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Tabelog 義大利料理 WEST "百名店" 2023入選店
店名 |
Pizzeria Eigoro Iyomishima(Pizzeria Eigoro Iyomishima)
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獲獎及選出記錄 |
Tabelog 義大利料理 WEST "百名店" 2023入選店
Tabelog 義大利料理 WEST "百名店" 2023入選店 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店 |
菜系 | 義大利料理,披薩,義大利麵 |
預訂・咨詢 |
050-5596-6919 |
預訂可/不可 |
可以預訂
※席のご予約 |
地址 |
愛媛県四国中央市三島金子2-3-16 |
交通方式 |
·坐電車前往從JR予贊線"伊予三島站"步行5分鐘・開車前往在松山自動車道"三島・川之江出口"下高速公路約10分鐘沿著國道11號線在"三島金子"交叉路口的一角 (JA馬總店的東側) 距离伊予三島 335 米 |
營業時間 |
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預算 |
JPY 2,000~JPY 2,999 JPY 1,000~JPY 1,999 |
預算(評論總數) |
JPY 3,000~JPY 3,999JPY 1,000~JPY 1,999
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付款方式 |
可信用卡付款 (VISA,Master) 不接受電子貨幣 接受二維碼支付 (PayPay) |
座位數 |
28 Seats ( 聚會時最多40人) |
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包廂 |
可 可容納8人 因為是帶兒童房的單間,所以基本上是帶孩子的客人優先。另外,作為不設時間限制的代價,請允許我們限制2輛車。附近就有市營停車場,請協助。 |
包場 |
可 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 店前備有煙灰缸。 |
停車場 |
可 13臺 |
空間、設備 |
時尚的環境,沙發座位,有日式包廂 |
飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,,外帶服務 |
關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎嬰兒,歡迎學齡前兒童,歡迎小學生),有兒童菜單,可攜帶嬰兒車
非常歡迎!完備帶兒童房間的單間!也有兒童菜單!即使單間沒有空著的情況,也準備了兒童椅子、蹦蹦床、玩具! |
開店日 |
2015.6.16 |
電話號碼 |
0896-28-1170 |
備註 |
信用卡僅可用於晚餐。*不提供午餐、派對套餐和外帶。 |
全国ピッツェリア訪問222店舗目
四国地方遠征の3店舗目。
愛媛県四国中央市に今年オープンしたナポリピッツァをメインとしたお店「ピッツェリア エイゴロ 伊予三島」へ。
こちらのオーナーピッツァイオーロ「三谷 栄吾郎氏」は、独立前に店長を勤めていた大阪のイタリア料理店「ピッツェリア イルソーレ 天サン」で、イタリアのナポリに本部を置く真のナポリピッツァ協会から、伝統的なナポリピッツァの技法を今に伝える職人として認定された経験豊かな料理人です。
●料理・味
本日はおまかせでピッツァを3種類、パスタを3種類注文。
ナポリピッツァは、
・水牛モッツァレラのマルゲリータ ・鱧(ハモ)のマリナーラ ・リピエノ
パスタは、
・ポリポ(タコ) ・アラビアータ ・ペスカトーレ
ナポリピッツァに関しては言う事なし。
パスタに関しては今でも十分お客様に提供できるレベルですが、さらに美味しくなるような気がします。
●ドリンク・酒
ビール・ワイン・ソフトドリンクとメニュー豊富に準備されています。
店主から勧められた四国中央市の地ビール「梅錦ビール・アロマティックエール」は、フルーティな香りが鼻に抜けしっかりした飲みごたえで特に美味しいでした。
●サービス・雰囲気
今回はキッチン2名、ホール2名体制で料理の提供もスムーズ、サービスもいいリズム。入口に設置してあるナポリピッツァを焼く赤い薪窯が印象的でした。
●総評
店内に飾られた認定証に裏付けされたナポリピッツァの確かな腕。南イタリア料理を中心としたピッツァだけにとどまらないメニュー構成。
大都市に比べまだまだ本物のナポリピッツァが普及していない四国地方で、今後中核を担っていく注目店です。