評論列表 : Ancom

這個地方的主人是一位著名的侍酒師。
這家餐廳擅長將越南菜與日本酒搭配。

我已經在樓下吃過飯了。
迅速地
內臟燉菜和河粉
內臟燉菜
太鹹了
關於河粉
因為它附著在拉麵湯上
另一方面...

我順便過來是因為這是安迪的姊妹店。
上樓二樓有美食廣場嗎？
有點出乎意料。讓我們重新考慮並下訂單。菜單很小。套餐是最主要的嗎？但我沒有心情吃套餐，所以我點了它作為一種狂熱。
食物的味道是無可挑剔...

我們終於可以營業到晚上11點了，同層其他店的人似乎比以前多了。

這次來的比較晚，但這裡已經熱鬧起來了。

另外，前幾天，米其林還宣布，包括這家餐廳在內的同一棟樓內的幾家餐廳都獲得了必比登推介...

我第一次在 An Com 裡，或者更確切地說，在旁邊的桌子上吃到它。

看起來和外苑前的Andy很相似，但它是一道略有不同的菜。搭配葡萄酒也是可以的，但在食材和調味料的選擇上更注重與清酒的搭配。
...

我不知道在廣尾有一家這樣的餐廳。
感覺像是一個不錯的第三名。
只接受無現金支付的餐廳大樓。
吃玩有效！
Ancom是越南菜。
我收到了午餐套餐。
新鮮的春捲和鳳梨
新鮮的春捲裡有很多蔬菜...

與外苑前極受歡迎的越南菜餐廳「Ăn Đi」的姊妹餐廳。新鮮的蝦春捲搭配日本魚露「shottsuru」和香草和鰹魚片河粉很精緻❗️我們也很樂意建議搭配清酒，燒酒，葡萄酒等。

以亞洲人的心情去打擾的話，怎麽會這樣!不僅僅是這樣的發現和驚喜・・・沒想到螢魷和椰子醬很配。是以自我為目的的馬拉松。你能想象嗎?另外，說到拉面，泰國和寮國的料理是用黃瓜和薄荷、自制的香腸做成的沙拉。酒...

我在工作日下午 1:00 之後去那裡吃午餐，並且能夠坐得很舒服。新鮮的春捲搭配香菜和香菜、花環菊花、薄荷、香蜂草的河粉看起來很清爽，但光是河粉就很好吃，我吃得太快了，連忙把它和香菜一起吃掉，健康又美味...

我去An Com吃美味的新鮮春捲。
除了標準的蝦春捲外，我們還點了鯖魚春捲。
鯖魚配上款冬味噌，有一種難以形容的春天的味道。
點完單後一一做的新鮮春捲絕對跟百貨商場地下室賣的不一樣！ ！
當我...

週六晚上在廣尾閒晃…一棟新大樓建成了，所以當我進去的時候，它看起來就像一個豪華的美食廣場。我在外苑前發現了和安迪標誌相似的An Com。聽說是聯營店。


在安迪喝了點檸檬酸酒，吃了一些我覺得很...

廣尾時尚美食廣場的越南菜餐廳
好像是安迪的聯營店。
檸檬酸也一直都很美味。
如果我在附近工作，我想午餐雞肉河粉會很棒。
既然是美食廣場，邊走邊吃也不錯。

這是一道我在真正的越南從未見過的時尚菜餚。
和我一起去的那位女士很高興。
考慮到姐姐過敏，她也把蝦子春捲換成了鯖魚春捲。
我很感激。

我參觀了廣尾的An Com！

這是我第一次吃精緻的越南菜。
每道菜的份量都恰到好處，又不會太重，我很興奮地想看看接下來會上什麼樣的菜。

同一家店裡還有很多其他商店，所以我想嘗試其中一些會...

唯一的遺憾是，儘管我想喝很多清酒，但我覺得飲料的價格普遍很高。
菜單上的一切都恰到好處，蒸雞口感細膩，炸春捲也很好吃。

前往熱門的 Eat Play Works。據說是名店Andy的姊妹店。

這家 Eat Play Works 的租賃很銳利，這很好。
我對這家店的期望很高。

我是這麼想的，但是食物太有新意...

廣尾美食

EAT RLAY 作品內部！

外苑前[An Di]的姊妹店[An Com]！

享用越南美食和清酒，還有搭配套餐。

日本酒的陣容也很不錯♡

蝦子吐司和清酒都很美味...

平日 11:30 與 2 人一起參觀。
雖然我是來EAT PLAY WORKS
我還沒決定要去哪裡吃飯。
在普拉普拉 (Purapura) 漫步。

老公吃面条
我本來想吃三明治，所以
...

這家受歡迎的餐廳需要等待三個月的預訂時間，但在這裡您可以輕鬆進入並享用。

這家店位於廣尾站旁邊，這裡有許多這樣的商店。
店內只有吧台座位，所以可以放鬆一下。首先，我們在Bar Bar Bar喝...

・3種木瓜沙拉佐酒糟醬
・紫蘇芝麻裹鮭魚和烤茄子醬
・柴沾蝦春捲佐炸醬
・築善裡炸春捲
・番茄醬章魚banh xeo
・乾鰹魚雞肉河粉
・越南咖啡布丁
・沖繩紅糖越南咖啡

我心想：...

