官方消息
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- 預算：
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- 公休日：
- 星期三、星期日、節假日
店家特色
料理
每天早上從豐洲市場採購的鮮魚，以最美味的吃法提供給您
飲品
也有“廚師長精選日本酒”和數量限定的“高級日本酒”
料理
米飯和海苔也很講究◎意識到與食材的一體感的絕品壽司
空間
親筆書寫的招牌是其寶獅。讓人感受到日式風格的寧靜空間
評論
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評論 170條關注者 49人今年第一次的秋刀魚和白魚
今天來到了每月都去的豐洲市場的『壽司晶』店 目標是“白魚”和“秋刀魚” 今天有沒有到貨，很期待去看看 (^^) 豐洲市場和上個月一樣，海外遊客銳減，日本遊客也很稀少。 進入場內...查看詳情
2020/08 訪問
21 次
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評論 488條關注者 95人 -
評論 1,401條關注者 1,570人如果你想在豐洲吃壽司
如果想在豐洲吃壽司話，最推薦Akira。 4600日元廚師精選，提供相當高品質的12貫+卷壽司+雞蛋和下酒菜+湯。 每一個都經過一段時間的添加，從早上開始就會感到幸福。 是性價比很...查看詳情
2020/08 訪問
1 次
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Sho
|
|---|---|
| 菜系 | 壽司，海鮮蓋飯 |
|
03-6633-0041 |
|
| 預訂可/不可 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都江東区豊洲6-5-1 水産仲卸棟 3F |
| 交通方式 |
新交通百合海鷗市場前站步行3分鐘 距离市場前 347 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 4,000～JPY 4,999 |
| 預算（評論總數） |
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受電子貨幣 （交通電子貨幣（Suica等），iD，QUICPay） 不接受二維碼支付 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats （ 吧臺13席・餐桌4席） |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
可 從環狀2號線豐洲大橋過來時，經過豐洲大橋南詰交叉路口後左手，從豐洲方向過來時，在豐洲大橋南詰的信號燈左轉後即為收費停車場 (NPC) 。 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有雞尾酒飲料 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎嬰兒,歡迎學齡前兒童,歡迎小學生),可攜帶嬰兒車 |
| 網站 | |
| 備註 |
英語的會話和解說也請交給我們! |
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料理每天早上從豐洲市場採購的鮮魚，以最美味的吃法提供給您
每天早上從豐洲市場採購新鮮的海鮮。天然的藍鰭金槍魚和可以從約3種中品嘗比較的海膽是經典的珍品。另外，從“Maruya”採購的星鰻也值得推薦。您可以品嘗到在準備之前收緊的星鰻本來的風味。從經典的到應季的鮮魚，請用最美味的魚調味!
飲品也有“廚師長精選日本酒”和數量限定的“高級日本酒”
準備了生啤和日本酒等，飲料的種類也很豐富。特別是日本酒，以新瀉自然資源豐富的大地孕育出的“八海山”、“麒麟山”為首，還有廚師長精選品牌和限量供應的高級日本酒，請與壽司一起享用。下酒的單品料理也很豐富◎
料理米飯和海苔也很講究◎意識到與食材的一體感的絕品壽司
飯團使用的是宮城縣產的壽司專用米。顆粒很大，可以充分吸收特制混合的醋，和魚非常搭配。有明原產的香味很濃的海苔，是不輸於脂肪的強烈風味，口感酥脆。吃過一次就會上癮◎另外，為了讓您在新鮮度和口感上都能享受到最好的狀態，為您提供一貫制的壽司。請您品嘗壽司用的食材和積累了鉆研經驗的匠人制作的一貫性。
空間親筆書寫的招牌是其寶獅。讓人感受到日式風格的寧靜空間
「翔」的店名是著名書法家親筆寫的，窗簾是波浪形的，充滿了日式氛圍。店內以藍色和靛藍色為主色調，營造出平靜的氛圍，您可以在這裡度過一段輕鬆的時光。在樸素的樹上的吧台座位上一邊品嚐江戶前壽司，一邊欣賞主廚的精湛技藝怎麼樣？也歡迎您在我們的餐廳享用略為奢華的午餐或犒賞自己◎我們將以精緻的菜餚為顧客提供幸福的時刻。
【豐洲市場◆水產仲卸販賣樓3樓】早上7點開始營業！秋季菜單和日本酒歡迎品嚐◎
在我們這家充滿活力的店裡，您可以享受到以「每一貫都用心製作」為理念的正宗江戶風壽司。此外，從12月2日起，我們將推出期間限定的「冬季特選任選握壽司」。這是一個非常豪華的套餐，包括8貫時令握壽司，還有「白子醋汁」、「蟹肉」和「鯊魚肝醬」作為配菜。除此之外，我們還提供各式小菜，非常豐富。您也可以搭配我們推薦的日本清酒一起享用！如有需要，也可以進行英語的交談或解說！
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