官方消息
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店家特色
料理
將充滿大分魅力的豐後料理重新編排的日式創作
飲品
日本酒和葡萄酒等豐富多彩的飲品與料理相得益彰
空間
在到處都有光線的店內，悠閒地度過悠閒時光
空間
別具一格的日式現代風格的日式包間，最適合接待和會面
套餐
◇午餐◇可享當季風味的合理迷你午餐套餐2,970日元<共6道菜> *還提供午餐和晚餐套餐。在這種情況下，需要在商店進行預訂。6道
採用反映季節變化的時令食材製成的日本創意作品。 我們準備了超值的午餐套餐，您可以以合理的價格享用。 品嚐視覺和味覺饗宴的菜餚。
- 人數
- 1 ~ 29
◆主廚搭配晚餐◆可享用大量當季食材的豪華套餐5,500日圓<共7道菜>7道
使用時令食材的魚為特色的創意日式套餐。 5,500 日元起，取決於您的預算 享受時令風味。 各種刺激五感的創意料理，讓大人充滿童趣。 請享受奢華的時光。 內容根據每日庫存而變化。圖片僅供參考
- 人數
- 2 ~ 28
根據您的預算進行評分！ Omakase套餐烹飪！ 所有8項〜8道
Omakase套餐以時令食材為主的美食。 6500日元起（不含稅），具體取決於您的預算。 *由於系統的原因，售價為7150日元（含稅）。 請務必在表格的調查問卷字段中輸入您的預算（不含稅或含稅）。 如果您不填寫表格，您將被收取6500日元（不含稅）套餐預訂費。
- 人數
- 2 ~ 28
評論
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評論 9,519條關注者 7,158人享受了少量多品種的佈丁和午餐。
在這次三天兩夜的湯布院之旅中，我們在湯布院度過了兩晚，第二天在湯布院度過了一整天。 說到泡溫泉，我本可以在別府住第二晚，但隨著年齡的增長，我有一種強烈的願望，想慢慢度過時光，而不是...查看詳情
2023/05 訪問
1 次
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評論 630條關注者 318人 -
評論 2,569條關注者 1,691人創意料理看起來不錯，味道鮮美。
這是我搬到大分市中心以來的第一次訪問。創意料理看起來不錯，味道也不錯。它很美味。炸雞很脆。我喜歡甜的玉子燒。有很多項目可以享受。它的製作如此仔細給我留下了深刻的印象。我想再次訪問。...查看詳情
2022/10 訪問
1 次
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Basara Yoshitake
|
|---|---|
| 菜系 | 創作料理，法式料理，日式小酒館 |
| 預訂・咨詢 |
050-5456-2600 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂
※套餐無法烹飪，僅預訂座位的單道菜 |
| 地址 |
大分県大分市中央町3-5-16 wazawaza 1F |
| 交通方式 |
從大分站步行7分鐘 距离大分 593 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 5,000～JPY 5,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 2,000～JPY 2,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
| 服務費和附加費 |
￥500/1人（アラカルトの方のみ） |
座位、設備
| 座位數 |
27 Seats （ 桌子12席榻榻米坐席10席吧臺5席） |
|---|---|
| 包廂 |
可 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 包間6人以上使用的情況下，請務必與店裡聯係確認一次。 |
| 包場 |
可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,有露天雅座,接待輪椅客人 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究, 健康/美容食品菜單, 有早餐 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,,外帶服務 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎嬰兒,歡迎學齡前兒童,歡迎小學生),有兒童菜單,可攜帶嬰兒車 |
| 網站 |
https://www.instagram.com/basara_yoshitake/ |
| 開店日 |
2018.12.15 |
| 電話號碼 |
097-585-5949 |
| 備註 |
Yoshitake Yosara 的早晨「Maya」在假日不定期營業。如需確認營業日，請聯絡商店或查看上面的官方 Instagram 帳戶。 |
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料理將充滿大分魅力的豐後料理重新編排的日式創作
匯集了大分当地美食料理」。我們致力於本地生產、本地消費，並提供使用大分縣時令食材的日本創意產品。廚師以不受流派限制的自由創意創作菜餚，菜餚以新鮮蔬菜為主，主要來自當地。我們有一個對您的身體有益的菜單。平日除了套餐外，單品的選擇也很豐富。請盡情享受視覺、味覺、五種感官愉悅的創意料理。
飲品日本酒和葡萄酒等豐富多彩的飲品與料理相得益彰
從縣內外嚴格挑選與食物相配的清酒。備有「辻善兵衛」、「定慶藍」等各種名酒及只有內行人才知道的名酒。請盡情享受展現時令蔬菜風味的優雅清酒。燒酒、葡萄酒等酒類也很豐富。可以搭配肉菜或根據心情選擇自己喜歡的飲料，這一點也很有吸引力。不受流派限制，可隨意搭配酒精與菜餚。
空間在到處都有光線的店內，悠閒地度過悠閒時光
佇立在竹町拱廊內的“婆皿YOTTAKE”。在大樓稍微裡面一點的地方有入口。充滿復古風格的溫暖時尚的店內，店主的夫人和設計師合作。隨處採光的同時，將畫寄存在居住在大分的畫家那裡展銷，像畫廊一樣的空間裡，準備了單人或戀人可以使用的吧臺座位，以及夫妻或朋友用餐推薦的餐桌座位。
空間別具一格的日式現代風格的日式包間，最適合接待和會面
在西式風格的店內深處，配備了能讓人感受到日式風格的時尚榻榻米單間。住在縣內的作家“深町勝幸”先生的畫。也使用陶藝作家“川崎”的器皿。日式和藝術完美融合的房間，非常適合招待客人。幽雅雅衹的氛圍，在相見或接待等特別的日子裡請務必光臨。與重要的人一起度過私人時光，請慢慢享受。
以時令蔬菜為中心的豐後充滿魅力的日式創作，用五感來享受。在古色古香的現代空間裡
店名「Basara」的意思是鑽石。我們希望您能自由自在地享受優雅的美食，我們的日本料理料理由日本廚師打造，融合了法式料理和義大利菜元素，充滿豐後的魅力，而且對身體溫和。我們提供食物◎我們對盤子很講究和餐具，請盡情享受五種感官。兼具畫廊功能的休閒餐廳。後面還有一間舒適的私人房間，裡面有日式和西式風格結合的榻榻米房間。非常適合特殊場合，例如招待或會見人士。
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