官方消息
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Kyokai Do Kappo An Matsukura
(京かい道 割烹庵 松くら)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 公休日：
- 星期日、節假日
網上預訂即時預訂。無需註冊。
關閉
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Kyokai Do Kappo An Matsukura
|
|---|---|
| 菜系 | 日本料理，日式小酒館，日本酒 |
| 預訂・咨詢 |
050-5596-6396 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市旭区森小路2-8-21 |
| 交通方式 |
從千林大宮站徒步3分鐘從千林站徒步6分鐘 距离千林大宮 155 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 6,000～JPY 7,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 8,000～JPY 9,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
| 服務費和附加費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats （ 吧臺6席） |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,有吧檯座位 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 電話號碼 |
06-6954-0202 |
市営地下鉄・千林大宮駅と京阪電車・千林駅の間。千林商店街から京街道に入ってすぐのところにある割烹・小料理のお店です。
庶民の街、千林とは思えないほど、落ち着いた佇まいのエントランス。暖簾をくぐると、中は10席ほどのカウンター席、その奥は2部屋の掘りごたつ式の個室になっています。和風モダンのインテリアは品があっていいですね。
夜はコースメニューになっていて、今回、¥3800のコースをいただくことにしました。先附の蟹の身と水菜に続いて、前菜として牛蒡マスカルポーネ、黄身の味噌漬け、ポテトサラダが運ばれてきました。黄身が濃厚な味わいです。
椀物は浅利の真丈です。アサリの出汁にが滲みていて風味豊か。造りはヨコワと鯛と日向夏です。柑橘類をお造りにするとは斬新です。
白いお皿に飾り盛られているのはメインの一品、和牛と筍の焚き合わせです。芽キャベツのソースがフレンチっぽいですね。色鮮やかで目にも楽しい。次はさっぱり、イカの苺ソース和えです。丁寧に仕事されているのが伺えます。
食事として、ご飯、お味噌汁と、縮緬山椒、いぶりがっこ、山山葵です。山山葵はホースラディッシュみたいな味やなぁ…と思ったが、後で調べるとホースラディッシュと同じものみたいです。
デザートはオプション。麩饅頭です。甘み控えめですっきりした味わいです。全体に様々な工夫がこらされていて、季節感にも溢れている。落ち着いた空間で良質のお料理、意外な場所の良店を知ることができました。