評論列表 : Amaki

天木在名古屋的旅遊飯店
我把一切都交給你，但首先你問我不喜歡或不喜歡什麼，然後我把它改成別的。
鮑魚的味道鮮美，含有所有成分的精華。
菜單隨季節變化
魷魚也很好吃。
海鰻是一種飲料
蛤蜊真...

搬遷後的第一任天木先生。
對於這個價格來說，種類和美味是壓倒性的，儘管最後我已經吃飽了，但我還是繼續吃，因為它很美味。

我特別喜歡的是
平頭魚生魚片
鰹魚秸稈烤洋蔥薯條
毛茸茸的秋刀魚
...

這是一家搬遷到位於名古屋伏見站附近的名古屋觀光酒店頂層18樓的壽司店。
這是我搬家後第一次來訪。
我的印像是，即使是新人，大門也是敞開的。

主廚搭配套餐27,500 日圓起。
這一天，我喝...

去吃工作日晚餐
在單點菜餚中，我最喜歡的是我以前從未嘗試過的沙裡米果。
日式和西式食材的完美結合。
照片按提交順序排列。
將醬汁和鹽加入海鰻中
這個食物比較也很棒。
我想再次訪問

這次我也很享受。

即使換店了，大方的握壽司依然很棒！ ️

主要吃三河灣的食材，度過了非常愉快的時光。

我吃了很多新的魷魚、海鰻、章魚和海鰻。

謝謝你的飯菜！ ️再次感謝您。

這是天木先生搬遷後第二次來訪。

這次真的很好吃，我們玩得很開心。

服務非常好，壽司也極其美味，而且性價比也比其他高檔壽司店好很多。

如果你是第一次去那裡，
我們建議您第二次預訂！
...

這是我搬到名古屋觀光酒店後第一次來這裡。

我對物品的數量非常滿意。

缺點是很難預約，不能隨便問。

這也是一種可以被說服為特殊感覺的品質。

多虧了這位友好的將軍，我感到很舒服。
...

據說大將是四穀的壽司匠人出身，5月遷移到了這個地方。以愛知的魚為代表的蔬菜等也講究當地的東西，根據米飯的溫度的食材進行管理。湯汁和調味都很溫和不太強烈非常喜歡。度過了幸福的時光。

自從我拜訪你已經一年了。
店面剛搬遷，內部乾淨，空間安靜。

我唯一的遺憾是第一個項目裡面有一根骨頭，它卡在了我的嘴裡，但除此之外我非常滿意。
食物的美味自不必說，飲料的選擇也很豐富，三個小時...

份量是可以吃完也可以不吃的程度。
雖然是紅醋，但米味太濃，影響了配料的味道。
我看到了一些貝類，但我覺得壽司飯對魚和魷魚來說太濃了。
（這只是我的喜好問題......）

整體味道很好吃。所...

⚪︎ Watari 蟹、水盾菜、UTSUNA、居酒屋、izatoko
⚪︎ 章魚、豆乾
⚪︎ 鯛魚
⚪︎ 鰹魚、洋蔥片、芥末
⚪︎ 白鯛、新蓮藕、大碗
⚪︎ 芝麻鯖魚
⚪︎ 蒸鮑魚、炸泡加...

今年5月
搬到旅遊酒店頂樓

感謝天木桑✨

一進門就有一種奢華的感覺，讓人背脊舒展，真是太美妙了。

之前的店我只去過一次，
我很高興能夠參觀新店。

如果有一天我們再次建立關係...

Amaki已搬遷至名古屋觀光酒店頂層18樓。因為朋友邀請我才去的，所以很幸運。謝謝你，馬林

僅27,500日圓（含稅）套餐。

吧台座位的座位數也很舒適。
這是一個舒適的地方，將軍很友善。...

名古屋最著名的商店之一。

這種搬遷後繼續進化的態度，確實有吸引人的力量。

我們使用兩種類型的壽司並調節溫度。

我對團隊很吵感到失望，但是食物的品質很高，我設法忍受了哈哈。

我覺...

我們受邀去拜訪從名古屋搬到飯店頂樓的天木先生。
我到達的有點早，所以在一樓大廳休息了一下，然後搭電梯到了18樓，在那裡我看到了令人驚嘆的花朵。
商品種類很多，小吃到壽司。
很美味。
謝謝你的飯...

搬遷開幕後第一次造訪。
這是一家觀光飯店，有停車場。

在飯店大廳休息並購物之後，到時間了就搭電梯到頂樓。

我們驚訝地看到一排來自知名餐廳的賀花，❗️。

當日菜色： *餃子等 ○飯糰...

【Y J美食明星】
@yj.tabestagram.nagoya @yj.nagoya

《店鋪信息》
壽司甘木/壽司秋葵

〒460-0002
名古屋市中區錦1-19-30名古屋觀光酒店18F
05...

