店家特色
料理
<使用備長炭>講究的正宗炭烤鰻魚。絕品蒲燒鰻魚飯必吃!
料理
炭火烤的「近江牛排」和鰻魚一起享用的豪華料理。
空間
<有單間>吧臺，榻榻米坐席，單間，團體客人為止
評論
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評論 111條關注者 97人平日午後1時、雨。 座敷とカウンター。 カウンターに座るが、中の様子が全く見えないようになっていて壁に向かって座る感じ。 ひつまぶしを注文。 ご飯が普通盛り、小盛り、大盛り...查看詳情
2024/12 訪問
1 次
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評論 116條關注者 46人食べログから炭焼きうなぎ竹田を予約して行きました。
2024年4月に開店された長浜市の黒壁にある鰻屋さん。入口ではテイクアウトの鰻おにぎり用かな？炭火が焚かれていて、炭の香ばしさが漂っています。観光客に向けて食べ歩きできるテイクアウ...查看詳情
2024/09 訪問
1 次
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評論 1條ひつまぶしを注文しましたが最高に美味しかったです查看詳情
2024/12 訪問
1 次
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Sumiyaki Unagi Takeda Nagahama Kuroka Be Ten
|
|---|---|
| 菜系 | 鰻魚 |
| 預訂・咨詢 |
050-5594-3979 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
滋賀県長浜市元浜町8-11 |
| 交通方式 |
距離長濱站250米 距离長濱 247 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 3,000～JPY 3,999 |
| 預算（評論總數） |
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 接受電子貨幣 接受二維碼支付 |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats |
|---|---|
| 包廂 |
可 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 |
| 空間、設備 |
平靜的環境,座位寬敞,有吧檯座位 |
菜單
| 飲品 |
有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童 |
| 開店日 |
2024.4.4 |
| 電話號碼 |
0749-57-6091 |
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料理<使用備長炭>講究的正宗炭烤鰻魚。絕品蒲燒鰻魚飯必吃!
本店的鰻魚，是用炭火一根根精心烤制而成的"外面酥脆，裡面松軟，口感松軟"。備長炭的特長是遠紅火力，用遠火慢慢加熱是本店的特色。另外，除了備長炭以外，還使用了竹炭，增添了""的火力。打開蒲燒鰻魚桶的瞬間，秘傳醬汁香噴噴烤制而成的鰻魚的香味勾起食欲!請品嘗絕品的<蒲燒鰻魚飯>
料理炭火烤的「近江牛排」和鰻魚一起享用的豪華料理。
說起滋賀縣的特產，非近江牛莫屬。來到滋賀縣很多人都表示想嚐嚐近江牛，因此我們提供從當地經營近江牛的屠夫精心挑選的「近江牛」。我們使用的部分是一種稱為“Ichibo”的稀有部分，其最大的特點是甜味。不只鰻魚，近江牛的牛排也採用炭火烤製，可以品嚐到近江牛的濃郁香氣和甜味。請在黑牆上享受炭烤近江牛排和鰻魚的豪華美味。
空間<有單間>吧臺，榻榻米坐席，單間，團體客人為止
從長濱站步行5分鐘位於黑壁的炭烤鰻魚竹田。1樓有吧臺、榻榻米、單間等，可以在安靜的氛圍中用餐。2樓有寬敞的榻榻米坐席，最適合在旅行中尋找可以多人用餐的店鋪的客人。團體客人，到修學旅行為止可以接待大量的客人。※人數多的情況下，請咨詢店鋪
【長浜駅5分】長浜黒壁で本格炭焼き鰻のお店！秘伝のタレで焼き上げた絶品「ひつまぶし」が名物
<長浜駅より徒歩5分(黒壁)>長浜の観光名所である黒壁に本格炭焼きのお店「炭焼きうなぎ 竹田」がオープン。炭火で焼き上げる鰻は外はカリっ、中はふっくらと仕上げました。秘伝のタレは、地元長浜の創業嘉永5年ダイコウ醤油の「あまいろ」使用。 地元近江牛のステーキを使用した「うなぎ近江牛重」もご用意。
広いお席もご用意もあり大人数・団体のお客様も受付できますので、その際はお電話にてお問い合わせください。
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