評論列表 : HARU

據說離入谷站很近，但我們是從上野站步行到達的。
我來Mendokoro Haru是因為它在食べログ很受歡迎，而且你可以吃到乾拉麵。

我吃的時候很驚訝。
它沒有乾沙丁魚的任何堅硬、臭味或尖銳的...

Mendokoro Haru@Iriya
中式麵條、鹵丸子

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#MendokoroHaru #中國蕎麥麵#打蛋#...

我忘記寫拉麵
於是我就去了“哈魯”

我點了醬油中式麵條。
醬油湯佐沙丁魚乾。
沙丁魚乾的味道很棒，但醬油湯更是完美。
平衡性真的很好。
還有洋蔥，比起拉麵我更喜歡洋蔥，而不是白洋蔥。
...

我的身體很想吃沙丁魚乾拉麵，所以我在入谷的 Haru-san 吃了午餐。檢查官方Twitter並確認今天的濃鬱蕎麥麵的成分：2種青花魚，2種黑色和2種白色。
我點了濃濃的蕎麥麵850日元，海苔100...

東京乾拉麵的頂峰。菜單上的所有菜餚都非常美味，讓我在自動售票機前都無法決定吃哪一個。從醬油到濃鬱的味道，一切都很美味。我總是希望我有胃口可以吃多餐。
醃製的丸子也很好吃。

即使在工作日下午也要做好排隊的準備。

旋轉速度快，或者說操作性好。
我不覺得我已經等了那麼久

它最出名的可能是醬油拉麵。
用動物性沙丁魚乾熬成的精心製作的湯，別出心裁。

我也無法...

我已經很久沒有享受到如此充足的陽光了。我下午六點剛過，餐廳剛開始供應晚餐，但已經滿了，我幾乎沒能喝到最後一杯飲料。我真的受不了這個糊狀的沙丁魚乾。嗯！對店主來說，這似乎是一項艱鉅的工作。
#Mend...

我是在周日下午 5:30 後參觀的。
餐廳已經滿了，大約 20 分鐘後我們就被帶到了座位上。

今天我決定嘗試醬油拉麵（調味雞蛋配料）。
等待約10分鐘後，食物就會送到您面前。

咬一口，...

我認為這是一種特殊的蕎麥麵，叉燒蕎麥麵。
和田鹽

我們兩個人去了那裡，點了一碗拉麵和一碗日本丸子。份量相當大，所以我認為兩個人分享日本丸子會很好。但因為我喜歡wadama，所以我還是點了。

（*註：2017年訪問）

位於東京台東區的一家拉麵店。
有清澈的泉水類型和渾濁的白水類型。

我吃了很多玩具箱裡的食物。
這次我排隊等了大約一個小時。
我想讓它盡可能鋒利，所以我選擇了...

春先生的拉麵充分發揮了沙丁魚乾的精華。如果您喜歡乾沙丁魚，這是您至少應該去一次的餐廳。

湯色相當深，有濃鬱的沙丁魚乾味，苦、澀。苦味和澀味並沒有影響味道，所以我認為它很好地襯托出了味道。
麵條...

（這是來自部落格的貼文）

我正在山手線沿線參觀美味的拉麵店。
當我在鶯谷站下車時，看到遠處靜謐的街道，還有許多酒店鱗次櫛比，我有點驚訝。

在鶯谷，我選擇這家餐廳是因為它在食べログ上的評價...

麵館 Haru @ Iriya
特製蕎麥麵 950 日元

優雅的煨魚乾湯頭，既有 Kaeshi 的溫和，又保留了前衛的風味。
特點是麵條硬而薄
耳朵筍又軟又好吃。

#東京
#台東區...

下班回家的路上，我在 Uguisudani 下車。過了很久，我才在'Haru'下車。

餐廳已經客滿，我正在裡面等候。有很多女性顧客。由於已經等了很久，我點了預設的 「中國麵條」。

喝一口湯...

我去那裡的時候已經是很久以前的事了。
那時，它已經相當有名了。
然而，當時沾面面對我來說仍然是一件大事。
這家餐廳也推薦了沾面，所以我選擇了沾面。

我點了沾面
喔……麵條漂亮如一盞燈……...

特製蕎麥麵
濃鬱的沙丁魚乾湯。味道濃鬱，但清爽無異味。
叉燒是像烤牛肉一樣的豬肉叉燒和小火雞肉叉燒。
含水量低的麵條最好煮至濃稠。

濃鬱的蕎麥麵
泥濘型，沙丁魚乾味濃

它有自己的怪...

瀏覽時間：2018 年 10 月 11:20。沒有排隊，我從自動售票機選擇了特製的粗蕎麥麵（1070日元）。自 2014 年以來，我已經有一段時間沒有去過這家店了，它是東京領先的乾拉麵餐廳之一。

...

