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築地 × 寿司でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、yama0117さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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yama0117 口コミ3,089件フォロワー651人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2010/08訪問1回目

4.0

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

特上寿司

先日、早朝にこちらの「磯野屋」さんに初めて伺ってお寿司をたべてきました。

なぜ早朝かというと、築地のお寿司屋さんは営業時間が長いのは知っていて、特に築地が好きな知人が早朝ならば空いているよと言っていたので夏の暑い時期に並ぶのは嫌だったのもあって空いている時間として早朝を選びました。

築地の場内は私自身初めてですし、知人の勧めもあったのでこちらの「磯野屋」さんを最初から目指して伺ってきました。

都営大江戸線で築地市場前までいったのですが、早朝にかかわらず、乗降客は外人の方がかなり多くてびっくりしてしまいました。

築地の競りの見学にでも行くのでしょうか？

なんだか
築地で働いている方と外人さんが同化してしまって不思議な感じがしましたが、それも最近の築地の風景なのかもしれませんね。

お店はすぐに分かったので私はこのときはお寿司をたべることしか頭になかったのですぐに入店。

朝6時半ごろ入店したのですが、さすがにお客さんは誰もいませんでした。

職人さんがお店の準備や仕込みをしていてすでにお店の中の雰囲気は営業中でしたけどね。

朝でしたし、初めて入るお店でしたし、ホームページなどで値段も調べてあったので、好みのお寿司を握ってもらってもよかったのですが、特上寿司を注文

職人さんも「はいよ！」と2つ返事

このやり取りが好きだなあ・・・

お店の雰囲気も高級なお寿司屋さんというよりは市場のお寿司屋さんで良い雰囲気、職人さんも職人気質がみえみえといった感じでしたね。

そんなやり取りをしている間、何組かの外人さんがお店に入ってきて、カウンターに座るのですが、職人さんがお茶を出して、メニューの説明を片言の英語で話しかけると無言で席を立つ外人さんが多かったですね。

たしかに言葉の壁は厚いかもしれませんが、職人さんも不慣れな英語で説明しているのだから、無言でなくて、英語でなくても母国語でもボディーランゲージでもよいので、なにか一言ぐらい言ってもよいのに・・・と私的には思いましたが・・・・

さてお寿司ですが、築地の場内で食べるのは初めてなのでそれだけで舞い上がっていたのかもしれませんが、私的にはとてもおいしかったと思います。

ネタは新鮮そのもの、ネタの大きさもちょうどよかったですし、シャリもにぎり方がうまく、口の中ににぎり寿司を入れるとシャリがうまくほぐれて、ネタとの相性も良かったと思います。

このお店の職人さんのにぎるにぎり寿司が全部こうなのか、この職人さんだからなのかはわかりませんが、とにかく美味しかったと思いますね。

最近は東京でお寿司屋さんに入っても、普通にある握り寿司以外に、創作寿司とか、かわり寿司とかいった類のお寿司の種類も結構あって、昔ながらの握り一本といった感じのお寿司屋さんが少なくなったと思っていましたが、ここのお店は、そういう意味では昔ながらの寿司屋さんという感じが私的にはして好感がもてました。

お店が空いていたからかもしれませんが
しかもにぎるだけではなく、早朝ですので仕込みなどの仕事をこなしながら、しっかり相手もしてもらいましたのでそれだけでも良いサービスだったと思います。

早朝から美味しいものを食べられて、気分もよかったので、良い1日の始まりになったと思いました。

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yama0117

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転磯寿司移転前の店舗情報です。新しい店舗は磯寿司をご参照ください。
ジャンル	寿司
住所	東京都中央区築地5-2-1 築地市場 10号館大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ゆりかもめ市場前駅徒歩4分ゆりかもめ新豊洲駅徒歩10分築地市場駅から236m
営業時間	■営業時間【月～土】 6：00～16：00 ■定休日日曜・祝日・休市日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	30席（カウンター席あり）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	複数言語メニューあり（英語）
ホームページ	http://www.isonoya.co.jp/
お店のPR	豊洲市場に新オープン！築地の老舗が毎日新鮮なネタをご提供します築地市場で長い時間かけて築いた信頼関係があるから質の高いネタを揃えられます。職人の技術も確かならコスパも抜群！ ...
初投稿者	ウィーンの森の物語（2885）
最近の編集者	Oh!Michelin!!（319） ... 店舗情報（'18/10/23 12:32）とんとんねこ（270） ... 店舗情報（'18/10/23 12:32）編集履歴を詳しく見る