官方消息
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Kappou Kisaku
(割烹 喜作)- 預算：
-
- 公休日：
- 星期日、節假日
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餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Kappou Kisaku
|
|---|---|
| 獲獎及選出記錄 |
Tabelog 日本料理 TOKYO "百名店" 2021入選店
Tabelog 日本料理 TOKYO "百名店" 2021入選店 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| 菜系 | 日本料理 |
| 預訂・咨詢 |
03-5419-7332 |
| 預訂可/不可 |
僅限預約 |
| 地址 |
東京都港区麻布十番3-3-9 VORT麻布十番Ⅱ 5F |
| 交通方式 |
從麻佈十番站1號出口，徒步3分鐘 距离麻布十番 327 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 30,000～JPY 39,999 JPY 30,000～JPY 39,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 15,000～JPY 19,999JPY 8,000～JPY 9,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
| 服務費和附加費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ 吧臺:7席榻榻米:4~8席） |
|---|---|
| 包廂 |
可 可容納4人、可容納6人、可容納8人 採用腳爐構造的完全日式單間還有壁龕的完全單間在接待和家族紀唸日中廣受好評。 |
| 包場 |
可 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,,可自帶飲料 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.4.3 |
| 備註 |
[晚餐] 11,880日圓 16,200日圓 19,440日圓 請提前套餐。 |
| 餐廳的宣傳 |
開店半年即獲得米其林一星評價。盡享日本傳統“和”的精髓，貼近食材的正統派京都料理。
佇立在麻佈十番幽靜住宅街的日式高級料理餐廳“喜作”，根據季節和時期提供最大限度發揮了最好食材的“沁人心脾的味道”。最重要的是與客戶溝通。以一期一會的精神，從對話和聲音的語調中判斷出客人的喜好，為您提供即興性的料理。唐津市的“天平窯”岡晉吾先生所燒制的寶石器皿，也是欣賞這幅佳作的方法之一。講究配合食材的高湯，品嘗割烹料理的妙趣，請務必來店一次。重視日本的傳統文化，地板材料是加賀的櫻花，吧臺是一塊板的
...絲柏，門窗隔扇是杉樹，店內使用上等的材料，是完美的“和”的空間。在設有壁龕的完全包間內，您可盡享充滿情趣的日本空間美和發自內心的熱情款待。本店字型大小“喜作”的“喜”字少一條豎線。以“一生未完成”為信條，持續進行不倦的研究，追求讓來店的客人經常“喜”的料理。