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050-5595-4522
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豊洲駅6a出口徒歩5分『本格四川料理 麻辣先生』2022.03.08 OPEN 唐辛子の辛みと山椒の痺れを堪能することができる四川の本格派
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koutagawa
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koutagawaさんの他のお店の口コミ
店名 |
本格四川料理 麻辣先生 豊洲店
|
---|---|
ジャンル | 四川料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5595-4522 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
豊洲駅6a口東雲方面より徒歩5分 豊洲駅から371m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、Alipay) |
サービス料・ チャージ |
お通し300円 |
席数 |
52席 (カウンター8席、テーブル席44席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 40人 |
個室 |
無 ご要望にお応えし、パーティションで仕切ることは可能ですのでお気軽にお申し付けください。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
建物に喫煙専用室があります |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト、デリバリー、複数言語メニューあり(英語、中国語簡体字)、写真付きメニューあり |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様連れは大歓迎❣️ |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2022年3月8日 |
電話番号 |
03-5859-5080 |
初投稿者 |
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(2022.03.19)
今月8日にオープンした『本格四川料理 麻辣先生』
九段下の『芊品香』や飯田橋の『芊品香別館』、神楽坂の『天香宴』などとの系列店でありながら、なぜ豊洲のお店は麻辣先生とユニークな屋号となったのかと不思議に思っていたのですが…
中国語では“先生”という言葉に“師”を意味するだけでなく、“〜さん”と言う親しみの意味もあるそうで、四川料理を広めるとともに豊洲に住む多くのファミリーに“麻辣さん”と愛されたいとの気持ちが込められているとのことでありました
かつて『恵比寿餃子 大豊記』だったお店の雰囲気はそのままにオープンされていますが…
入口周辺には荷物などが放置されていますし、準備中との札までが下がっていたことから日曜日はお休みなのかと引き返そうとしたほどでありました
どうらや夜の営業時間が過ぎたにもかかわらず札を返すのを忘れていたようで…
慌てて営業中にしたスタッフにカウンター席へと促されましたが、雑多な入口周りで食事をする気にはなれず奥にあるテーブル席を要求いたします
お値段に多少の差はありますが、お昼の定食メニューを夜にもいただくことができるようで…
お酒をいただかないワタシにとってはありがたいことであるのですが、さすがにそれだけではつまらないと「麻辣スープ水餃子」をいただきます
山椒が香りながらも痺れるほどではなく、唐辛子の辛みも過ぎることのない麻辣スープに、お箸で持ち上げることが難しいほどにすべすべな皮で包まれた餃子がおいしくて…
スープには身体に優しい薬膳のような旨みも感じられます
そして「エビと卵のふんわり炒め」
もし辛さや痺れがきつかったときのためにと保険のつもりでお願いした一品なのですが、あまりにも見事に仕上げられていたことにびっくりであります
よだれ鶏や麻婆豆腐、本場老四川汁なし坦々麺などなどいただいてみたいお料理はいっぱいあるのですが…
今日のところは「本場四川痺れる麻辣麺」と「牛肉の黒胡椒炒飯」で締めるといたします
麻辣麺は辛さを小辛 中辛 大辛 極辛 地獄辛 ドS辛と6段階から選ぶことができるのですが、あまり辛さが得意でない方とご一緒してましたので中辛でお願いしたのですがとギリギリの辛さであったようであります
そして黒胡椒炒飯
ボリュームたっぷりであることも然ることながら、黒胡椒の香りが効いた炒飯はパラパラに仕上げられていたことへの満足度は高いものであります