僕の牛ヒレ、羊料理No.1のお店! : キノシタ

公式

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キノシタ

(RESTAURANT Kinoshita)
フレンチTOKYO百名店2023選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.9
2024/09訪問1回目

4.8

  • 料理・味4.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.9
¥30,000~¥39,9991人

僕の牛ヒレ、羊料理No.1のお店!

☆金額は特別コースの料金になります

この日はキノシタさんで食事会。
キノシタさん自体とても久しぶりです。

*玉葱のスープとコンソメのジュレ
しっかりと味の決まった濃厚なスープ。
そうキノシタさんの料理が好きな所は塩目がしっかりしている事。
玉蜀黍、枝豆で食感にアクセント。
玉葱の旨みもしっかりです。

*甘エビ、雲丹、冷製 魚介のカッペリーニ
甘エビと雲丹の他にもサーモン。
上にはカラスミとライム。
魚介のレベルが高すぎる!
お造りで出るレベルです。
それをカッペリーニに、、、美味しいに決まってます 笑。

*サーモンとホタテのスモークのクレープ
燻製の良い香り。
魚介とクレープの食感が同じなので、口の中で一体になる美味しさ。
これもしっかり塩が決まってます。

*羊の瞬間燻製ロースト
火入れ完璧。
噛み締め系のお肉だけど柔らかいんです!
そして骨周りが一番美味しいだよね~。
燻製が一番羊を感じる料理法かも。
僕の中で羊料理No.1です!

*牛ヒレ肉のマスタードソース
うわー、これも火入れ完璧。
そして、この厚さでとんでもなく柔らかい!
レベル高過ぎ 笑。
メイン二皿目だけど、食べ終わっても全然重さを感じませんてした。
牛ヒレ肉も僕の中でNo.1になりました。

*ヨーグルトと桃のグラニテ
食後にさっぱりと。

*紅あずまのプリンと栗のクリーム バニラアイスクリーム
最後はガッツリ濃厚なデザート。

*ハーブティー
そして、またハーブティーでさっぱり。

羊の瞬間燻製ローストと牛ヒレ肉のマスタードソースは前からある料理ですが、以前伺った時はメニューに無かったので、予約時にリクエストするのが良いかも。

主催者様、木下さん、ありがとうございました!

  • キノシタ -
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LUKE JURINA

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
キノシタ(RESTAURANT Kinoshita)
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ、ビストロ
予約・
お問い合わせ

03-3376-5336

予約可否

予約可

2か月前より予約可

住所

東京都渋谷区代々木3-37-1 代々木エステートビル 1F

交通手段

小田急小田原線【参宮橋駅】徒歩6分
京王新線【初台駅】徒歩9分
JR中央線・山手線【代々木駅】西口 徒歩10分
都営地下鉄大江戸線【代々木駅】徒歩10分
京王バス代々木三丁目停留所より徒歩3分

参宮橋駅から348m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 22:30

      L.O. 21:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    年末年始
予算

¥10,000~¥14,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料5%

席・設備

席数

20席

(カウンター4席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

公式アカウント
オープン日

1996年10月

備考

FAX:03-3376-5336

初投稿者

久留米指向久留米指向(2275)

最近の編集者

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