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まっちゃん16660 口コミ1,394件フォロワー1,622人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.1
雰囲気3.1
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2021/06訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.1
雰囲気3.1
CP4.0
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

サヴァランのラム酒が魅力的。

小田急線経堂駅から徒歩4分のパティスリー。シェフはオーボンヴュータン出身の方。首都圏の美味しいサヴァランを探検しようと訪問、今回は2回目。

・ジャドールショコラ(506円) ☆3.4
チョコクリームは柔らかくコクがある。チョコスポンジは少し舌触り荒め、少ししっとり。削りチョコが振られている。
素朴な普通のチョコレートケーキですが食べ終わるとほっこりと温かい気持ちになれる。美味しい♡

・ブランマンジェココフレーズ(550円) ☆3.4
上層はさっぱりしたジュレ、少し洋酒が加えられている。ジュレの中には苺だけでなくフランボワーズやブルーベリーの果肉。
下層は冷んやりしたココナッツ風味のブランマンジェ。南国風味な味わいよりもミルクのコクが軸。
この時期さっぱりしたジュレは当然美味しく、段々ミルクの心温まる味わいで満たしていく流れ。

・サヴァラン(495円) ☆4.2
ブリオッシュ生地は繋ぎがかなりしっかり目、生地が荒めというか気泡があると思うくらいとっても荒目。ラム酒は香り高い。アルコールはサヴァランの中では強い方ではない、ラム酒の香りの良さから高級な印象。
トップの生クリームは甘めで主張が強いもの同士の組み合わせになっておりこの辺りオーボン系ですね。
ラム酒ってこんなに美味しいんだとラム酒の魅力を覚えたサヴァラン✨
カスタードを使わない(卵を使わない)でここまでの満しっぷりも見事！

サントノーレ等他にも食べたいケーキがあったのですが、サヴァラン目的と合わせてまた再訪したい。

3

ジャドールショコラ

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3

ブランマンジェココフレーズ

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2

サヴァラン

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ミラベル（Mirabelle）
ジャンル	ケーキ、スイーツ
予約・お問い合わせ	03-3420-6779
予約可否	予約可
住所	東京都世田谷区経堂1-6-13 第3いずみビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	小田急線経堂駅から徒歩4分（農大通り脇道）経堂駅から262m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA）電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無 ※近所にコインパーキング有り

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
オープン日	2005年5月
備考	2013年7月、現在地へ移転。【世田谷区桜丘1-8-5より移転】
初投稿者	もこもこぴよぴよ（109）
最近の編集者	swiiitch（376） ... 店舗情報（'23/06/03 10:50） ◎nn724nn◎（2） ... 店舗情報（'22/10/14 23:12）編集履歴を詳しく見る