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【11月限定 ニンニク生姜タンメン】ヘルシーたっぷり野菜に、刻みニンニク・刻み生姜たっぷりの禁断メニュー
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町中華チェーン激戦区・上板橋で、味・コスパ○の確かな存在感
平日夜訪問。よく利用しています。
今回は天津飯メインの食事のみのつもりが、
つい軽く一杯を頼んでしまいました(笑)。
まずは生ビールとともに（「料理と一緒に出してください」とオーダーしました）。
◎（ジャストサイズ）鶏唐揚げ
たんぱく質重視に鶏メニュー。胸肉をライトなタレにつけて軽い食感に仕上げる。
今回は揚げ加減もバッチリでした。
ジャストサイズでも３個あり、生野菜もしっかり、ドレッシングもなかなかで、
バランス・コスパ抜群。キラーメニューのひとつと思います。
◎（ジャストサイズ）野菜炒め
炒め加減でほぼ全てが決まるギャンブルメニューですが、今回はモヤシシャッキリ、キャベツも食感を損なわず火の通った見事な仕上げ。
最後、ジャストサイズ天津飯を頼んで締めるつもりが、野菜炒めの素晴らしさにうれしくなってしまい、つい……、
・極王天津飯
を頼んでしまいました。色々オーバーです。
玉子増量、ダシ厚めの塩味餡、生姜のアクセントがポイントですが、
餡が多いので塩分が気になるのと、付け合わせの玉子スープ（おいしいですが）が同方向の構成で概念渋滞気味。
やはり名品のノーマル天津飯・甘酢にするべきだったかな……。
これだけ飲み、食べて1915円。
申し訳ないくらいです。
こちらのお店は上板橋駅南口を出てすぐ（徒歩10秒？）にあり、ホームからもよく見えます。
その後、「中本」本店が北口至近（ビル入口までなら徒歩3秒？）に移転し、
駅の南北で中華系が強烈に目立つ事態に。
その後、北口徒歩１分の地に「日高屋」が開店、オープン時にはメディア連携もして華やかでしたが数年で撤退、北口徒歩20秒の地に再出店しています。
さらに、今年１月には「大阪王将」がオープン。北口から徒歩１分という普通なら文句なしの立地が、この地では最も駅遠という恐ろしさ。
ターミナル駅でないのに「餃子の王将」「日高屋」「大阪王将」が集うというのはそうそうないはずで、上板橋は文字通りの「町中華チェーン激戦区」です。
この地で最も老舗のこちらですが、キラーメニューの強さと多さ、調理の安定感、取り回しの良さ（ジャストサイズは色々食べられて本当にありがたい）で、確固たる存在感を放っています。
その裏には、現在のスタッフさんたちの大変ながんばりがあるはず。
これからも、美味しさを支えてください。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
餃子の王将 上板橋駅南口店
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、餃子、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3934-9325 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武東上線 上板橋駅南口目の前 上板橋駅から52m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
47席 （カウンター13席、テーブル2人席×3、4人席×7） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店内に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年10月 |
| 関連店舗情報 | 餃子の王将の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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休日ながら仕事を挟んだ寒い夜。何を食べようか思案するうち、王将の月替わりメニューを調べビビッと来て(笑)、すぐさま訪問。
アルコールはぐっとこらえ、オーダーしました。
【ニンニク生姜タンメン＋ジャストサイズ鶏唐揚げ】1215円
たくさんの野菜メニューに、鶏肉を加えればバランスもいい。唐揚げは早めに来て食べていましたが、タンメンが来ない。
後客さんの揚げそばが先に来たりして不安になったところで、満を持して到着したは、
超アツアツでニンニク香ばしい一品。
10種類入りという野菜は、硬くなりがちなキャベツ、ニンジン含めてバッチリ。
それを炒めたスープが相まったコクと旨み、
固めの超細麺もよく合う。
そして、錦上花を添えるごとく降り注いだ刻みニンニク（青森県産とのこと）・刻み生姜。
ニンニクが終盤まで場を支配し、
最終版、沈んでいた生姜がしっかり主役を奪い、強烈ながら爽やかな食後感。
かつ、塩分はごく少なめのため、罪悪感なく完飲できました。
時間のかかった分、調理は完璧レベル。
大満足です。
改めてメニュー表を見ると、現在、タンメンは取り扱いなし。
王将の麺は美味しいながら、コシと硬さのため、消化の関係上敬遠していたのですが、
アツアツ細麺のため硬さも気にならず。
これは月替わりメニューの中でも相当凄いんじゃないだろうか、調理次第で破綻しかねない、攻めたメニューを月の看板にするとは凄いなあ、と思ったところで、
ちょっとした試みを思いつきました。
次レビューに続きます。