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店名 |
大提灯(おおぢょうちん)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、もつ焼き |
予約・ お問い合わせ |
03-3941-3030 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR大塚駅南口徒歩1分 大塚駅前駅から140m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
65席 |
---|---|
個室 |
有 (20~30人可) 個室は28名まで対応可 お座敷は小上がり代有り¥263 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外にて灰皿のご用意があります。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
その他リンク | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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by ホットペッパー グルメ
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1,571文字★
大塚駅周辺エリアの「焼きとん」のお店で比較的評価の高かった大提灯。
巣鴨と東池袋にも支店があるようです。
やきとんだけでなく居酒屋の定番メニューも多い大衆酒場。
65席と席数も多い大箱の居酒屋です。
お店の立地はJR山手線の大塚駅から徒歩1~2分。
大塚駅南口から左手に見えるバッティングセンターなどのネオンの文字。
その建物の道路を挟んで反対側あたりにお店はあります。
暖簾には焼とん、煮こみの文字。
店内は厨房を囲むカウンター席が10席ほど。
テーブル席、さらには座敷席もあるようで、
合わせて65席という店内はこの手の大衆酒場にしては広いです。
グループでの宴会利用にも向いているのでしょう。
焼き台は炭火で紀州備長炭使用とのことでした。
また全席喫煙可能で換気はあまり良くないようです。
隣の客が喫煙者だと煙がもろにかかってきます。
飲み物は大瓶ビール(580円)を注文。
値段表示は外税でお通し(250円)も出てきます。
そう考えると大瓶の値段は少し高め。
ホッピーは中150円外300円、サワー類は350円~でした。
お通しは、茹でたインゲン豆に和風ソースをかけたものと、
たらこのうま煮のような料理とのセット。
意外と上品な味付けで無難に美味しいのですが量は控えめです。
料理はクイックメニューであろう、あんきもぽん酢(500円)。
さらにナンコツ、タン、シロ、レバー(各1串120円)を注文。
焼きとんは縛りなく1串から注文可能。
味は塩、タレ、から味噌の3種類から選べるようですが、
おまかせの味付けで焼いて貰うことにしました。
あんきもですが小鉢に3切れ入って登場。
ぽん酢醤油に浸され、もみじおろし、刻みネギ、ワカメが添えられて。
少し生臭いのですがネットリ食感で美味しいです。
大衆酒場で喜ばれるレベルにはあります。
薬味と一緒に食べれば臭みも気にならなくなります。
冬の大衆酒場では白子ぽん酢と並ぶ酒肴の両雄と言えるでしょう。
焼きとんも焼けてきました。
ナンコツ、タンが塩、シロ、レバーがタレで登場。
サイズは小さめで1串120円と言われると微妙なところです。
しかし味は値段相応に美味しかったです。
ナンコツはメニューでたたきナンコツとも書かれているように、
骨を叩いてクラッシュさせて食べやすくしてあります。
見た目はカシラのような肉っぽさ。
食べると中心に砕かれた骨のコリコリ感があります。
ジューシーで独特の歯応えを感じる肉の部分が美味しく、
ナンコツ部分のコリコリ食感が良いアクセントになっています。
タンは上半分がタン先の部分で下半分がタンモトの部分。
やはりタンモトのほうが脂が乗っていて美味しいと思います。
炭火でふっくらジューシーに焼けていて良好。
サイズが小さいのでCPは3.0ですが味は3.5クラスでした。
シロは下処理が強めで脂はかなり落ちてます。
ほんのりシロモツ臭を感じ、食べるとクニュクニュとした歯応え。
ゴムゴムとした不快な食感ではないです。
噛み締めるたびに旨味を感じる、そこそこレベルのシロ。
なおタレは黒っぽい色で照りが強く甘めな味でした。
レバーはミディアムな火加減。
決してボソボソしているわけではないのですが、
きっちり火が通っているのでネットリ食感は失われています。
素材は良さそうなのでもう少しレアーな焼き加減のほうが好み。
皿の上でタレを付け直してジューシーさを補っていました。
料理の味は大衆酒場としては納得できる水準。
串のサイズが小さい点、お通しが出る点、大瓶の値段は気になります。
駅から近い点、大箱という点は加点材料でしょうか。
標準よりはやや良い大衆酒場という評価になりそうです。
大塚駅周辺で宴会をするときは候補に挙げたいお店です。