評論列表 : Sano Sushi

一家去年開業的壽司店距離芝公園 A1 出口僅幾步之遙。
這是 Aozora 第三代老闆的新店，但它很受歡迎，也是一個熱門話題。

午餐套餐似乎也相當划算且受歡迎，但這次我在工作日的晚上預訂了。
...

它位於人口稠密地區，乘坐出租車很難到達。
外觀給人一種極其奢華的感覺。

店內有7個座位，活動於12:00開始。
壽司米有很好的醋味，大小剛好適合咬一口。

用醋味調味的小鯛魚。
平貝：...

佐野壽司將於 2023 年 11 月開業

這是該地區的熱門話題，所以我很好奇並詢問了它。

個人覺得壽司有點太酸了，平衡感還可以。
但食材和小吃非常好吃。

將軍和老闆娘的個性也很好，...

這是曾擔任「築地青空第3代丸之內店」總經理的佐野先生在芝公園附近開設的一家商店。
午餐的套餐是握壽司。
您可以品嚐到從以前的丸之內店就開始銷售的藤田水產金槍魚。
壽司有點硬，但酸度恰到好處，正是...

食べログ3,55壽司商店
2023 年 11 月 8 日開業的 「佐野壽司 」從築地青空三代目丸之內獨立出來
都營三田線 芝公園站 A1出口 步行2分鐘

我大約一周前從 Instagram ...

我們去吃午餐的壽司套餐。
我對此好奇很久了，這是我第一次訪問。
有壽司嗎？圖片？當我把它塞進嘴裡的那一刻，我感覺我又幸福地失算了！
在你嘗試之前你不會知道！
我擔心只吃壽司的套餐會吃飽，但結果...

佐野壽司是從鮪魚經紀人藤田水產那裡購買的。
食材的切割方式和握持方式都很精緻。
小吃和所有的食材都很棒，時間過得真快。
這是一家非常棒的餐廳，我忘了拍鮪魚。
我想小情侶的呼吸聲也能襯托出很好的氣氛。

柴 “Sano Sushi”

柴市的一家新店，是一對很棒的夫婦！
豐滿的外形很漂亮，餐廳里照亮壽司的燈光也很好。 稍大的握把讓你的嘴裡充滿了幸福。
星鰻和星鰻的爪子給我留下了深刻的印象，非常...

佐野壽司/芝公園

2023年11月開幕的正統江戶前餐廳。
稍硬、酸、大的紅醋沙裡。

這也是一家可以品嚐藤田水產鮪魚的壽司店。
中型和大型金槍魚的脂肪在口中融化

座位很少，所以很快...

佐野將軍店將於 2023 年 11 月開幕。
從築地青空三代目丸之內開始就去過這家店了。
這裡的斜裡是目前日本最好的。
這個斜利金槍魚和藤田金槍魚的組合是最好的。
最後添加的金槍魚肥肉捲是一道...

在最近開業的壽司店中，它的口碑最好，所以我預約並參觀了。
使用 Instagram 私訊很容易。

它位於距離芝公園站僅幾步之遙的後巷。
如果你在12:00預訂的話，他們會在12:00準時開門...

擔任第三代築地青空丸之內店長。
據說是東京性價比最高的之一
佐野先生於去年11月獨立開設了這家餐廳。
我去了新店「佐野壽司」。

如需預訂請致電或DM
晝夜輪換1次
握壽司的主廚搭配僅需...

我在年底預訂的，今天第一次來。
至少可以說，我的印像是性價比是東京最好的。
本來想嚐嚐西京味噌醃鮭魚子的，可惜現在是淡季，所以沒能吃到。
我還想再去一次。

[主廚搭配握壽司套餐10,000...

今年去過的東京所有餐廳中，我覺得這家餐廳是變得越來越難預訂的餐廳之一。

壽司酥脆、濃鬱、酸爽、酥脆。

沙丁魚、鯖魚、小皮魚一直穩定，鮪魚也不錯。

鬆脆的海鰻也豐富可口。

能以這...

雖然剛開業不久，我們還是來到了人氣餐廳「佐野壽司」。
午餐套餐是11,000日元，可以吃到藤田先生的鮪魚製作的中脂鮪魚和大脂鮪魚。
另外，與海鰻和煮魷魚一起使用的Tsume非常美味。
房東太太和...

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✔️2023 年 11 月新店開幕！
✔️這是築地青空第三代店家佐野將軍經營的獨立店！
✔️這個價格能吃到正宗的江戶前壽司嗎？ ！超值的午餐...

這是我在丸之內任職的名將獨立後第一次來訪。

總之，非常好吃！
壽司飯的酸味很濃，加上沙裡配料的大小，吃起來很滿足。

剛開業，營運並不順利。
看起來不像，但完全沒有問題。

我已經預...

我能聽到。
這次，他從築地青空三代目獨立出來。
成為芝一國一城之主的佐野將軍所製作的壽司。

然而，我很緊張，因為當它打開時我不能立即去。
終於。
牡蛎海藻油
非常好吃。
壽司的調味料...

