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【匠えんスープカレー】熱々鉄皿が、スープカレーの魅力を引き立てる。内装・システムも○で居心地よし
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鉄板カレー 匠えん（sho-en）
|
|---|---|
| ジャンル | カレー、スープカレー |
| お問い合わせ |
050-5457-3487 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線・副都心線【地下鉄成増駅】徒歩１分（５番出口） 成増駅から109m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、iD） QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター4席 テーブル12席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：成増2-15-8に17台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ハッピーアワー、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年4月13日 |
| 電話番号 |
03-6909-9171 |
| 初投稿者 |
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休日夕方、初訪問。
東武東上線・地下鉄の成増駅からともに１分の至便の立地で、外観もなかなかおしゃれです。
匠えんスープカレー（ご飯増量《無料》）、ディナーセットＡ（ミニサラダ、ドリンク《ホットチャイ》）をオーダーしました。
【匠えんスープカレー】
色々野菜（ニンジン、カボチャ、じゃがいも、ピーマン、パプリカ、れんこん、キャベツ）にタンドリーチキンの入ったバラエティーなメンバー。
スープは塩分ごく控えめ、しかし旨み・スパイス・ハーブが程よく効き、物足りなさを感じません。
チキンはパリパリ、野菜たちも、例えばニンジンはほんのり甘さで煮てあるなど、丁寧な仕上がり。
そして特筆すべきは、鉄皿に入ってグツグツ状態で供されること。途中でスープが冷めてしまうという、スープカレーの一大欠点が、見事に解消しています。とりわけ、じゃがいもとキャベツは熱さで輝き素晴らしい。
もちろん猫舌さんは要注意です(笑)
ドリンクで頼んだホットチャイは、シナモン多めで最初と最後がしっかりチャイ。
シナモンのムラができるので、ティースプーンを付けてもらえるといいですね。
アツアツ鉄皿での提供が、お店の特徴であり売りでもあります。通常のカレーがアツアツだとどう違うのかは食べてみないとわかりませんが、スープカレーには確実に大メリットです。
一方、熱ければ食べるにも時間がかかり、回転率は下がるわけで、
お店の都合とお客の都合は、しばしば対立するのが困りものです。
レビューを始めてもうすぐ１年、各ジャンルの百名店にもけっこう行きましたが、満足する確率がそう高くないのは、この辺りに原因があるのかもしれません。
閑話休題。お店は外観・内装ともシックさとカジュアルさを感じ、なかなか良い雰囲気。
かつ、オープンキッチンでご店主（？）はじめ厨房スタッフはコックコート姿。
高級感もあり、よく考えられています。
ドリンク・ミニサラダ・デザートを組み合わせたセットも色々、練られた価格設定で、割高感はそうなく、よく出そう。
食事にもデートにも使える、良いお店です。
（備考）△な面を２つ。
・まずはご飯。十種雑穀玄米を注文するも売り切れ、通常のライスは風味がもうひとつ。ただ、コメ高騰もあり、やむ無しでしょうか。
・もうひとつは、コックコート姿の若い男性。途中からフロアも担当したのですが、気だるげでぞんざいな応対で、トラブルが心配です。
ともに根幹部分ではないため、備考とします。