気さくで腕のいい大将と最高の常連さんがいる寿司屋!! : はなぶさ鮨

予算:
定休日
水曜日

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.4
2022/07訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.4
¥2,000~¥2,9991人

気さくで腕のいい大将と最高の常連さんがいる寿司屋!!

平日の19時頃の訪問です。
食べログで見つけたお店です。

引き戸を開けるとカウンターはお客さんでいっぱい!
こんでます。2人ですけど大丈夫ですか?と聞くと
綺麗な女性の常連さんが大丈夫よ!と えー!

テーブル席に座ります。

ホッピーがあったのでホッピーを白セットで乾杯です。
お通しは赤えびと温玉の和えもの!オシャレで美味しいです。

大将ワンオペ!忙しそうでしたが、とりあえず刺身を適当に切ってもらいます。

刺し盛りの内容はマグロ赤身、カツオ、水タコ、アイナメ炙り、ヤリイカ、サーモンと豪華です。
どれも新鮮です。中でもアイナメの炙りは旨味が濃厚!ヤリイカは食感が最高です。

ホッピーが進みます!オカワリをお願いすると常連さんが
ホッピーは勝手に取っちゃって大丈夫よと優しい一言。
お言葉に甘えます。

卵焼きを少し切ってもらいます。
この卵焼き!!見た目からは想像できないほどみずみずしくて
お出汁が効いてます。口の中で出汁がジュワーっと溢れ出るような最高の卵焼きでした。感動!

にぎりをコハダ、アナゴ、シマアジをお願いします。

アナゴはフワッとしてます。ツメも美味しい。

コハダは私的にはちょっと酸味が強めに感じましたが
これはこれで美味しい。
シマアジは旨味たっぷりでした。

とにかく、大将も常連さんも最高でした!
また来たいお寿司屋さんです。


  • はなぶさ鮨 -
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店舗基本情報

店名
はなぶさ鮨
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3849-1491

予約可否

予約可

住所

東京都足立区関原3-6-10

交通手段

西新井駅から715m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 18:00 - 01:00

      L.O. 00:30

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

15席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

ヤフーヤフー(42)

最近の編集者

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