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店名 |
はなぶさ鮨
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-3849-1491 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西新井駅から715m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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平日の19時頃の訪問です。
食べログで見つけたお店です。
引き戸を開けるとカウンターはお客さんでいっぱい!
こんでます。2人ですけど大丈夫ですか?と聞くと
綺麗な女性の常連さんが大丈夫よ!と えー!
テーブル席に座ります。
ホッピーがあったのでホッピーを白セットで乾杯です。
お通しは赤えびと温玉の和えもの!オシャレで美味しいです。
大将ワンオペ!忙しそうでしたが、とりあえず刺身を適当に切ってもらいます。
刺し盛りの内容はマグロ赤身、カツオ、水タコ、アイナメ炙り、ヤリイカ、サーモンと豪華です。
どれも新鮮です。中でもアイナメの炙りは旨味が濃厚!ヤリイカは食感が最高です。
ホッピーが進みます!オカワリをお願いすると常連さんが
ホッピーは勝手に取っちゃって大丈夫よと優しい一言。
お言葉に甘えます。
卵焼きを少し切ってもらいます。
この卵焼き!!見た目からは想像できないほどみずみずしくて
お出汁が効いてます。口の中で出汁がジュワーっと溢れ出るような最高の卵焼きでした。感動!
にぎりをコハダ、アナゴ、シマアジをお願いします。
アナゴはフワッとしてます。ツメも美味しい。
コハダは私的にはちょっと酸味が強めに感じましたが
これはこれで美味しい。
シマアジは旨味たっぷりでした。
とにかく、大将も常連さんも最高でした!
また来たいお寿司屋さんです。