官方消息
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Yugen
(幽玄)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 公休日：
- 星期三
- 標準
- 按訪問月份排序
1 - 20 of 55
我對食べログ的收視率沒有提高表示懷疑。
聽說評價的人不多，但還是很低。它曾獲得米其林一星，並被名人稱讚為精美。真的很好吃。
作為顧客，我很高興能夠進行預訂（儘管現在這種情況已經越來越不常見了...）。
[參觀日期]
2021/10/15 晚餐
[訂單詳情]
昂貴的時令懷石料理
中心地帶
白水
天堂般的平安
昨天我下班回家的路上去了上本町。
Yugen先生擁有米其林一星。吧台大約有...
位於上本町，榮獲米其林一星。
午餐前往“Yugen”！
這家店位於大樓的地下室，所以我必須尋找入口一段時間哈哈
感覺店裡的設計非常好，做工也很有心。
食物簡單又經典的日本料理！就是這樣...
我預約了，有兩個人來訪。我還是先從啤酒開始吧。開胃菜是海鰻和茄子，上面淋上果凍。我不喜歡生茄子。我讓我的伴侶吃了它。碗裡裝有大閘蟹新條、新蓮藕、切成薄片的冬瓜。接下來是生魚片。甜竹莢魚和野生條紋竹莢魚...
我們兩個人去吃晚餐。我會坐在櫃檯旁。共有三個人：師傅、徒弟、老闆娘。吧台有6個座位，也有包廂。我很期待來自安吉町的丈夫的廚藝。
像往常一樣，我將從啤酒開始。提前通知已經出現。蝦子和扇貝都裹滿了果凍。...
丁寧に作られたお料理と心温まるおもてなしにお腹も心も癒されました。
さっきまで晴れていたのに家を出ると雨。
雨女という能力をいかんなく発揮したかみさんが、
少し早い僕の誕生祝いに食事に招待してくれました。
毎年お店に着くまで店名を教えてくれないかみさん。
...
上本町の割烹、幽玄さんで夕食を。ご近所さんなんで興味はあったんですが、未訪問でした。以前にテイクアウトでバラチラシを買わせていただき美味しかったのでご訪問。
良い感じの和の空間。塗りの杯で食前酒...
ずっと来たかった上本町の「幽玄」さん。
ミシュランガイド京都大阪2024掲載店発表会で今回二つ星に輝いた三船さんは2019年に「幽玄」をオープンさせまだ若くして日本料理の礎を担うであろう勢いのあるお...
空港への直行バス乗り場の近くなので飛行機前に大阪最後の思い出作りにいかが？
ミシュラン1つ星の和食屋さん
食材で季節を感じさせるだけでなく蛍カゴを使ったり川に浮かぶ船に見立てた盛り付けでも夏を感じた
日曜のお昼から優しい時間が流れる和食屋さんでした✨
a...
どんどん予約が難しくなっていっているようですが…
今回も変わらず、幽玄道を貫いている感じです。
最初から最後まで、大満足でした。
さらにパワーアップ⤴️している感さえあります。
こんな所にある...
全く変わっていない味です。クセが無くしっかりした味ながら上品。味吉兆のDNAはもとより、個人的には吉兆を凌ぐ味だと確信しています。
和食懐石で幽玄をこえるお店はまだ出会えていません。
お客様も大...
ミシュラン2023一つ星の日本料理です
ビルの地下になっていてめだちにくいですがカウンターは大きな窓からの明かりが気持ち良いです
ぐじとホタテの幽庵焼きは金柑がアクセントとなっていて見た目も味もよ...
大阪上本町の幽玄に7月以来の訪問。安定した料理で高クオリティの店。
少し遠くて行きづらいと感じてしまうが、中心部までタクシーは1,680円で遠くはない。
何より驚くのは客層の違い。今回自分たち以外...
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Yugen
|
|---|---|
| 菜系 | 日本料理，海鮮，蔬菜料理 |
| 預訂・咨詢 |
050-3628-4385 |
| 預訂可/不可 |
僅限預約 |
| 地址 |
大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町14-14 銭屋本舗 西館 1F |
| 交通方式 |
從近鐵大阪上本町站步行5分鐘 距离大阪上本町 261 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 20,000～JPY 29,999 JPY 10,000～JPY 14,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 20,000～JPY 29,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 不接受電子貨幣 接受二維碼支付 (PayPay) |
| 收據 |
可以開具符合規定的發票收據 登陸號碼T5810286451695 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡餐廳。 |
| 服務費和附加費 |
サービス料5％ |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ 吧臺6席單間1席 (最多6人)） |
|---|---|
| 包廂 |
可 可容納2人、可容納4人、可容納6人 |
| 包場 |
可 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 附近有投幣式停車場。停車費由客人承擔，請事先了解。 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞,有吧檯座位,無障礙空間,接待輪椅客人 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可自帶飲料, 提供多語言菜單（英語） |
| 關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎學齡前兒童,歡迎小學生),可攜帶嬰兒車
帶孩子來店裡的時候，請在預約時咨詢。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.6.18 |
| 備註 |
晚餐（不含稅） |
| 餐廳的宣傳 |
充滿風情的高雅日式空間展現店主技藝和四季不同情趣的懷石料理，讓您毫無拘束的盡情享用
在名店經過多年學習的店主大顯身手的“幽玄”。在充滿情調的寧靜的店內，有一個巨大的檜木櫃臺，可以近距離觀看主人的精湛技藝。活用當季食材的懷石料理，先附，煮菜碗，八寸，燒烤等，盡是能感受到四季變遷的珍品。請一邊沉浸在料理的余韻中，一邊享受飯後的抹茶。料理、餐具、空間，全部用五感來感受的同時，還能盡享優美的懷石料理。 |
之前我邀請吃飯的重要客戶讓我還禮。這是一家我不知道（或試圖了解）的著名餐廳，儘管我經常光顧上本町。
廚師準備的每道菜都很精美，對細節的關注，最重要的是，廚師和工作人員的熱情好客都是一流的。
我待了...