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菜單 : Chiyagyu Yakiniku Kappou J's En

官方消息

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不只是烤肉烤肉! !

Chiyagyu Yakiniku Kappou J's En

(千屋牛焼肉割烹J's苑)

更新日期 : 2024/10/01

菜單

(含稅價格)

日式高級料理

烤肉店的割烹菜單請品嚐只有在對肉類瞭如指掌的餐廳才能製作的產品。

炙烤牛頸肉的土佐刺身

炙烤牛頸肉的土佐刺身

JPY 2,530

牛托羅(三角肉)是 A5 熟成日本黑牛肉的稀有部位,像熟牛排一樣烤製,上面撒上白洋蔥、日本生薑、大蒜和酸橘,打造出土佐造風格。生薑和牛肉是絕配,不妨嘗試一下。

炙烤夏多佈裡昂和香草鹽的意式生拌肉片

炙烤夏多佈裡昂和香草鹽的意式生拌肉片

JPY 2,100

將炙烤夏多佈裡昂牛排做成意式生拌肉片。松露鹽和橄欖油還有芝麻菜和帕馬森的搭配非常出眾,請務必品嘗。

烤壽司(夏多布里昂或奇亞牛特製小排)

烤壽司(夏多布里昂或奇亞牛特製小排)

JPY 1,500

烤奇亞牛肉特製小排骨或夏多布里昂壽司。嫩肉與醋飯的最佳搭配。請少用筷子! !

J's苑特制燉煮牛筋

JPY 700

用番茄醬將牛筋燉煮成義大利風味。請享受西式的燉菜。

厚切夏多佈裡昂牛排!

清麻呂牛厚切夏多佈裡昂牛排1份

清麻呂牛厚切夏多佈裡昂牛排1份

JPY 1,100

50克1個1000日圓! !我們以無與倫比的價格提供肉類之王夏多布里昂!這個價格是可以的,因為我們是透過自己獨特的途徑進貨的!
您會驚訝地發現厚切的紅肉是如此柔軟!

A5熟成1000屋牛

A5等級熟成1000屋牛特選紅肉 (羊羔肉)

A5等級熟成1000屋牛特選紅肉 (羊羔肉)

JPY 2,350

特選陳年赤谷牛瘦肉,
使用據說是松阪牛的原產地的A5級千谷牛。
透過採用熟化方法,我們進一步提高了瘦肉的品質。
另外,根據採購情況,我們可能會收到所謂的瘦魚片。
請嘗試一次。

A5等級熟成1000屋牛特上等五花肉

A5等級熟成1000屋牛特上等五花肉

JPY 2,400

陳年奇亞牛肉特製烤肉,
使用據說是松阪牛的原產地的A5級千谷牛。
透過採用熟化方法,我們進一步提高了肉的品質。
大理石花紋部分的脂肪使其更加美味。
另外,一頭牛隻只能收穫2公斤左右。
我們用的是肋骨,這是一種罕見的部位。

A5等級熟成1000屋牛特上等牛臀肉

A5等級熟成1000屋牛特上等牛臀肉

JPY 2,400

熟成千谷牛特級一坊,
據說是和牛的根部的Chiya Beef的A5級肉,
透過採用熟化方法,我們進一步提高了肉的品質。
大理石花紋部分的脂肪使其更加美味。
另外,牛臀肉上有大理石花紋的部分脂肪含量恰到好處,是J's En最令人滿意的菜餚之一!

夏多布里昂稀有牛排

夏多布里昂稀有牛排

JPY 2,400

岡山站附近唯一能吃到夏多布里昂的稀有牛排的地方!
享受烤至最佳狀態的嫩肉,搭配 4 種不同的醬汁!

岡山品牌牛清麻呂牛、奈義牛!

岡山飼養的清麻呂牛和奈義牛的紅肉和脂肪非常均衡,是柔軟的肉!

炙烤清麻呂牛夏多佈裡昂的肉膾

炙烤清麻呂牛夏多佈裡昂的肉膾

JPY 1,750

說實話吃了這個烤生拌牛肉就不能吃其他東西了!

烤夏多布里昂壽司(4 件)

烤夏多布里昂壽司(4 件)

JPY 1,500

我們的熱門菜單夏多布里昂被製成壽司!一定要嚐嚐只有在本店才能品嚐到的肉壽司!

清麻呂牛上等五花肉

清麻呂牛上等五花肉

JPY 1,950

從清麻呂牛的肩部裡脊肉提取的肋排是紅肉和脂肪均衡的一道菜!

清麻呂牛上等裡脊肉

清麻呂牛上等裡脊肉

JPY 1,950

從清麻呂牛的肩部裡脊肉中提取的瘦肉和脂肪的平衡很好,是柔軟的肉!

