評論列表 : couvercle

這次也很好吃(^^)
是一家可以讓自己放鬆又不勞累的好店！
有多種飲品可供選擇，您可以根據自己的預算規劃遊覽。
我期待下次！

◆ 厚岸柿右衛門
◆ 新鮮洋蔥慕斯、海膽、百合、清湯凍
◆...

我在3月份預訂了11,000日元的套餐。
北海道之旅第三天下午5點30分抵達，4月29日，公共假期。
不過……好像主人完全忘記了，所以我們都很緊張(^◇^;)，但看到他安全收到了，我們就放心了。我...

從第一道菜開始，你就可以看出“啊，這家餐廳很好吃。”
找了好久才發現的一家很引人注目的店

厚岸牡蛎
胡蘿蔔慕斯佐清湯果凍和海膽
栗山町的蘆筍和魷魚
煎雉石斑蛤
岩手和牛、惠庭紅豬肉、芝...

我認為札幌的魅力之一就是擁有如此時尚而美妙的小餐館。

壽司、生鱼片盖饭、成吉思汗、拉麵都不錯，但我覺得小餐館還不錯。有很多商店我想去。

在 Kverkuru 點菜。
一、經典紅辣椒慕斯
...

晚安!這就是小牙，也被稱為北方隨身聽。
嗯，提前預約來到這裡，接電話預約的工作人員非常令人愉快。

嗯，那天我點的是單點而不是套餐，而且基本上是要一個人。
開胃菜醬豐盛可口。鱈魚清湯有點難吃...

總是好吃！
這次點的是法國朗德的鴿子肉。
這裡有豐富的北海道食材和北海道葡萄酒，也可以推薦給本州的人。
我期待下次！

◆ 雪莉醋醃製的厚岸牡蛎
◆ 蘿蔔慕斯、清湯凍、北海條紋蝦、牡丹蝦
...

我迷路了，沒能去商店。
我打了很多次電話給你。
工作人員將熱情地為您提供指導。
我終於到了。
沒有其他顧客。
特許州。
起司和肉。
樣樣都好。
師父也是好人。
我喝完了一瓶酒。
可...

很美味！
期待下次(^^)

◆ 梅子紫蘇冷湯、櫻桃鮭魚
◆ 芬卡灣大閘蟹沙拉
蘿蔔泥、千法寺北海蝦、餘市海膽、蒸粗麥粉
◆ 松川比目魚、白酒醬
◆ 烤鬥雞、蘑菇、芥末醬
◆ 椰子奶凍...

是道地的頰肉湯嗎？
我覺得它有濃鬱的紅酒味和濃鬱的脂肪質感。工作人員很友好，酒很美味。

這次是點菜，所以下次我想嘗試套餐。
非常感謝。

現在大概有6500套餐和9000門套餐。
很美味！
期待下次(^^)

◆ 前菜1
蘿蔔慕斯、海膽、清湯果凍
◆ 開胃菜2
法國白蘆筍佐積丹炒魷魚和西班牙羊乳酪
◆ 魚類菜餚
Kas...

很美味！
看起來他們目前提供 4,000 6,400 9,000套餐。
↓ 是 6,400
我還想再去一次(^^)

◆梅子紫蘇湯積丹海膽
清爽可口
◆ 屈斜路湖的醃漬薯片 附近農場的蔬...

自從我訪問以來已經很長時間了
香菜和鮮薑燴飯的香味真的很好。
安康魚也不錯
也許我年紀大了，所以也許我可以少吃一點肉哈哈
我還想再來(^^)

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◆ 鮭魚子扇貝、清湯果凍、芹菜...

我試著去另一家餐廳，但已經滿了。
即使在冠狀病毒時代，仍然有一些餐廳需要預訂。
現在
我不知道該怎麼辦，但我上網查到了 Chocot，決定偷偷溜進去。
反正就是在一條狹窄的通道深處，就好像我潛...

每次來，我都會被這裡的美味所折服。畢竟是在Cote d'Or受過訓練的，味道也和總店不相上下。

岩手牛臀肉牛排煮得很完美，紅酒醬炒蛋也很好吃。我們推薦它，因為有很多只能在這裡吃到的菜餚。

狸小路盡頭的小餐館
預訂並點菜


・醋醃千法牡蛎
為肥美的牡蛎增添酸味和圓潤感
抓住心

・搭配蘿蔔慕斯、清湯果凍、海膽
清爽慕斯，濃鬱果凍
海膽的甜味
混合時發生化學反應
...

連續訪問

◆ 醋醃厚牡蛎生蠔
上次是千法寺，這次是厚岸。
個頭大又好吃，醬汁也不錯。
◆ 輕烤旗魚和醃茄子
秋刀魚很好吃
◆ 鹿兒島野生紅鯛 poire
鯛魚的口感很好，味道鮮美，醬...

雖然是平日的21:00，但還算安全。
它很受歡迎

點菜可供兩個人享用，但也可以提供一半。
當日套餐4,000 日圓起
物品數量將會改變

我第一次聚會時正在吃咖喱湯。
由於時間有限，...

友人と平日にご飯いきましょう！となりまして。
それなら久しく来ていなかったこちらへ。

お席だけを取っていただきこの日はアラカルトで食事をいただきました。
飲み物はビールと白ワインで。
お料...

高校の同期10人程でお邪魔しました。こじんまりとしたお店ですが、とても居心地は良く、料理も美味しい！どの料理もソースが絶妙でした。牡蠣は厚岸のかきえもん(と聞いた気がします)を使うなど、食材にも拘りを...

いつもおいしいクヴェルクル(^ ^)
この日はクネルとモンサンミシェルが特に印象的でした！

チップのマリネ
ジャガイモコンソメ、積丹ウニ
クネル、高知のグリーンレモン
モンサンミシェル...

皆様ごきげんよう

帰省中のお嬢をまたまた連れ出して
推しの主演映画を観た後のご飯はあそこにしよう
BMしていた「クヴェルクル」さんに行きましょ

8,800円のコースを電話で予約済み
...

7,700のコース
仔羊肉の煮込み料理が特においしかったです(^ ^)
次回も楽しみです！

◆ 赤ピーマンムース
◆ 厚岸の牡蠣
◆ 桜鱒のスモーク
◆ 野付のホタテ フランスのアスパ...

2回目
だいぶ開いてしまいましたが
市内で屈指の実力店と思っておりました

７０００か１００００コース（食材の差）

7000円にしました
・岩手豚リエット
・虎杖浜毛蟹、百合根ウフブ...

おいしかったでーす！
次回も楽しみです(^ ^)

◆ 仙凰趾の牡蠣のシェリービネガーマリネ
◆ 真だちのムニエル コンソメ 原木椎茸
◆ 岩手の短角牛の吊り熟成のランプ肉のステーキ
◆ ...