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銀座花蝶で庶民の宴会
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テーブル
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献立
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テーブル
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乾杯スパークリング
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八寸
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たこの柔らか煮
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牛肉八幡巻
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つぶ貝 黒胡椒
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筍
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ごぼうスープ 和仕立て
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ごぼうスープ 和仕立て
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お造り
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お造り
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鰆 利休焼き
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鰆 利休焼き
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牛サーロイン
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真鯛出汁茶漬け
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真鯛出汁茶漬け
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真鯛出汁茶漬け
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コーヒーとデザート
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デザート
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デザート
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Légume
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
花蝶 銀座本店（かちょう）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、ステーキ、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-1973 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東銀座駅6番出口から 徒歩3分 築地市場駅から235m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T6010701008509 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
別途サービス料10％頂戴いたします |
席・設備
| 席数 |
116席 （メインダイニングは60名まで。それ以上はご相談ください。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 60人、立食時 100人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） ※個室のみ別途一部屋あたりのチャージ料（3,630円～18,150円）を頂戴しております。 ※料理、席、オプション等の写真はイメージです。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 未就学児同伴の場合は個室をご利用ください |
| ドレスコード | カジュアルすぎなければ。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年8月30日 |
| 電話番号 |
03-6837-5591 |
| 備考 |
サービス料10％ |
| 初投稿者 |
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花蝶は、銀座・木挽町にある創業91年の老舗。2004年にモダンアートと融合させた、ちょっと特殊な空間のレストランとしてリニューアル。行くと驚くが、数寄屋造りになっていて、襖絵があるダイニング席や、古き料亭の趣を残す部屋など、個室がいろいろある。
今日は、10人で、1階の洋風の個室。こんな部屋もあるのかと驚く。てっきり料亭そのものの個室かと思っていた。
コースは、乾杯スパークリングで始まった。
八寸は、つぶ貝黒胡椒焼、牛肉八幡巻、蛸の柔らか煮に、筍。
椀物は、ごぼうスープの和仕立て。これはなかなか珍しくておいしい。
お造りは、本鮪と鮃。
メインは、肉料理か魚料理を選ぶ。
肉料理は、牛サーロイン、魚料理は、鰆の利休焼き。どちらも量は少なめでさっぱりめ。
お食事は、名物の真鯛出汁茶漬け。のりでおおわれているが、この上に出汁茶をかける。さらさらと食べられる。
デザートは、中にいちごの入ったクリームチーズ。
コーヒー・紅茶で〆。
たまには、こういう静かな個室での会もいいものだ。
花蝶というと、もっぱら接待のイメージで実際そうなのだろうが、こういう普通の会でも利用できる。