評論列表 : Tenichi

寿司特上
天ぷら盛り

行きたかった寿司屋は満席との事で、こちらに電話したら空いてるよ〜って事でありがたく。
宿から若干離れてたので目の前に駐車場があるのも助かるポイント

握りの提供は早...

電話をして営業しているかと何時からか聞くと、「営業しています。１１時３０分からです。」との事で、１２時少し前にお店に行きました。
お店に着くと準備中の看板が出ていたので、入店して営業しているか聞くと...

予約なしで19:30に4名で到着でしたけど
そのまま入店できました。
1組のお客さんのみ
少し心配ですね・・・
刺身は3人前でオーダー
盛りがすごくて
テンション上がりましたが
味はそこ...

むつでちょうど昼時になり
どこかで昼食をとりたいと思い、検索してみたところ
こちらの評判がよさそうだったのでふらりと入店してみました

天ぷらとお寿司を頼んだのですが、すごいボリュームでビック...

青森・秋田の家族旅行初日。三沢空港から恐山へ向かう途中で訪問。

大曲 マグロ漬け丼 2100円　(私)
刺身定食　(妻)

美味しいですが、さすがに結構なお値段です。
運転手なのでビール...

地の酒、地の肴
出張で訪問したむつ、日曜日の夜は21時の時点でやってる店がほぼありません。
で、飛び込んだこちら。
刺身も酒も旨い。
〆のづけ丼が、これまた最高‼️
また来たいですね。

ちょっと高級なお店にひとりで訪問。
天ぷらとお寿司が売りのようです。

下北に来たら大間のマグロでしょ！ と思って「時価」と書いてあったマグロ丼を頼もうとすると、5000円するとのこと。ちょっと...

素材の良いものの天ぷらは最高ですね。

天ぷらと鮨自慢

いったいどちらを食べたらいいのか
天ぷらを選択

からっと揚げた天ぷらはさっぱりしておいしい
店内は非常に古く歴史を感じる

かなり細い路地のなかにあり
駐車場はあ...

３人で飲酒付き寿司会を楽しむために利用しました。むつ市に赴任したからには、中華でも洋食でもなく、地の物を活かした和食で地酒などを楽しみたいものです。時期が合えばですが、大間マグロの一切れの脂の乗って分...

以前から度々利用してます。
10年ほど前と比べ、味が落ちたように感じます。
お刺身やお寿司の鮮度は良いのですが、先日はお寿司のしゃりが硬くてびっくりしました。
天ぷらも以前は鮑の天ぷらなんかもあ...

確かにﾈﾀの新鮮さは最高。
肉類も上質。

ただ、料理の腕が悪い。
切り身一つでも暑さばらばら、切り口の粗さが目立つ。

天ぷらも写真を見れば分かるように、衣を溶き過ぎているため、
べち...

日本酒を飲むときはいつもヒヤで飲み、カン酒はあまり好きではなかったのですが、ここで飲んだ地元の銘酒「関ノ井」のカン酒は絶品でした。カンのつけかたが、多分ピンポイントでツボにはまっていたのでしょう。地元...