奈義牛特上等裡脊肉

奈義牛特上等裡脊肉

JPY 2,200

在奈義的自然豐富的土地上,用講究的配方飼養飼養的奈義牛的紅肉和脂肪非常均衡。

拼盤菜單

上等內臟3種拼盤

上等內臟3種拼盤

JPY 2,150

烤肉J'sen擁有最好的
上激素(小腸)、上條紋腸(大腸)、上米諾、
我們將小份量放在一起,以便您可以品嚐所有食物。
比較並找到您最喜歡的激素。

超值大盤3種拼盤

超值大盤3種拼盤

JPY 3,200

烤肉Js-en的3個熱門推薦部位
什錦小排骨,厚片裙邊牛排,還有額外的內臟。
這是一份大盤套餐,份量很足。
與您的家人和朋友一起享受。

岡山品牌牛肉拼盤

岡山品牌牛肉拼盤

JPY 5,650

放有岡山品牌牛的A5熟成千屋牛特上等五花肉和清麻呂牛上等裡脊肉、清麻呂牛厚切夏多佈裡昂牛排的超值拼盤!

烤肉選單

鹽舌

鹽舌

JPY 1,150

使用了柔軟的皇冠剪裁的普通牛舌。

柚子蔥厚切鹽味牛舌

柚子蔥厚切鹽味牛舌

JPY 1,500

「Tangen」是一種特別柔和的棕褐色。
儘管它很厚,但即使烘烤後也相對柔軟且呈大理石狀。
在J's En,我們的厚片牛舌只使用頂級品質的牛舌。
只買tangen是很困難的。
因此,可能會限制一天幾餐,但請嘗試一次。
與我們著名的柚子蔥一起吃也非常美味。

厚切橫膈膜

厚切橫膈膜

JPY 1,200

一直很流行的厚片裙邊牛排!
享受與其他店家略有不同的味道!

我是嵐 (和牛尾巴)

我是嵐 (和牛尾巴)

JPY 1,450

去掉骨頭,讓和牛尾更容易吃。
我只提供了肉的部分。
這是一種很受歡迎的產品,吃起來很方便,而且不會弄髒你的手。

五花肉

五花肉

JPY 1,250

精心採購的排骨。
請享受肉的美味和適量的脂肪。

上激素

上激素

JPY 1,000

你知道荷爾蒙名字的由來嗎?
我不會讓你說「horumon」(要丟掉的東西)。
在烤肉J's En,我們提供來自國產牛肉的生激素。

上褶皺腸

上褶皺腸

JPY 1,000

大腸是人體眾所周知的部分。
它也被稱為Techchan。

上牛瘤胃

上牛瘤胃

JPY 1,250

它是牛四個胃袋中的第一個。
其清淡的味道和質地很吸引人。

雞頸肉

雞頸肉

JPY 750

它是雞脖子上的稀有部分,只能從一隻雞身上少量採集。
雖然肉質很緊實,但脂肪卻比大腿肉多。
該部分質地有嚼勁,味道鮮美。

豬頸肉

豬頸肉

JPY 850

豬肉托羅是豬肉的肉質部分。
指從豬頰肉到肩頸的肉。

粗絞西式香腸 (西班牙辣香腸)

粗絞西式香腸 (西班牙辣香腸)

JPY 650

我們店家使用的香腸是由切碎的豬肉和香料製成的。
我們用辣香腸。

點菜

韓國海藻

韓國海藻

JPY 450

一種在韓國流行的紫菜。
俗稱調味紫菜,用鹽和香油調味。

青椒

青椒

JPY 350

洋蔥

洋蔥

JPY 350

J's卷心菜

J's卷心菜

JPY 450

新鮮的高麗菜生吃,沾著J特製的鹽醬。
非常適合休息一下筷子,當然,烤著吃,沾著烤肉醬吃也很好吃!

豆芽拌菜

豆芽拌菜

JPY 450

Namul是一道韓國家常菜。
將豆芽加鹽煮熟,撒上我們的原味香料、亞白粉和香油。

韓式腌鱈魚內臟

韓式腌鱈魚內臟

JPY 600

你知道!
這是一道用鱈魚內臟和類似泡菜的調味料製成的菜餚。

J's苑特制燉煮牛筋

J's苑特制燉煮牛筋

JPY 700

煮了很長時間的筋完全感覺不到筋,可以吃!最近的人氣商品!

JES苑原創沙拉醬的沙拉

JES苑原創沙拉醬的沙拉

JPY 650

南韓風味水菜沙拉。本店人氣菜品的量也很足

韓式泡菜

韓式辣白菜

韓式辣白菜

JPY 450

鶴橋直送!
正宗白菜泡菜
一切順利!

