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店名 |
旬彩和膳 左がわ
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、居酒屋、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
050-5596-7345 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
丸ノ内線新中野駅出口4番から徒歩1分 新中野駅から110m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
お通し550円 |
席数 |
20席 (カウンター8席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2018年10月29日 |
電話番号 |
03-5340-7297 |
初投稿者 |
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寿司屋に行くと高確率で茶碗蒸しを頼む人っていませんか?
私の彼女もその一人。
彼女は特に立ち飲み割烹の「常蔵」って店の茶碗蒸しを気に入っていたのだが、残念ながら閉店してしまった。
現在、軽い茶碗蒸しロス状態である。
そんな時、ベリーガガさんがこの店のレビューをアップした。
割と良さげな大衆割烹だし、メニューに茶碗蒸しの文字がある。
なので彼女と共に茶碗蒸しを食べに訪問してみる事にした。
店内はカウンター席だけかと思っていたが、奥にテーブル席がありそこに案内される。
まずは生ビール(500円+税)で乾杯。
しばし後に出されたお通し(500円+税)は、きんぴら牛蒡、鴨のスモーク、玉子焼きといった構成であった。
料理の注文は何は無くとも茶碗蒸し(500円+税)。私の希望で間八かま塩焼き(600円+税)。
これらは両方とも時間がかかりそうなので、早めに出来そうな刺し盛り/一人前(1,300円+税)もお願いする。
しばし後に出てきた刺し盛りは、スズキ、アジ、ホタテ、海老、カンパチ、中トロという構成。
中トロとカンパチの質。さらに海老が軽く炙ってある手間を考えると、なかなかお得ではなかろうか。
ちなみに写真には醤油の小皿が二つ写っているが、これは山葵用と生姜用で使い分けて下さいとの事だった。
カンパチが焼きあがったタイミングで、飲み物を私が米焼酎の大石(600円+税)のロックに、
彼女が黒糖焼酎のれんと(500円+税)の水割りに変更する。
カンパチはやや小ぶりなサイズではあったが、カマにしてはかなり身が多い。
焼き加減も上々で、これは当たりだと思う。
さてお待ちかねの茶碗蒸し登場。具は海老、銀杏、しいたけ、みつば、柚子とシンプルな物。
彼女によると玉子がしっかりしたタイプであり、できればもう少し出汁汁を増やして欲しい。
総合評価は65点で、残念ながらレギュラー入りならずと言ったところであった。
他の料理は値段からすれば悪くなかったのだが、残念ながら彼女の茶碗蒸しロスは埋まらないままだ。
もし中野区内の飲食店で、ここの茶碗蒸しは美味いよというのをご存知の方がいれば、
コメント欄で教えていただけると幸いである。
とりあえず「味の民芸」の茶碗蒸しを越えれば合格する可能性があるので、
そんなにハードルは高くないはずなのだが。