店名 |
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獲獎及選出記錄 |
Tabelog ラーメン HOKKAIDO "百名店" 2024入選店
Tabelog ラーメン HOKKAIDO "百名店" 2024入選店 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
ラーメン 百名店 2024 選出店
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2024 選出店 |
菜系 | 拉麵 |
080-8287-8858 |
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預訂可/不可 |
無法預約 |
地址 |
北海道札幌市北区新川7条16-709-8 |
交通方式 |
距离發寒 2,816 米 |
營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
預算 |
~JPY 999 ~JPY 999 |
預算(評論總數) |
~JPY 999JPY 1,000~JPY 1,999
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付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
座位數 |
14 Seats ( 吧臺6席,小廳4人桌2張) |
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包廂 |
不可 |
包場 |
不可 |
禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
停車場 |
可 6臺 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎學齡前兒童,歡迎小學生) |
開店日 |
2017.8.1 |
新川にある小さな個人店。よって、駐車場も少ないし、店内のキャバも小さい。前回は駐車場の空き待ちで諦めて他へ。今回は徒歩でやって来ました。
日曜日の開店直後、先客7名後客3名。
先客によりカウンター席が占められていたいたので、お一人様だけと小上がりに通されました。なんか、気が引けちゃう。
いただいたのは、濃厚煮干し(930円)とミニチャーシュー丼(380円)。
こちら、豚骨もあるけど、コッテリ系は避けているので、アッサリと思われるこちらをチョイス。
麺大盛(110円)や白飯(160円)という選択肢もあったけど、なぜかチャーシュー丼を選んでしまった。
こちら、朝ラーを不定期にやっていて、それを狙っていたんだけど、なかなかタイミングが合わず、ランチ利用となりました。
先客の調理があったので、10分ほどで着丼。
スープは、がっつり煮干しが効いてます。塩味強め
具材は、岩のり、チャーシュー、半熟ゆで卵、ネギ、タマネギ、メンマ、
麺は、細麺、私の好きな小麦粉を感じられるタイプ。
テーブル上には、ゆず酢があります。珍しいので、使ってみましたが、あまり変化を感じません。もっとドバドバと掛けるものなのかな。
ミニチャーシュー丼は、そのままかな。チャーシューはラーメンに載っかっているもので十分。
美味しかったです。
ご馳走様でした。