自制泡菜拼盤

自制泡菜拼盤

JPY 750

大白菜泡菜、大喜泡菜、kakuteki 拼盤! !
從鶴橋直送的大白菜泡菜和自製的kakuteki&oki泡菜超級好吃!
首先,就是這樣!最適合喝啤酒了♪

飯類

小份米飯

JPY 250

用煤氣鍋煮越光!

米飯中

JPY 300

用煤氣鍋煮越光!

米飯大份

JPY 350

用煤氣鍋煮越光!

五花肉湯飯

五花肉湯飯

JPY 800

烤肉!充分利用頂部的肋骨。

雞蛋湯

雞蛋湯

JPY 400

裙帶菜湯

裙帶菜湯

JPY 400

黃韭菜雞蛋湯

黃韭菜雞蛋湯

JPY 800

使用岡山特產黃韭菜的黃韭菜雞蛋湯!
和J的雞蛋湯真是絕配!

最後一道菜

蔥花鴨肉蕎麥面

JPY 1,350

柚子雞肉海鮮雙湯,鴨叉燒! !
完美的結束晚餐的飲料♪

鴨根沾面

鴨根沾面

JPY 1,350

J'sen特別沾面!味道清淡,吃完烤肉後也很容易吃!

餐廳資訊

詳細信息

店名
Chiyagyu Yakiniku Kappou J's En
菜系 燒肉,日本料理,壽司
預訂・咨詢

050-5868-7151

預訂可/不可

可以預訂

お座敷をご希望されたお客様でも、2名様以下の場合
混み合っている時はカウンター席になることがございます。

地址

岡山県岡山市北区奉還町2-10-11

交通方式

從岡山站西口步行10分鐘
從濟生會醫院步行4分鐘
距離城市之光體育場 12 分鐘步行路程

距离岡山 504 米

營業時間
  • 星期一,星期三,星期四,星期五,星期六,星期日

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 星期二

    • 公休日
  • ■ 席数に限りがありますので、可能な限りご予約の上来店をおススメ致します。
預算

JPY 5,000~JPY 5,999

JPY 1,000~JPY 1,999

預算(評論總數)
JPY 6,000~JPY 7,999JPY 3,000~JPY 3,999

查看使用金額的分配情況

付款方式

可信用卡付款

(VISA,Master,JCB,AMEX,Diners)

接受電子貨幣

(交通電子貨幣(Suica等),樂天Edy,nanaco,iD,QUICPay)

接受二維碼支付

(PayPay,樂天支付,au PAY)

服務費和附加費

サービス料・チャージは頂いておりません。

座位、設備

座位數

22 Seats

( 吧臺6席,桌子16席)

包廂

可容納2人、可容納4人

這將是一個由捲簾隔開的半私人房間。 可依人數容納。

包場

可接受20人以下

禁煙・吸煙

禁止吸煙

2020年4月1日起全席禁煙。包括電子煙在內,請在店外的吸煙區吸煙。

停車場

有4臺 (工作人員會為您帶路) 附近有投幣式停車場

空間、設備

平靜的環境,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,有現場表演,可觀賞運動比賽,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

菜單

飲品

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |約會 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,,可自帶飲料,外帶服務, 提供多語言菜單(英語)

關於兒童

歡迎兒童(歡迎嬰兒,歡迎學齡前兒童,歡迎小學生),可攜帶嬰兒車

推著嬰兒車來店裡的客人可以寄存在店裡。

網站

https://www.hamana-communicate.com/%E7%84%BC%E8%82%89%E5%89%B2%E7%83%B9%E3%82%B8%E3%82%A7%E3%82%A4%E3%82%BA%E8%8B%91

開店日

2012.11.9

電話號碼

086-251-0088

備註

*衛生措施的努力
●店門口測溫、手部消毒
●店內使用強力換氣扇進行通風
●衛生間衛生管理
●員工洗手
●員工健康檢查
*繁忙時段,我們可能會請已吃完飯的顧客進來。
感謝您的理解與合作。
*在繁忙時間,提供飲料和食物可能需要一些時間。感謝您的體諒。
*我們嚴禁提供 20 歲以下的顧客或駕駛者酒精飲料。
我有。請注意,您可以與駕駛機構進行安排。請隨時詢問。
*如果您攜帶小孩,請留意他們。
再次懇請您不要給其他顧客帶來任何不便。
*由於冠狀病毒大流行,請不要在店內大聲交談和大笑。
*觀看影片時,請保持較低音量。
*本店所有座位任何時間均禁止吸煙,包括電子煙。
*可以使用信用卡、電子貨幣、Rakuten Pay。
* 16 人或以上的團體可以私人預約。

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