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濃厚煮干し(930円)とミニチャーシュー丼(380円) : Menya hide

Menya hide

(麺や hide)
Tabelog ラーメン HOKKAIDO "百名店" 2024入選店

Tabelog ラーメン HOKKAIDO "百名店" 2024入選店

預算:
公休日
星期三

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
本頁面使用了自動翻譯,可能存在不準確的情況,請諒解。

4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.0
  • 氛圍4.0
  • 性價比4.0
  • 酒/飲料-
2024/06訪問第 1 次

4.0

  • 美食/口味4.5
  • 服務4.0
  • 氛圍4.0
  • 性價比4.0
  • 酒/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

濃厚煮干し(930円)とミニチャーシュー丼(380円)

新川にある小さな個人店。よって、駐車場も少ないし、店内のキャバも小さい。前回は駐車場の空き待ちで諦めて他へ。今回は徒歩でやって来ました。

日曜日の開店直後、先客7名後客3名。
先客によりカウンター席が占められていたいたので、お一人様だけと小上がりに通されました。なんか、気が引けちゃう。

いただいたのは、濃厚煮干し(930円)とミニチャーシュー丼(380円)。
こちら、豚骨もあるけど、コッテリ系は避けているので、アッサリと思われるこちらをチョイス。
麺大盛(110円)や白飯(160円)という選択肢もあったけど、なぜかチャーシュー丼を選んでしまった。

こちら、朝ラーを不定期にやっていて、それを狙っていたんだけど、なかなかタイミングが合わず、ランチ利用となりました。
先客の調理があったので、10分ほどで着丼。
スープは、がっつり煮干しが効いてます。塩味強め
具材は、岩のり、チャーシュー、半熟ゆで卵、ネギ、タマネギ、メンマ、
麺は、細麺、私の好きな小麦粉を感じられるタイプ。
テーブル上には、ゆず酢があります。珍しいので、使ってみましたが、あまり変化を感じません。もっとドバドバと掛けるものなのかな。

ミニチャーシュー丼は、そのままかな。チャーシューはラーメンに載っかっているもので十分。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

  • Menya hide - 濃厚煮干し(930円)

    濃厚煮干し(930円)

  • Menya hide - ミニチャーシュー丼(380円)

    ミニチャーシュー丼(380円)

  • Menya hide - 店内

    店内

  • Menya hide - メニュー

    メニュー

  • Menya hide - カウンター席

    カウンター席

  • Menya hide - 小上がり

    小上がり

  • Menya hide - 入口

    入口

  • Menya hide - ゆず酢

    ゆず酢

  • Menya hide - 濃厚煮干し(930円)︰麺リフトアップ

    濃厚煮干し(930円)︰麺リフトアップ

餐廳資訊

詳細信息

店名
Menya hide
獲獎及選出記錄
Tabelog ラーメン HOKKAIDO "百名店" 2024入選店

Tabelog ラーメン HOKKAIDO "百名店" 2024入選店

菜系 拉麵

080-8287-8858

預訂可/不可

無法預約

地址

北海道札幌市北区新川7条16-709-8

交通方式

距离發寒 2,816 米

營業時間
  • 星期一,星期二,星期四,星期日

    • 11:00 - 14:15
  • 星期五,星期六

    • 11:00 - 14:15
    • 17:30 - 19:30
  • 星期三

    • 公休日

營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。

預算

~JPY 999

~JPY 999

預算(評論總數)
~JPY 999JPY 1,000~JPY 1,999

查看使用金額的分配情況

付款方式

不接受信用卡付款

不接受電子貨幣

不接受二維碼支付

座位、設備

座位數

14 Seats

( 吧臺6席,小廳4人桌2張)

包廂

不可

包場

不可

禁煙・吸煙

禁止吸煙

停車場

6臺

空間、設備

有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |適合單人就餐

許多人推薦的用途。

關於兒童

歡迎兒童(歡迎學齡前兒童,歡迎小學生)

開店日

2017.8.1

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