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店名 |
粥家青藍(KAYUYA SEILAN)
|
---|---|
ジャンル | 台湾料理、中華粥 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東中野駅から徒歩5分。 東中野駅から198m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
(カウンター席のみ ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2024年12月13日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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油スキーから
さっぱりスキー
東中野に台湾粥のお店誕生~!
粥家青藍 2024年12月13日OPEN
しかも朝7時30分から食べられると知り
朝から行ってきました。
朝の東中野。
日曜日の8時ぐらいだったのですが
人も少なくて空気が美味しい気がします。
駅前にある賑やかな商店街
東中野ギンザ通りにありました。
日曜日も朝食をやっているか
心配だったのですが
やってました~
メニューはそんなに多くないですね。
メインはお粥二種。
ベーシックなものと海老団子入り。
それにトッピングが付けられ
それ以外にサイドメニューがいくつか。
席はカウンター席のみ。
日曜の朝何てお客さん来ないだろう
と思っていましたが
自分以外に2組ほど入ってきました。
台湾人のオーナーシェフと
日本人の女性アルバイトの2人体制。
まだオープンしたてなので
ぎこちない部分はありますが
感じの良いお二人です。
ふぁ~!白い!
朝から清らかな気持ちに。
●青藍粥680円
茶葉蛋160円トッピング
青藍粥はシンプル。
白いお粥の上にネギと揚げワンタンがパラっと。
所々に割いた鶏肉。
お出汁がよく効いて
丁寧で上品な味わい。
これは朝食に良いですね~。
茶葉蛋をトッピングで頼んだのですが
見当たらないぞ?って思ったら
中に入っていました。
茶葉蛋とは台湾煮卵の事。
ジャスミン茶やウーロン茶、
紅茶、プーアル茶などで煮込んだ
卵なんだそうです(ググりました)
これが良い仕事をしてくれます。
お粥だけだと飽きてくるのですが
この卵がいいアクセントに!
八角の香りが強すぎずいい塩梅で
頼んで正解でした。
●サイドメニュー饅頭140円
本当は油条をオーダーしたかったのですが
やっていないとのこと。
sho君の時はあったのに・・
じょいっこは油スキーなので
残念でしたが・・
その代わりに饅頭を頼んでみました。
きっと神様がじょいっこの体のことを考えて
コレステロールを控えなさいって
行っているのね、
とポジティブ思考に切り替えました(笑)
饅頭は日本の饅頭とは別物。
台湾の蒸しパンです。
中には何にも入ってなくて
シンプルなんだけど
ふわっふわで美味しかったです。
途中でおなかいっぱいになってしまい
持ち帰りたいとお店の人に行ったら
プラスチックの容器に入れてくれました。
良心的~☆彡
〆て1000円!
正直お安くはないですが
誠実なお仕事をされているようでしたので
妥当ではないかと思いました。
油條や豆乳などが増えたらもっといいのにな~
とは思いましたが、これはこれで。
東中野にステキなお店が増えて来て
楽しくなってきました♪
セカイめしinジャパンは
愛のポエム付きだよ
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