お寿司屋さんにもTPOがあるのは当然で、ゆっくり座ってコースを味わうニーズもあれば、自分の好きなものを好きな順番でマイペースで食べられるとこが今日はいいなと思うこともあります。
浩也大将はいろんなニーズをキャプチャーしようと新店舗２つ繰り出しましたが今日は立食いのほうにお邪魔しました。
偶然浩也大将がいたのでクオリティは大満足でした。が普段いないときはどうなのかは未経験でのレビュー。
QRコードから読み取り注文するタイプですが食べログから予約して軽めのおまかせコースを選んでおいてあとから追加する形にしました。
軽めのおまかせは、中トロ、白身忘れた、アジ、赤貝、赤身漬け、ますのすけ、カツオ、マグロのシュラスコ仕立てからのトロ赤身巻き、お椀。で5500円
そこからいろいろ追加。
まかない小丼おすすめです、いろんな食感楽しい。
ツナマヨ、？と思うかもしれませんがとにかくどうぞ
ますのすけが好きならその上位のますのすけ大トロは久しぶりにすごいもの食べたとニヤニヤしました、が当然ちょっと高い。
炙りカマス、炙りホッキ貝、煮うなぎ、などで飲み物少しでほぼ一万円。
よくある高級立食いと同じくらいの相場かなと。
浩也大将はいろんな立食いの人気店をしっかり研究して、各名店の良いとこ取りをしようとしてますね。
ワンオーダー追加無しではなく、お酒にも抜かりなし、オペのしやすい握りだけですよということもなく丼も出す、そしてもちろん質にも大きくこだわっている。
シャリはなかなか赤いので、好きな人には大満足の個性です。
だらだら～とコースが続くのが嫌だったり、順番自分の好きなように選びたいなという気持ちのときに確実に選択肢に入る素晴らしいお店だと思いました。
繰り返しますが浩也大将は普段いないのでたまたまかも。ツナマヨどうぞ。
シュラスコ仕立てのパフォーマンスはどうもメディアに要求されたようで、これでどっかの外国人向けパフォーマンスありきの変なお店みたいに思われては違うかなあと思います、あくまで味勝負のお店です。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	立喰い鮨浩也
ジャンル	寿司、立ち食い寿司、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5593-1572
予約可否	予約可混雑時は90分制とさせて頂いております。ご了承下さい。
住所	東京都港区芝大門1-4-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	浜松駅から徒歩5.6分大門駅A4出口から徒歩1分大門駅から202m
営業時間	月・火・水・木・金 12:00 - 14:00 17:00 - 22:00 土・日・祝日 12:00 - 22:00 ■ 定休日不定休
予算	￥8,000～￥9,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	10席
最大予約可能人数	着席時 9人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（小学生可）店舗にご確認ください。
公式アカウント	https://www.instagram.com/tachigui_by_hiroya?igsh=YnpjdjNhbDQ2NG1z&utm_source=qr
オープン日	2024年3月8日
電話番号	03-5843-8775
初投稿者	83d55950978（0）