平日中午 12 點來訪。
店內已有4人等候。
L型櫃檯僅有8個座位。

特製蕎麥麵 1,000日圓

客戶服務不太好，因為他們給出瞭如何排隊的詳細說明。
為什麼店裡的氣氛這麼暗？

...

お店の近くで煮干しの良い香りが漂ってきます。めっちゃ何回もリピしてる方が居て、ずっと気になってました。
2024年末営業は12／30迄・・・行っちゃうよね。

特製そば　　¥1300-
中華そ...

年末のラーメンの食べ納め、トイボックスさんに行ってみたら、開店30分前で既に20人くらいの行列が…。ひと駅先の入谷駅の麺処晴さんに行ってみました。開店30分後の11時30分に到着すると中待ち3人でした...

開店前30分前で四人目でした。
和え玉も人気のようですが、少食おばさんには無理。残念。
スッキリとした節系なので、濃いめが苦手な人にはぴったりです。レアチャーシューと玉ねぎもサッパリで良かったです...

入谷駅近くのラーメン店。煮干し系のスープは魚介の出汁が強く出ており、好き嫌いが別れるかと思いますが、私は非常に好みの味です。麺もチャーシューも煮卵も全て美味しく、良いお店です。時代柄でしょうが、こちら...

12時50分到着。待ち7人ほど。


中華そば
を注文。


2人営業の時は割と回転早め。
着丼まで並び始めから20分ほど。
麺はパッっと食感の細麺。少し苦味がありつつも旨味のある煮干し...

煮干しラーメンの名店
店内に入るとすでに煮干しの良い香りがしてくる
普段煮干し系はあまり食べないのですが、友人のおすすめということもあり2人で利用。
一口食べると煮干しの香りと独特のえぐみが.....

よく行きます。
寝起き30分しないで行きました。
味玉醤油ラーメンを。
うん、ビジュアル良し。
スープから。はい美味しい。
煮干感がちょうど良い。重すぎず。
女性人気もある。
あえていつ...

平日13:40訪問　空席有り　　　　　　　　　　　　　　　
中華そば¥1000 ねぎ¥100 和え玉醤油¥300
一昨日「淡麗系煮干しラーメン」を食べて美味しい...

東京・入谷駅から徒歩わずか1～2分という立地に店を構える「麺処 晴」は、煮干しラーメンの名店として全国にその名を馳せている。店内には、豊かな香りと深い旨味を湛えた煮干しスープが満ち、長年の試行錯誤から...

☆訪問日：平日
☆時間帯：11時半頃
☆待ち時間：20分ほど
☆アクセス：入谷駅から徒歩3分
☆注文料理：味玉醤油ラーメン+和え玉
☆値段：1450円(1150+300)
☆味(1-5)：...

中華そば(醤油味)、和え玉(塩)
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平日の13時半頃入店。先客2名、後客2名でした。
初めてなので、おすすめっぽい、特製そばを選択。
待つこと５分ほどで、提供されます。
スープは濃いめで、細い麺と合いますね。
具材もどれも完成度...

日曜日11:15到着で、店外に七人待ちでした。
店内に入ると券売機でチケットを買います。あらかじめ買って並ぶことはありません。
店内には四人だけ並んで待つ場所があり、１から４まで番号が振ってありま...

［麺処晴］@東京入谷
入谷駅、鶯谷駅から徒歩。

■特製そば　¥1300
■和え玉　¥300

こちらは食べログラーメン百名店に選出され続ける煮干しの旨みが詰まった一杯を堪能することができ...

休日12:00前にお店へ、外の列は5名待ち、店内には4名待ち居るので合計9名の待ち
食券買って15分程度で着席

特製ラーメン ¥1400
和え玉(塩) ¥300

スープを器に注いで麺を...

煮干し系ラーメンのお店。
先に並んでから、順番が来たら食券を購入するシステム。大盛りは無し。
店主は若干無愛想な感じではあったが、ラーメンは濃厚な煮干しスープと細麺が絶妙にマッチしていてとても美味...

この日は界隈に用事があり、少し遅めの昼食をこちらでいただきました。久しぶりにラーメンを食べる気がして、ワクワクしながら食べログで下調べ。

シンプルながらエッジの効いたラーメンとの評判に惹かれて、...

よく行くラーメン百名店！
入谷駅からは交差点のすぐにあって最短1分ほど。
いつも醤油そばに玉ねぎトッピング、そして和え玉の醤油と生卵にしてます。
最高に美味しいそしてお腹いっぱい。
Insta...

麺は硬めなので個人的には好みではなかった。
スープは美味しいけど完飲するにはしょっぱい。
チャーシューは柔らかくて美味しいけど若干しょっぱめ　

美味しいのですが百名店だからと逆に期待が高すぎ...

日曜の14時半ごろ来たが、12人待ち。
トイボックスはもっと並んでたのでこっち来たが、こっちもか。すごい人気。
回転は早く、20分くらい待って入店。
中華そば(1000円)と和え玉醤油(300円...