店家特色
料理
品嘗每日變化的時令料理《京都家常菜》
空間
圍著燈火通明的“地爐”
飲品
店主一找時間就走遍全國各地的酒窖的當地酒
料理
從豐洲市場的金槍魚專賣店批發的藍鰭金槍魚
套餐
評論
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評論 368條關注者 33人代官山站附近的日本料理餐廳。 這是我第一次來，所以我參加了套餐。 我們還在尾萬齋吃了蔬菜，所有的菜餚都很美味。 吧台座位上有可愛的成年常客在享用美食和飲料。 店裡的工作人員...查看詳情
2022/12 訪問
2 次
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評論 6條關注者 2人最近，我有機會與我的妻子和一位密友在代官山日向 (Daikanyama Hinata) 享用美食，這絕對是一次美妙的經歷。從進店的那一刻起，我就受到了工作人員的熱情歡迎，有賓至如歸...查看詳情
2024/04 訪問
1 次
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評論 58條關注者 11人我收到推薦套餐了！ ！ 都很美味，但最先上來的肝醬、燻豬肉、草莓果凍等菜品，看起來令人印象深刻，味道也驚人的美味。 從那裡開始，有很多菜餚......所有的菜都很美味。 我們...查看詳情
2024/04 訪問
1 次
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Daikanyama Hinata
|
|---|---|
| 菜系 | 日式小酒館，海鮮，爐端燒 |
| 預訂・咨詢 |
050-5589-2180 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都渋谷区代官山町18-8 堀井代官山ビル 1F |
| 交通方式 |
東急東橫線/代官山站 (北口) 步行3分鐘JR山手線/惠比壽站 (出入口4) 步行7分鐘JR山手線/澀穀站 (新南口) 步行9分鐘 距离代官山 167 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 8,000～JPY 9,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 8,000～JPY 9,999JPY 1,000～JPY 1,999
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| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
| 服務費和附加費 |
お通し代として800円を頂戴いたします。 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ 吧臺10席，桌子6席） |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
可吸煙 ※有吸煙空間 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,有吧檯座位 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 電話號碼 |
03-6450-3606 |
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料理品嘗每日變化的時令料理《京都家常菜》
在櫃臺上一字排開的是用心手工制作的盤裝家常菜。店主親自購買當天最好的食材，每一道菜都精心制作，註重食材本身的美味。在櫃臺擺放在大盤子裡。所有小菜的價格為500日元，通常有10~15種左右。家常菜5種拼盤非常劃算，很受歡迎。也有很多常客說『只要有5種拼盤和酒就可以了!』。
空間圍著燈火通明的“地爐”
可以品嚐到以家常菜為中心的創意料理“Hinata”，與生產者直接聯繫，購買親眼所見的嚴選商品。炭火烤製的時令海鮮和優質肉類是充滿食材風味的精緻菜餚。在吧台座位上，您可以一邊享用放在面前爐灶上的芬芳的盤子，一邊享受著美妙的感覺。您還可以享用以清酒和其他酒精飲料為主的單點菜餚。餐廳氣氛平靜，是您可以坐在壁爐旁與工作人員交談的溫馨場所。
飲品店主一找時間就走遍全國各地的酒窖的當地酒
日本酒和燒酒也很講究!從日本各地嚴選的名酒種類豐富齊全。想要搭配喜歡的料理享受，想要試著喝各種各樣種類的酒比較一下...對於喜歡這種酒的客人來說是非常合適的陣容。引以為豪的燉菜和新鮮度超群的生魚片等，請務必與絕配的絕品一起品嘗!適合料理的當地酒和稀有名酒等請咨詢工作人員。關於品牌和釀酒的話題也是最好的下酒菜。
料理從豐洲市場的金槍魚專賣店批發的藍鰭金槍魚
瘦肉有甜味和少許酸味，與其他金槍魚相比味道濃郁。中肥是在紅肉的美味中加入了脂肪的甜味，脂肪最多的大肥好像在口中融化。在其他店價格昂貴的高級藍鰭金槍魚也是從店主的熟人那裡批發的，所以價格合理，性價比很好。生魚片中最推薦的是生金槍魚拼盤。放入了臉頰肉等金槍魚的美味部位。來店的時候請一定要點這道菜。
著名餐廳「目黑一平」在代官山開幕。可以透過工匠大師的技能享受四季美味的日本料理餐廳。
可以在眼前烤制的“爐端燒”不僅是味道，眼睛、耳朵、鼻子等使用五官都能享受的地方是受歡迎的秘密。店主每天早上親自前往豐洲市場，以當季的當地食材為中心，將全國各漁港的應季魚用爐端燒的方式來品嘗。除了爐邊燒烤之外，使用新鮮海鮮制作的刺身拼盤和單品料理也很多，讓人不知吃什麽好!適合爐邊的日本酒可以品嘗到店主嚴選的當地酒。衷心期待您的光臨^^
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