官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 公休日：
- 星期六、星期日、節假日
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Shima Sho
|
|---|---|
| 獲獎及選出記錄 |
Tabelog 居酒屋 (酒馆) "百名店" 2021入選店
Tabelog 居酒屋 (酒馆) "百名店" 2021入選店 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
| 菜系 | 郷土料理，日式小酒館，關東煮 |
| 預訂・咨詢 |
050-5597-1416 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛知県名古屋市中区栄2-1-19 |
| 交通方式 |
【年末年始 2024年12月28日(星期六)～2025年1月5日(星期日)休業】 距离伏見 199 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 3,000～JPY 3,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 3,000～JPY 3,999JPY 2,000～JPY 2,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受電子貨幣 （交通電子貨幣（Suica等），iD，QUICPay） 接受二維碼支付 (PayPay，d付款，樂天支付，au PAY) |
| 收據 |
可以開具符合規定的發票收據 登陸號碼T9180001105474 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡餐廳。 |
| 服務費和附加費 |
座位費440日元 原文 席チャージ料440円 此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。 |
座位、設備
| 座位數 |
38 Seats （ 吧臺20席+2樓・3樓各有一天一組的宴會席位） |
|---|---|
| 包廂 |
可 可容納4人、可容納6人、可容納8人 ·2樓包間，3樓包間，1天只接受1組宴會席位的預約。請打電話咨詢。 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
分區吸煙 1樓分煙 (僅限加熱式香煙) 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
歡迎兒童 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
052-231-5977 |
| 備註 |
[從名古屋市中區榮2-1-14搬遷] |
名古屋といえば味噌料理！ ご当地グルメを楽しみたかったので、探した中でも評価が高そうな「島正」さんをお伺いしました。居酒屋百名店に選出されているお店です。
行列ができると聞いており、しかも伺いたいのは1番混むであろう金曜日。
おそるおそる、金曜日のオープン前、16:30頃に伺ったところ、1組目に並べました。15分前になると続々と列が伸びてきたので、1巡目に確実に入りたい場合はこのくらいの時間に着くのが吉かもしれません。
17時少し前に案内をしていただき、三角の形をしたカウンター席の奥に着席。幅は狭めですがとても清潔感があり、おでんをグツグツ煮ている様子が見えて、良い雰囲気のお席です。
お通しのシラスおろしが既に用意されていて、まずは飲み物の注文を、とカウンター内からお声がけいただき、同行者と揃って生ビールを注文しました。
頼んだのは以下の通り。
【どて焼き(味噌おでん)盛り合わせ】1320円
【ポテトサラダ】330円
【串カツ(味噌)】165円
【ねぎま(豚)串塩焼き(2本)】330円
【心臓(鳥)串塩焼き(2本)】330円
【レバー(鳥)タレ炒め】495円
【どてオムライス】880円
【どてめし(小)】550円
どれも素晴らしく美味しくって……！！全部オススメで、全部頼んでみて欲しい、というのが正直なところなんですが笑
なかでも特筆するとなると「土手焼き(味噌おでん)盛り合わせ」と「串カツ(味噌)」と「心臓(鳥)串焼」と「どてオムライス」かなぁ、と。
味噌おでん盛り合わせは、お客さんほぼ全員注文されてました。豆腐、こんにゃく、大根、玉子、牛すじの5種類盛り合わせですが、あまじょっぱくて、コク深いお味噌の味付け、めちゃくちゃ美味しいです……！ 味噌おでん初心者にも優しい。特に気に入ったのは味噌がしみしみのこんにゃくと、おでん種としては珍しい気がする、ほこほこねっとりの里芋かなぁ。お腹に余裕があったら追加していたと思います。
ちなみに大根は1人ひとつまでとのことです。大事に食べましょう笑
串カツは味噌、ソース、醤油から選べますが、やはり名古屋気分で味噌をチョイス。味噌ダレにたっぷりと浸かった串カツは揚げたてサクサクで、中のお肉もとってもジューシー。しかも、出てくるまでめちゃくちゃ早い笑 そして、1本165円という破格のお値段！！！
あんまりにも美味しくてこちらは追加して、153OLだけで3本食べました笑
心臓(鳥)串焼き。島正さん、串焼きも本格的でとっても美味しいんです！！ なかでもハツはぷりっぷりの歯ごたえで、噛めば噛むほどジューシーな旨みが感じられて、もう絶品です。塩加減も絶妙！ ねぎまの方もめちゃくちゃ美味しかったので、ぜひ串焼きも試していただきたいです。
〆に頼んだのはどてオムライス。どて煮がたっぷりかかったごはんに、とろっとろの卵が乗っています。
これがもう、めちゃくちゃ、とんでもなく、美味しくて……！！ 濃いめに煮込まれたお肉と、ほんのり甘めに？味付けされたとろとろ卵を白米と一緒にかきこんで……もう、幸せの極みです( *´﹀`* )
どんぶり1杯分くらいで、結構ボリューミーなので、お腹の具合にはご注意を笑
ちなみに〆は「どてめし」もご用意があります。153OLはオムライス半分ではまだ余裕があり、尚且つどてめしも食べてみたくなって「どてめし(小)」も注文笑
こちらはお茶わん1杯分の小ぶりな量で、白米とどて煮、そして半熟卵という構成です。オムライスと材料的にはほとんど一緒なんですが、卵に味付けがされていない分、オムライスの方がまろやかな味になっている印象です。でもこちらも間違いなく、美味しかったです！！
お店を出ると18時前にも関わらず既に行列ができていました。
全体的にお値段もリーズナブルで、何を頼んでも美味しかったです！！ 行列必須ではありますが、名古屋に来た際にはまた必ずお伺いしようと思います。ご馳走様でした！