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この上ないほど、新福菜館♪
愛する新福菜館を彷彿とさせる漆黒のスープ。
低加水の中細麺もスープに染まり、京都の老舗ラーメンの味を存分に堪能しました。
待望の新福菜館オマージュのお店が蒲田に誕生。
場所は、JR蒲田駅から東の京急蒲田方面へ歩いて5分ほどでしょうか。
「和鉄」の前を通り過ぎて、もう少しのところ。
紅白の目立つ看板に掲げるは「京風中華そば 春夏〇冬」。
「しゅんかまるとう」ではなく「あきない」なのですね。。
京風〇〇というと、なんとなく「はんなり」「うす味」の勝手なイメージが先行しますが、京都ラーメンは、天下一品をはじめとして、なかなかに濃い味が多い。
「うす味」のイメージが定着しているのは、某大手和風ファミレスのキャンペーンの影響があったとか、なかったとか。
それはさて置き、京都たかばしにて「第一旭」と並び立つ「新福菜館」インスパイアと聞いては、行かずにはいられません。
(オマージュとインスパイアの違いを知ってる人いたら教えてね!)
店内はカウンターとテーブル席からなるコンパクトな広さ。
渋めの色合いの内装がしっくりきます。
メニュー構成は、(並)+(並)セットで1250円、(並)+(小)セットで1150円、といった感じ。
通常の中華そばに加えて「旨辛ミンチそば」なんてのもありますね。いずれ挑戦してみましょう。
さて待望の一杯。
中華そばも焼き飯も、いずれも潔いほどの白磁で登場。
漆黒のスープは適度なしょっぱ旨さ。
麺は期待どおりの低加水ぱっつり。
九条ネギの量も申し分なし。
チャーシュー煮汁の感じも悪くありません。
むしろフランチャイズよりも個人的には好みかも!?
神奈川のすぐお隣さん(?)の蒲田に、良いお店ができました。
ごちそうさまでした。
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テルミーニャ
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テルミーニャさんの他のお店の口コミ
店名 |
中華そば 春夏◯冬(あきない)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、丼 |
予約・ お問い合わせ |
03-6428-6388 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR蒲田駅東口 徒歩3分 蒲田駅から220m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
42席 |
---|---|
個室 |
有 (8人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年1月20日 |
お店のPR |
【蒲田駅3分】リーズナブルにランチを楽しめる中華そば屋♪ラーメンと焼き飯セットが大変お得!
ミンチがゴロゴロ入った「旨辛ミンチそば」と、鶏ガラ&豚骨ベースの醤油香る真っ黒なスープが特徴の「中華そば」がおすすめの【中華そば 春夏◯冬】。ディナーよりもお得に楽しめるランチでは「中華そば・焼き飯セット」などをご提供しております!中華そばの色に合わせて考案した“漆黒レモンサワー”をはじめとしたオリジナルなど、さっぱりとしたドリンクも充実◎落ち着いた和空間は、おひとり様~大人数まで幅広く大歓迎です♪ |
初投稿者 |
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京都ブラックとも称される漆黒のスープの中華そば。
京都駅近くの通称たかばしに「第一旭」と共に並び立つ、あの「新福菜館」の味を忠実に再現する一杯を、蒲田で堪能しました。
やってきたのは、ラーメン天国(と自分で勝手に呼んでいる)ここ蒲田。
家系、二郎系、煮干し系、などなど、ラーメン、つけ麺に事欠かない楽園。
そんな楽園で異彩を放つ(?)本格京都ラーメンのお店「中華そば春夏〇冬」(あきない)。
蒲田駅東口から京急方面に向けて歩いて5分ほどのところ。
飲食店が立ち並ぶ通りの一角。
店内は、カウンター席とテーブル席からなり意外とゆったり。
メニューは、「中華そば」と「焼き飯」をメインに、「肉増し焼き飯」「旨辛ミンチそば」といった変わり種もある。
ビールとおつまみが付いた「せんべろセット」など、蒲田っ子の心を掴みそうなメニューも。
それはさておき、新福菜館好きな自分はもちろん、「中華そば」と「焼き飯」のセットで。
それぞれ(並)と(小)を選ぶことができるので、今回は中華そば(並)と焼き飯(小)で。
新福の雷門どんぶりとは異なる、シンプルな白磁で提供。
九条ネギがたっぷり。
薄くスライスされたチャーシューが、その煮汁スープと一体化して、京都ラーメンらしさを醸す。
加水低めの中細ストレート麺の喉ごしが、良い。
焼き飯は、チャーシュー煮汁を存分に活かした、しっとりとして濃い目の味。
スープとともにレンゲでかきこむ。
ボリュームがあるのに、あっという間に食べ終えて。
蒲田で京都ラーメンに大満足。
ごちそうさまでした。