一次偶然的機會，我來到了名古屋一家很難預約的餐廳Amaki。

這家餐廳一直提供高品質的食物，從壽司之前的單點菜餚開始。
壽司不僅美味，而且我認為食材的品質，包括隱藏的刀具，都很棒。
我不能像...

名古屋觀光酒店18樓。

氣氛與之前的店面完全不同，
這是一個非常好的空間。

這家新店還設有私人房間。

由於店家剛搬遷，
我覺得大家還不太習慣，但是工作人員熱情的服務和美味的壽司讓...

可口的！ ！
物品的數量令人難以置信！ ！
飲料、壽司和單點菜餚都很棒而且美味！ ！
海膽、鮪魚、黑喉海膽、蛤蜊都很美味。

超久しぶりのあま木さんへ行くことができました♪♪♪

あま木さんは以前 移転する前に連れて行っていただいたぶりのお店で僕の中では衝撃が走るほど美味くて大好きなお寿司屋さんです

超予約困難店で...

言わずと知れた名古屋を代表する名店のひとつ。
ホテルの宿泊者のため、はもとより、あま木で食べるためにホテルに泊まることすら考えられる珠玉の料理。一つ一つの食材が素晴らしいのはもちろんのこと、そこに込...

9月の初訪問で衝撃を受けました。
つまみ12品、握り15貫、ありったけの地物中心の素晴らしい素材をコース内で提供してくださる心意気、気配りのある接客に魅せられました。

冬の食材を使ったつまみと...

本日はこちらへ。
2020年から5年連続で食べログアワードに選出されている名古屋市にあるお寿司屋さん。
こちらに移転後初訪問となります。
場所は名古屋観光ホテルの18階、18時からの席。とりあえ...

名古屋を代表する鮨屋「あま木」

場所は移転されたみたいで、名古屋観光ホテル18階にあります。

店内には凛とした白木のL字カウンター12席と別の部屋にも席があります。

本日頂いたコ...

あま木

こちらは2024年の5月に愛知県の名古屋市にオープンされた鮨店になります。
「The Tabelog Award」にて”Bronze”を受賞された実力店舗がこの度移転されました。
予...

移転されてから初めて訪問させて頂きました。
この移転はすし匠の中澤さんからオファーされたそうで、あま木さん流石です！

ホテルの地下駐車場からエレベーターでロビーフロアに上がり、そこから最上階に...

　移転後初訪問のあま木さん。名古屋観光ホテルの最上階はリニューアルされています。
　店内も真っ新なリニューアル！これはもう、ホテルの目玉ですね。
　さて、久々のあま木さんは変わらずの品数とお酒も豊...

前回行ったときに1年半後に予約してようやく来店。前回は久屋大通の店舗で、今回移転してからは初めて。青魚も含めてすべてが素晴らしい。ただ、今後は店舗予約はなくなり、ネットからになるよう？またぜひ予約して...

なかなか都合が合わずに移転後の店舗に伺うことができなかったが、今回やっと初訪問することができた。タイトなスケジュールの中、席を用意して下さった天木大将には感謝である。

名古屋観光ホテルはかつての...

名古屋のあま木さんへ
ツマミのセンスがとにかくいい
煮る、焼く、揚げる様々な調理法でまた盛り付けも非常に美しいです。
北海道厚岸の中トロ、大トロも絶品でした。
都内ではありえない価格帯でこのク...

名古屋観光ホテル18階に移転された
憧れのお鮨屋さんに初訪問です。

予約時間の10分前に到着、
優しい笑顔のお店の方にすぐに店内へ案内
していただきました。

内観は
凛とした白木の...

⭐️男性4名で訪問❗️食通団体でも納得できる江戸前鮨❗️車海老、煮穴子食べるとあま木さん来たなって実感するね❗️
⭐️熟練の技術でいつも楽しませてくれる。予約困難❗️ちょうど良い感じで予約とれてる❗...

この日は何の予定もなかったのですが食べ友さんから連絡入り友人が行けなくなったのでいかがですかと連絡があり棚から牡丹餅であま木さんへ行けることになり初訪問です！（笑）

2024年5月9日に名古屋観...

前々から気になっていたお店でした！
誕生日に連れて行ってもらいました喜

お店は観光ホテルの18階でフロア自体が大きく改装されていました。キレイでしたね。
広々としたカウンターで入ったらお弟子...

地下鉄伏見駅から徒歩数分
名古屋観光ホテル18階
超予約困難な名古屋の名店あま木さんに
友人に誘ってもらい行って来ました！
以前より1度は行きたい！と思っていたので
このお誘いとあま木さんと...

名古屋市中区にある人気寿司店「あま木」。

こちらの「あま木」は、現時点で、食べログ点数3.94であり、食べログ「愛知県」ランキングでは第45位にランクインする。約46000軒中、第45位である。...