廣尾新開幕的 EAT PLAY WORKS 內的餐廳。

越南菜與日本酒的結合
食物整體味道清淡，即使不喝酒也能享受。

由於調味料比較溫和，所以我認為與清酒很相配。
這是一個新發現。

洒落てます笑！ベトナム料理と日本酒のペアリングは新しい！そしてよく合いました！
秋に来たことがある友人と行き、あえてコースは頼まず、好きなものをちょこちょこ。意外とリーズナブルでした。
まずは柚子...

今日は仕事の打ち合わせ前にランチで広尾のアンコムさんにやって来ました。‼️
夜はもう何度もお邪魔しているのですが、ランチは初めてで、先ず私の目的はバインミーなのです。‼️バインミーはとても好きであち...

土日のお昼に訪問。特に予約していなかったですが、普通にスッと入れました。
めちゃめちゃオシャレな雰囲気で、女子会やデートにも良さそう。
このお店が入っているビルがホッピングみたいな形でハシゴを推奨...

ランチでショートコースをいただきました。
全てが美しく、美味でした！そして、お野菜たっぷりでヘルシーだから罪悪感ゼロ。毎月行きたいくらい。
フォーのスープが濃厚で絶品‼️パパイヤサラダは桃のドレッ...

一皿ごとに説明していただき、「なるほどねぇ」「こうきたか、、、」と、それぞれ特徴のある味、香りの料理と酒のペアリングに示された意図を納得しながら楽しめました。美味しく、愉しい時間でした。
#シューバ...

６月？ぶりのアンコム
プチコースと迷いましたが、バインセオ食べたかったので、アラカルト
外せない生春巻きはカンパチと酢橘
大好きは揚げ春巻きも美味
イカのバインセオは、なんと林檎が入ってて、な...

見せ方食べさせ方スパイスの使い方が上手
日本人の好きな水分量をわかってるなぁというお店
スパイス＝辛いではない素材の良さを引き立ててくれるお店
他ではなかなかここまで上手く組み合わせいるところは...

結婚記念日に、妻と一緒に訪れたのは、日本酒とベトナム料理を楽しめる特別なお店。コース料理と6種類の日本酒をペアリングするという贅沢な内容でした。

ペアリングは、シューバインミーからスタート。普段...

広尾駅前にある商業施設「EAT PLAY WORKS THE RESTAURANT」の2Fにあるこちらは、日本の季節食材をベトナム料理で表現しているお店で、表現に面白みもあり、日本酒のペアリングも推奨...

広尾駅すぐ、ブルーボトルコーヒーのビル二階にあるベトナム料理屋さんです。
店内は他の飲食店と繋がっており、アンコムさんはカウンターと6人くらい座れるテーブルがありました。

アラカルトとコースが...

休日のお昼に予約して伺いました。

たくさんのテナントが入っている一角にあり、おおむねカウンター席です。3人以上で予約だとテーブル席になるようでした。

後に予定があったため飲みませんでしたが...

広尾のベトナム料理店「アンコム」に行ってきました。店内はアットホームな雰囲気で、まるでベトナムの屋台で食事をしているかのような気軽さが魅力です。　揚げ春巻きはサクサクで、噛むたびにジューシーな肉汁が広...

【入店時状況】平日木曜日20時過ぎ、一階のオショモコでどうも不完全燃焼ぎみだったので2階に移動してこちらへ。カウンターは埋まってましたが、テーブル席はどちらも空いていました。台風の影響かこのビル全体が...

めちゃくちゃおしゃれなベトナム料理でした。値段は疲労なので仕方ないと思いますが、ちょっと高めの値段かなと思います。ドリンク5杯位と料理3品で10,000円でした。ただ私が楽しみにしていたバイン生はライ...

パパイヤサラダから始まり
生春巻き、揚げ春巻き、チキンフォーまで全部美味しかったです！
付け合わせがパクチーだけじゃなく様々なハーブま混ざっていて、普段口にしないようなものばかりで新鮮でした。
...

日本酒×ベトナム料理
どちらも大好きなジャンルですが、果たして合うのか…？と思いつつ楽しみにしてました。
結論からいうと、メニューに従いあうものを注文したら良い…かも？
相性よりものみたい日本酒...

Ăn Cơm は神宮前のモダンベトナム料理レストラン Ăn Đi の支店なので、とても期待しています。私は Ăn Đi に行ったことがあります。料理は面白く、きちんとしたレストランです。

しかし...

ベトナム料理と日本酒のペアリングをするお店があるという事で、早速予約してフルコースの日本酒ペアリングをお願いしたら、中々のマリアージュで、とても楽しめました。
我々が良く行くお店の方達とも繋がりがあ...

【日本酒とベトナム風料理を楽しむコース】
今回はペアリングコースを予約。ベトナム料理を少し工夫された、遊び心のある楽しいメニュー(バインミーのプチシューやタコの生春巻きなど)。日本酒も6杯ついていて...

友人と2人でディナーに利用。
アンディの方が予約取れず、姉妹店のアンコムに。
コースメニューを選択したが、最初から最後まで味付けが丁寧で非常に美味しかった。
特に最後のフォーは、優しい味で、途中...