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The Tabelog Award 2024 Gold 獲獎店
Tabelog 壽司 WEST "百名店" 2022入選店
創業1939年。簡直就像懷石料理一樣完成的“九州前”的一貫風格吸引著人們。
The Tabelog Award 2024 Gold 獲獎店
Tabelog 壽司 WEST "百名店" 2022入選店
極盡精衹的技術,凸顯了材料的輪廓。想去一次,福岡屈指可數的名店
The Tabelog Award 2024 Gold 獲獎店
Tabelog 壽司 TOKYO "百名店" 2022入選店
以1°C為單位改變舍利和種子的溫度。被永不滿足的探索精神所折服,將美味發揮到極衹的一貫。
The Tabelog Award 2024 Silver 獲獎店
Tabelog 壽司 WEST "百名店" 2022入選店
追求極衹的壽司,反復改良的“能登前”壽司飯團。以堅忍為目標的北陸名店
The Tabelog Award 2024 Silver 獲獎店
Tabelog 壽司 WEST "百名店" 2022入選店
福井的當地魚和全國的魚都講究“美味”,手握壽司。父子傳承的技藝和味道以及待客之心。
The Tabelog Award 2024 Silver 獲獎店
Tabelog 壽司 EAST "百名店" 2022入選店
大量使用店主親自採購的秋田和宮城最好的魚的主廚發壽司套餐。
The Tabelog Award 2024 Silver 獲獎店
Tabelog 壽司 WEST "百名店" 2022入選店
細衹的工作留下了鮮明的存在感和余韻。經由摩納哥進化而來的福岡的江戶前壽司的最前線。
The Tabelog Award 2024 Bronze 獲獎店
Tabelog 壽司 WEST "百名店" 2022入選店
久田的壽司理念是將瀨戶內特有的時令當地魚類演變為創新和原創的壽司。
The Tabelog Award 2024 Bronze 獲獎店
Tabelog 壽司 WEST "百名店" 2022入選店
品嘗比較用特別的路線備齊的極品金槍魚。年輕的四代傳人“彌助”開創了新一代的飯團
The Tabelog Award 2024 Bronze 獲獎店
The Tabelog Award 2024 Bronze 獲獎店
Tabelog 壽司 EAST "百名店" 2022入選店
將新潟氣候的恩賜融入每一口食物中。尊重傳統、不斷創新的老壽司店
The Tabelog Award 2024 Bronze 獲獎店
Tabelog 壽司 WEST "百名店" 2022入選店
創業50年。傳授培養的技能和真心。
The Tabelog Award 2024 Bronze 獲獎店
Tabelog 壽司 EAST "百名店" 2022入選店
一貫精湛的工匠技藝。在福島的內陸,醉心於費時費力的江戶前的款待和東北的酒。
The Tabelog Award 2024 Bronze 獲獎店
Tabelog 壽司 EAST "百名店" 2022入選店
憑借準確的鑒賞力和精湛的技藝掌握著時令。沉迷於充滿生命力的珠玉一貫的片刻
Tabelog 壽司 TOKYO "百名店" 2022入選店
關於營業的通知
Tabelog 壽司 EAST "百名店" 2022入選店
The Tabelog Award 2024 Bronze 獲獎店
Tabelog 壽司 WEST "百名店" 2022入選店
白蝦、赤鯥、甘鯛。發揮江戶前的技藝完成的,凝聚了富山灣恩惠的珠玉一貫制。