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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...閑話休題☆ で、実食! えっ、そばつゆじゃないのね!? にんにくとコショウ効いた豚系ス-プ? ありやね!...色合いがだいぶ異なるような。 ではではいただきます。…やっぱニンニクフレーバー。そばに合うかというと何とも…(^^;。ただし...豚肉の旨味が凝縮されたスープは、ニンニクと胡椒がしっかり効いており...
...内容は柚餅子、豆腐の味噌漬け、鱈子のニンニク和え。 柚餅子…八丁味噌のコクがぐっと詰まっているけど、柚子の爽やかな香りもあり。 豆腐の味噌漬け…とろんとほぼクリーム状。きゅっとした酸味とお酒のような発酵の風味。 鱈子ニンニク和え…ニンニクがかなり効いてる...
...しかし、遠くの方で何かちょっと変わった風味が有る。 正体は分からないけど、似てるのは味噌とかニンニクとかその辺の香りだ。 結構イケてる。...
...玉櫻 ぬる燗。 玉櫻は旭菊と辨天娘の中間という感じ。 ・ 行者大蒜天婦羅・空豆と新玉葱かき揚げ かき揚げの上に行者ニンニクの天ぷらがのる。 薄い衣で外はからり...100円 ■夜コース:庄内鴨網焼き ■夜コース:行者大蒜天婦羅・空豆と新玉葱かき揚げ...
...■「フタエゴ」を生姜醤油で ■「たてがみ」を大蒜醤油で ■麦焼酎ロック「千年の眠り」 ■「せいろ」一式...馬刺しには良く合っている。 薬味には大蒜と生姜のすりおろしと青葱...特上馬刺し三種盛り!!! 熊本から直送 にんにくとわさびを甘い醤油にがっつり溶かして...
...良い浸かり具合。 ⭐️温からし豆腐 ツーンと鼻にくるカラシが最高に良い! シンプルだけどとても美味しい! ⭐️寄チキ レモン、ニンニク、...
...なぜ蕎麦屋に餃子?と思うも酢醤油にちょっとつけて口に放り込むと皮がモチモチ、ニンニクもよく効く。 ビールが進む、ありあり!蕎麦屋の水餃子。 またまたビールを追加。...肴は、 ▪️板わさ ▪️ポテサラ ▪️馬刺し…肉厚でめっちゃ美味い!ニンニク醤油で! ▪️だし巻き卵…絶品な美味しさ!熱々で最高!...
...スタミナそば めーーん! 期間限定スタミナそば(500円)でございます。 にんにくの芽かき揚げと豚肉トッピングで パワーをつけて仕事も頑張れそうですが・・...鶏肉メンチなので肉々しさはなくルウの味が勝ります。 キャベツ千切りにはニンニク醤油ドレッシングみたいのが足ら~り...
...2018年10月4日(木)夜訪問 代々木上原駅ビル内の箱根そばへ。期間限定のスタミナそばはニンニクの芽のかき揚げと豚肉トピでスタミナUP☆ 10月4日(木)20:00ごろ訪問。 ジムで少し運動した後に、代々木上原駅ビル内にある箱そばへ。店頭で限定のスタミナそばを発見したので、そちらの食券を購入し、無料クーポンの生卵無料券とともに店員さんへ。そばかうどんか聞かれるのでそばを選択です。 通常の箱そばの汁と麺にニンニクの芽のかき揚げと豚肉がのったもので、確かにスタミナを重視した感じ。とはいえ、ニンニクの芽は少量な...
...久しぶりに蔵吉屋さんの煮魚が食べられて美味しかった。 店内で藁焼きしてる定番の鰹のタタキも薬味たっぷりで美味しかった。ニンニクはもうちょっとつけてくれると嬉しいかも...
...小さく聞こえてきます。 ここでは時間が ゆっくりと流れています。 わさびとにんにく醤油で味つけされた蛸とアボガド、意外と合いますよ。へーぇ。今度うちでもやってみましょう。 (実は早速やってみました。粗みじんにしたにんにく・わさび・オリーブオイル・醤油をドレッシングしてみましたが、大蒜の風味が弱かった...
...息子はランチセットの天丼・手打ちそばを、セイロで注文しました。 鯖の燻製は二段重ねで出てきました。 上段にはキュウリと大根にニンニクの利いたもろみそが添えられています...
...使用食材はクコの実、ナツメ、生姜、長ネギ、実山椒、松の実、 にんにく、油揚げ、地鶏、キノコ4種、三つ葉、辛味油。 ■冷たいお蕎麦...クコの実、ナツメ、生姜、長ネギ、実山椒、松の実、にんにく、油揚げ、地鶏、きのこ4種、三つ葉、辛味油...かしわにネギ、キノコ類、油揚げのほか、生姜、ニンニク...
...ビール焼酎日本酒兼用・・(笑)。 相方がカツ丼セット、ボクがスタミナそば。てっきり温玉が入ってると思ってのうっかり注文です。ニンニクの芽のかき揚げ...
...日本酒の飲み比べをいただく。 どれもさっぱり目で美味しく、旨み、まろやかさに差があった。 鶏の天ぷらもニンニク、生姜が効いていて唐揚げに...
...焼き具合もちょうどよくとても美味しかったです ◇初鰹と行者にんにくの山かけ 時期ものの組み合わせは美味しいですね 行者にんにくの香りに自家製の醤油そば調味料が初鰹によく合います 【感想】...850円) ◆だしまき(1,100円) ◆初鰹と行者にんにくの山かけ(1,100円)...
...「禁断」は怪しげな名前なので昼にはちょっと食べにくいイメージがありました。でも「にんにくを効かせた脂味」に惹かれて食べることにしました。 出てきたのを見ると一瞬冷蕎麦かと思いました。しかし席についてゆっくりかき混ぜてから食べてみると温蕎麦でした。 大きな鶏胸肉の揚げ物とニンニク風味がよく合いました。しばらくこの蕎麦に凝りそうです。...スタミナそば (500) 豚肉の味付けとニンニク芽天がトッピング...
...再訪。そばの長さ、風味、コシ等江戸そば切りを体感できた。本当に美味しい蕎麦。蕎麦前も出汁巻き、行者ニンニク天ぷら、牡蠣の天ぷら。牡蠣の天...
...■ 蛍烏賊烏賊と潤と生海苔の玉子とじ ■ 山菜天ぷら ❶ こごみ ❷ 筍 ❸ 行者大蒜 ❹ 蕗の薹 ■ とろろ蕎麦 胡麻だれ 東京三大 意外にカツ丼が美味しかった店...どんな味がするのかな?なんて思って食べるとスッゲー野菜の甘みや、ほんのり香るにんにくの風味...
...」で、何れも丁寧な仕事が感じられ丹念に味わうのは中々楽しい。 程よい味加減でジューシーな手羽先、上手に戻されしっとりした鰊、ニンニクの効いたトマト...
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