店家特色
料理
對湯汁的講究
空間
【半包間】 準備了榻榻米坐席和餐桌坐席。
其他
【晚餐】 馳宴5,000日元~/ 【午餐】 1,800日元~
飲品
對下酒菜的講究
套餐
- 人數
- 6 ~ 24
- 用餐時間
- 11:30～22:30
評論
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Chisou Wabisuke
|
|---|---|
| 菜系 | 蕎麥麵，日本料理，日式小酒館 |
| 預訂・咨詢 |
050-5872-8939 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂
席のみのご予約(お一人様お蕎麦とお料理で２品以上のご注文お願い致します）※召し上がられない場合は、お手数ですがお電話にてご予約お願い致します。 |
| 地址 |
兵庫県西宮市羽衣町10-19 クラフトビル1F |
| 交通方式 |
從阪急夙川站徒步3分鐘 距离夙川 211 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 3,000～JPY 3,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 3,000～JPY 3,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受電子貨幣 接受二維碼支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
45 Seats （ 客廳1張桌子） |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
可 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 附近有多個投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的環境,有日式包廂 |
菜單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
外帶服務 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
0798-35-5539 |
| 備註 |
蘆屋的蕎麥面店土山人的姐妹店。 |
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料理對湯汁的講究
■冰鎮湯汁使用枕崎產的只用一根釣的本枯節的厚削一等的利尻海帶。在蕎麥面 (蕎麥面) 中加入少許湯汁吃的時候，考慮到使蕎麥面 (蕎麥面) 更加突出的平衡感而制作的。■溫熱的湯汁，為了呈現出魚本來的美味，使用了以曬幹為中心的竹節，在具有透明感的同時味道也很濃厚的湯汁。我試圖讓粗切的蕎麥面 (蕎麥面) 的香味和湯料的味道能夠協調。
空間【半包間】 準備了榻榻米坐席和餐桌坐席。
在以日式為基調的安靜的店內，可以悠閒的度過。人數少~最多可供20人使用。關於包租，請咨詢。
其他【晚餐】 馳宴5,000日元~/ 【午餐】 1,800日元~
為您準備了宴席料理5,000日元起，可享用以蕎麥面為主，使用時令食材制作的一品料理。也可以隨便喝。(請提前一天預約6位以上。)
飲品對下酒菜的講究
酒肴準備了盡量用簡單的烹飪方法來品嘗季節食材的東西。準備了嚴格挑選的日本酒 (6種) 和燒酒 (3種) 的味道各不相同。為了不讓酒、下酒菜過於誇張，始終以突出蕎麥面 (蕎麥面) 為目的而準備。
[宿川/手工蕎麥麵]還有使用時令食材製作的特色菜餚◎適合20人以下的小團體◎套餐4,600日圓～
2020年春，土山人的店主在工作了十年以上後獨立開業。店內以蕎麥麵、酒肴、套餐料理、酒類及器皿等為主，這是侘助對於店鋪經營的堅持，絕不妥協。2月份的休息日為5、12、17、18、19、20、26日。
由於網路預約的剩餘座位有限，若滿座無法預約，請直接致電店鋪。
我們也期待您的歡迎會和宴會預約。
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