前代未聞のラーメン料理とでも言いましょうか。その麺捌きはまさに芸術! : Ramen Break Beats

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Ramen Break Beats

(ラーメン ブレイク ビーツ)

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
2024/12訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
¥1,000~¥1,9991人

前代未聞のラーメン料理とでも言いましょうか。その麺捌きはまさに芸術!

本日のMENU▼
・SIOワンタンラーメン ¥1,850
・白ワイン ¥650

御苑にある系列店は行ったことあったけど、こちらは未訪問...
ずっと気にはなってたんですが、たまたま予約取れたとの事で飲兵衛お兄さんにアテンドしてもらいました!

テーブルチェックで予約必須なのでチャージが500円くらいプラスになります。
ラーメン自体も1500円〜って感じなので最低一杯食べるのに2000円くらいかかる。
これは中々の金額ですよね。
サ⚫︎ゼだったらベロベロになれるもんな。

店内はカウンターが8席くらい。
かなり限られたこじんまりとした感じがまた特別感あって素敵...!
キッチン側は丸みを帯びたテーブルで、作る様子も見えたりしてワクワク。

10分程度でラーメン到着。
麺はもちろんなのですが、チャーシューやフライドえのき、ネギ、ワンタンなど綺麗に盛り付けられててスープはピカピカして見えました。

味は塩にしましたがスープは柚子が効いてサッパリした香り高い感じ、とても上品!
あと、ここのワンタン美味しくて好きです。笑

後で聞いたら、麺を盛り付ける技はかなり練習なさったそうで。
しかも私がラーメンにハマるきっかけとなった柴崎亭の方に教えてもらったとか!
通じるものがあるんだろうな〜

気付いたら完食だけでなく、完飲してしまいました。何度も言いますがスープが本当〜に美味しい。
最高すぎます!
ラーメンって次元を超えたお料理でした。

次は別の味も食べたいな〜ご馳走様でした◎

東京都目黒区目黒4-21-19 アイビーハイツ 1F
祐天寺駅徒歩15分くらい
利用時料金:¥2,000〜
訪問日時:日曜15時〜 ※テーブルチェック予約制
喫煙:不可
定休日:完全予約制

  • Ramen Break Beats -
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さちこ飯

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
Ramen Break Beats(ラーメン ブレイク ビーツ)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

完全予約制

住所

東京都目黒区目黒4-21-19 アイビーハイツ 1F

交通手段

東急東横線「祐天寺駅」徒歩13分
東急バス 黒06系統(目黒駅〜三軒茶屋)「祐天寺裏」停留所下車 徒歩4分

祐天寺駅から829m

営業時間
  • 木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00
  • 月・火・水

    • 定休日
  • ■ 定休日
    不定休、Instagram、Xでご確認ください。

    ■予約
    公式SNSでご確認ください。
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、WAON、iD)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

8席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

その他香水禁止の貼り紙もあり

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://ramenbreakbeats.wixsite.com/my-site-1

公式アカウント
オープン日

2022年1月8日

備考

完全キャッシュレス決済
現金払い不可

初投稿者

ZMA066ZMA066(1119)

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