 人數
- 1 ~ 9
【週日及假日限定】午餐6600日圓套餐♦︎隨意搭配17道菜♦︎※可於2月1日以後的日期預約17道
菜單根據季節提供當季的新鮮食材。 握壽司將一貫一貫地上桌。
- 人數
- 1 ~ 9
評論
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評論 1,377條關注者 1,076人 -
評論 27條關注者 6人這壽司位於花正旁邊，距離三軒茶屋車站步行5分鐘，內部裝潢現代，非常乾淨！櫃檯寬敞，讓人放鬆，老闆年輕又友善。套餐費用為8,000日元和12,000日元。 我對小吃的數量感到驚訝，...查看詳情
2023/04 訪問
1 次
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評論 113條關注者 49人今後可能會成為話題的壽司店
這是一家壽司店，位於三軒茶屋三角區附近一棟建築的一樓。 銀座的高檔壽司店也使用專門做金槍魚的中間商 Yamayuki 的金槍魚，金槍魚當然很好吃，但對於喜歡脂肪較少的部分的我來說...查看詳情
2022/12 訪問
1 次
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Sangenjaya Sushi Kantera
|
|---|---|
| 菜系 | 壽司，海鮮，日式小酒館 |
| 預訂・咨詢 |
050-5597-7720 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂
■請您按預約時間準時到店。如未提前聯絡且超過15分鐘，可能會被視為取消預約。 |
| 地址 |
東京都世田谷区三軒茶屋2-15-14 ABCビル 108 |
| 交通方式 |
東急田園都市線 三軒茶屋站 步行3分鐘 距离三軒茶屋 265 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 10,000～JPY 14,999 JPY 6,000～JPY 7,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 15,000～JPY 19,999JPY 8,000～JPY 9,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受電子貨幣 （交通電子貨幣（Suica等），iD，QUICPay） 接受二維碼支付 (PayPay，d付款，樂天支付，au PAY) |
| 收據 |
可以開具符合規定的發票收據 登陸號碼T1012401020070 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡餐廳。 |
| 服務費和附加費 |
三軒茶屋 鮨かんてら的服務費備註：本店將收取10%的服務費，感謝您的理解與支持。 原文 なし 此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ 吧台8個座位/包廂6個座位） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 8人（座位） |
| 包廂 |
可 可容納4人、可容納6人 兒童可 |
| 包場 |
可 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 請使用附近的投幣停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
外帶服務 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童
午餐成人6人起可包租歡迎兒童使用電話! |
| 服裝規定 |
三軒茶屋 鮨かんてら的著裝規範 |
| 開店日 |
2018.12.25 |
| 電話號碼 |
03-5779-3938 |
| 備註 |
若您取消本預約，將收取以下費用： |
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料理集結了“山幸”的金槍魚等有眼光的食材。銀座高級店的味道用三茶
金槍魚使用來自Yamayuki的生金槍魚，Yamayuki因其徹底的管理，豐富的知識和壓倒性的數量而被稱為“日本最好的金槍魚批發商”。其他新鮮的魚和海膽也是從豐洲最好的鮮魚批發商那裡精心挑選和購買的，這些批發商收集了來自全國各地的最好的魚。 我們不遺餘力地在最好的原料上，我們做認真的工作。 此外，與壽司相得益彰的野花和醬油完全沒有妥協。 您可以以「三茶價格」以優惠的價格享用使用與老牌壽司餐廳和銀座等超豪華餐廳相同的食材的壽司。
料理運用江戶前的技法，絕妙的力度，用溫度來制作極品壽司
江戶前壽司的特點是“添加一段時間”。新鮮的食材經過鹽漬、腌制、熟成等處理，提升美味。大米是簽約農家直接送來的Sasanishiki。粘性少的上等味道最適合做壽司飯。將難以入手的熟成紅醋“與兵衛”混合成紅壽司飯和獨家混合醋混合成白壽司飯，根據食材區分使用。握壽司的溫度也會配合主料改變。入口即化的壽司飯和食材的絕妙平衡正是口服。
飲品壽司×酒的完美結合。在三茶中也有罕見的Kenzo莊園
菜單僅包括 omakase套餐。我們按照您自己的步調提供握壽司、麵包捲、碗等。我們還提供多種酒精飲料，這是美味壽司所必需的。推薦壽司和葡萄酒，還有由釀酒大師釀造的稀有“Kenzo Estate”，這是三岔唯一一家可以享用的餐廳。這裡只有日本人釀造的葡萄酒，與壽司、日本料理完美搭配。每天也提供與壽司最搭配的精選日本酒。帶有十二生肖圖案的 choko 杯等精心挑選的器皿。我們也接受午餐和紀念品。
空間在吧臺席上放松，盡享年輕有實力的手藝人的手握壽司
店內裝飾有雕刻和組子圖案的拉窗非常漂亮，雖然質量很好，但卻是讓人心情平靜的和諧空間。只有8個座位的吧臺席位，可以近距離欣賞到工匠的鮮艷技藝。將至高無上的一貫性展現在眼前的過程，像故事一樣享受也是一種樂趣。只有1間的單間，適合聚餐或帶家人前來。6名~包場的咨詢也受理。年輕卻兼備精湛技術的工匠，爽快地盡心招待。您可以輕松享受正宗壽司。
♢高性價比的正宗江戶前壽司，輕鬆享受♢多樣小菜與握壽司共20道，價格10,000日圓
我們希望您能更輕鬆地享受正宗的江戶前壽司。
我們的江戶前壽司使用精選食材，並以細緻的工藝製作，搭配獨特的紅醋飯。
雖然我們的用餐風格是在優雅的櫃檯品嚐壽司，但「剃頭大將」和「痛風小將」所營造的氛圍卻不會讓人感到緊張或拘謹。在充滿活力的氛圍中，您可以一邊欣賞流暢的職人手藝，一邊沉醉於壽司和美酒之中。
我們的店內還有包廂，使用方便，讓您在這裡享受非日常的體驗，盡情享受美好時光。
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