主廚發辦 23,000 日圓（不含稅） 握壽司 10,000 日圓（不含稅）
從芝公園站步行5分鐘

第一次來訪！
這是由曾經營築地青空第三代丸之內店的佐野大師經營的獨立商店。這裡還可以品嚐藤...

我參觀了11月8日在三田和芝公園之間開業的佐野壽司。
恭喜佐野先生開業㊗️㊗️㊗️

我們先從章魚開始吧…
值得注意的是
安康魚肝和西班牙鯖魚海帶燒是最好的。

所有的握壽司都很美味。
...

インスタで握りが美しいなぁと思い、ずっと行きたかったお店。
芝公園駅から徒歩2分でアクセスも抜群。
カウンター7席？くらいの広さ。
今回はお昼の握りのコースを注文。
テンポよく握りが出てくる。...

ディナーにて訪問(^.^)

ミシュランを獲得されているお店ですが、ご夫婦で切り盛りされており気取らず暖かい雰囲気です。
カウンターのみで、大将との距離も近くて良いです^_^

握りはお酢が...

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東京都芝公園にある｢佐野鮨｣さんに訪問しました。

アクセス:芝公園駅から徒歩2分
予約:...

東京の芝公園にあるお店。
ミシュラン東京2025一つ星を獲得されております✨
ネタにより温度を駆使されていて酢も変えられていたようです。
マグロは熱々に近い温度。
全体的に洗練されたシンプルイ...

このあたりにはお店があまりありません。ミシュランを取って注目のお店です。カウンターには常連さんと初見の方が混じり独特の雰囲気。固い空気をご主人が和ませます。楽しい食事をカウンターで他人と共有する中、ご...

㊗️ミシュラン一つ星獲得＆新年会
オープンから半年以上ホテル住まいで店に集中して夫婦の努力の結果、僅か十ヶ月余りでのミシュラン一つ星獲得‍♂️
まさに神様は見てるなぁ〜を絵に描いたような店
相変...

2度目の佐野鮨さん╰(*´︶`*)╯♡
このレベルのお鮨が11000円で良いのでしょうか！？大トロはトロントロン、ホッキ貝とヒラ貝はコリコリ、車海老はギュッ、海苔はパリッパリと音を立て海の香りを放ち...

ディナーで訪問
世間からの注目度が変わっても
店に入ればいつもの食べて満足居て満足
変わらずほろ酔い良い気分で家路につきます
今年も引き続きお世話になりたいお店です♪
また伺います

ご...

ランチで行かせていただきました。
ご夫婦で経営されており、落ち着いた雰囲気でゆっくり食事が出来ました！
もちろんめちゃくちゃ美味しい！【僕の好きなほっき貝】もめちゃくちゃ美味しい。
その場で次の...

Instagramのストーリーで空席案内をしてくださっているので、Instagramから予約をさせて頂きました。
ミシュランの星を獲得されている名店です。

お昼は握りのみで11,000円の...

金曜日の夜です。

芝公園です。

今夜は四か月ぶりにこちら、【佐野鮨】さんにお伺いしました。

ご一緒するのは前回同様、美し過ぎる日本酒女史。その豊富な知識で、還暦ラッコのハートをズッキ...

ミシュラン掲載の嬉しい知らせを受けてから初訪問となった12月。
立派な看板の下にはお祝いの胡蝶蘭が並び、一年足らずで成し遂げた快挙を改めて実感させる。

いつもと変わらず女将さんが暖簾を掛け、招...

ディナーで訪問
ミシュラン獲得おめでたいですが、
佐野さんはそんなの全く気にしてない様子で
むしろ話のネタにされてました笑
握りにも現れてる通り自分の芯がある
いくらの味噌漬けはまた来シーズ...

（東京）芝公園駅A1出口から徒歩2分
シンプルながら品のある佇まい
2023年11月オープンしたお寿司屋さん

---佐野鮨さんはこんなお店---
▫︎2025年ミシュラン一つ星獲得
▫︎...

この日のランチは全員握りのみで7人
大将は握るのが早いので、あまり待たされることなく出てくる。
やはりシャリが美味い
ミシュランを取るわけだ
止められません。

○小鯛
○墨烏賊　バツバ...

価格帯☀️：¥18,000

⭐️ 食べログ 3.75 食べログTop5000
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2024年のミシュラン1つ星に選ばれたお寿司屋さん。
9月の...

東京タワーが見える立地に店を構える「佐野鮨」さんに伺いました。

アクセスは、都営三田線 芝公園駅より歩いて2分程です。
大通りから路地を入った所にひっそりと構える隠れ家的な店です。

店内...

「ミシュランガイド東京2025」で１ツ星を獲得されたことで知った次第。
ランチは握りのみの11,000円のコースがあります。
インスタグラムのDMから予約しました！

12時一斉スタートなのか...

芝公園駅から徒歩３分
静かな住宅街の中にある佐野鮨さん
所狭しとお祝いのお花が飾られています
予約時は発表前なので知りませんでしたが
開店してたった1年でミシュラン獲得
おめでとうございます...

2度目の訪問です。
こちらのお寿司、とにかくシャリが美味しいです！そして、握りも大きめで大満足できるお寿司です。
今回はランチで行きましたが、こんなに握りだけで満足できるお寿司屋さんは初めてです。...