街の寿司の日常であり、完成系 : 金寿司

公式

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.0
2023/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥4,000~¥4,9991人

街の寿司の日常であり、完成系

結論、また伺うと思います

今回は情緒的に

自分は、食材に向き合う方をリスペクトしています

毎日魚に向き合うことを生業としている職人の方を羨ましくも思っております

板場で作業されている寿司職人さんの所作は2時間でも3時間でも見続けられる芸術です

そして、街の寿司屋さんには地元の空気がしっかりと漂ってきます

食材へ向き合い、美味しいものを提供しようとするのが当たり前の仕事への意思。そして、人間的な会話が行き交う店内

和食を愛する者にとって、こんな最高な空間は、こんな心地よい空間は無いんじゃないかなとも思えます

肉/魚/野菜/果物、問わずに産地に12年通い続け、日々市場におり、自ら5年間は板場に立ち、小売の店前でお客様とやりとりをして早4年

一人の時間の最高は、こんな日常にあるんだなぁとしみじみと感じられました

ステキなお店だと思います

これからも頑張ってください

ご馳走様でした

  • 金寿司 -
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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
金寿司
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3916-0777

予約可否

予約可

住所

東京都北区滝野川6-45-10

交通手段

都営三田線 西巣鴨駅・新板橋駅から徒歩7分
JR板橋駅から徒歩10分

新板橋駅から496m

営業時間
  • 月・火・水・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
  • 日・祝日

    • 11:30 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    3回目の水曜日
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

サービスなし

席・設備

席数

20席

(カウンター席6名、テーブル席14名)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

お店のPR

出前もしております!

創業、昭和26年から続く味をご堪能くださいませ! まぐろが絶品です!! 女将の握る都内でも数少ないお店です!ぜひ\(^_^)/

初投稿者

KKohadaKKohada(327)

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