船橋屋 亀戸天神前本店
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試練を乗り越えすっかり平穏を取り戻した元祖くず餅の老舗
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豆くず餅 890円（税込）
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緑茶は無料サービス
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豆くず餅
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店内風景
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店内に飾られた船橋屋の古い看板 ケヤキの一枚板に吉川英治氏の筆蹟を刻んだものだそうです
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中庭にもテーブル席あり
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注文・会計時に受け取った番号札
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亀戸天神 参道入口
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亀戸天神
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お店に着きました
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店頭の池には錦鯉が
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店舗入口
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イートインは右、テイクアウトは左に並びます
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店舗の2階 伝統を感じさせる造りです
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直ぐ隣りの中華料理店にはこの行列（マスキング修正済み）
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天神橋
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天神橋が掛かる横十間川のネームプレート
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天神橋の上から見た横十間川
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天神橋西側に建つ亀戸天神社石碑
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蔵前橋通り 天神橋西詰交差点手前
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帰りは東京メトロ錦糸町駅4番出入口へ
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お店のしおり 表紙
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お店のしおり①
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お店のしおり②
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お店のしおり③
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お店のしおり④
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お店のしおり⑤
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お店のしおり 裏表紙
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
船橋屋 亀戸天神前本店（ふなばしや）
|
|---|---|
| ジャンル | 甘味処、和菓子、オーガニック |
| お問い合わせ |
03-3681-2784 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
錦糸町駅から徒歩10分 錦糸町駅から747m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
34席 （テーブル34席（8人掛け×1、4人掛け×5、2人掛け×3）他に中庭に8席（4人掛け×1、2人掛け×2）あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1805年 |
| 備考 |
レジにて注文と支払い後、着席。 |
| 関連店舗情報 | 船橋屋の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日は亀戸へ。
DURAMENTEIさんでランチした後、船橋屋 亀戸天神前本店さんに立ち寄りました。
下総国・船橋出身の初代・勘助が1805（文化2）年に創業したという、元祖くず餅の老舗です。
DURAMENTEIさんを出て蔵前橋通りを右に進むと、亀戸天神入口信号と横十間川に掛かる天神橋との中間辺りにお店があります。
11時20分頃にお店に入ると、右奥にあるイートインスペースには先客5組9人。お年寄りもいれば、中年夫婦、若い女性2人連れもいました。
先ずは入口直ぐ目の前のレジカウンターにて注文と会計。豆くず餅 890円（税込）を注文しました。
2人掛け1卓、4人掛け2卓、8人掛け1卓が空いていたので、入口から見て一番右奥の4人掛けテーブルに腰を下ろしました。
会計時にレジカウンターの女性スタッフに尋ねたら、昼過ぎになると混んで外待ちの列ができることもあるとのことでした。
席に着くと直ぐに豆くず餅が運ばれて来ました。無料サービスで熱い緑茶も付いています。
皿の上には大きめにカットされたくず餅が沢山盛ってあり、その上に黒豆、きな粉、黒蜜がたっぷり掛けてあります。
こちらのくず餅は、厳選された小麦粉を水で練り、グルテンを殆ど除去した上で杉の大樽に何と450日も寝かせて自然発酵させ、せいろで蒸し上げたもの。これまでいただいたどのくず餅よりも弾力があります。
きな粉は、厳選された大豆を強めに焙煎してあるそうで、とても香ばしいです。
黒蜜は、沖縄産の黒糖をベースに数種類の糖を船橋屋秘伝のレシピによりブレンドしたもの。とてもねっとりして濃厚な味わいで、くず餅やきな粉と良く絡み、とても美味しいです。
黒豆も、名店の豆大福に使われているのと遜色の無いクオリティーでした。
こちらのこの豆くず餅を一度いただいてしまったら、もう他のお店のくず餅を食べる気も起きなくなりそう。その位素晴らしい味わいでした。
滞在中、ひっきりなしにテイクアウト客が来訪。このお店のくず餅が如何に人気があるかが分かります。
私の席の直ぐ右前方には中庭への出入口があり、その上にはケヤキの一枚板に右から「船橋屋」と刻まれた古い看板が掲げてありました。
後でお店のホームページを見たら、この筆蹟はあの吉川英治氏のものだそうです。こうした文化人もわざわざこのお店のくず餅を求めて亀戸まで足を運んだのですね。
途中、急須を手にした女性スタッフが客席を巡回し、お茶を注ぎ足して回っていました。この辺りも流石は老舗らしい気の配りようです。
30分程滞在して退店。その頃には先客も皆居なくなり、直前に入店した若い夫婦2人だけになっていました。
退店時、レジカウンターのスタッフに尋ねたら、お店の場所は丁度亀戸駅と錦糸町駅の中間位とのこと。この後町屋に行く予定だったので、町屋によりアクセスし易い錦糸町駅に向かうことにしました。
このお店、2022年9月に創業家出身の当時の社長に関わることで世間を騒がせましたが、この日訪れてみて、商品のクオリティー、お店の雰囲気、スタッフの接客いずれも素晴らしく、末長く続いてほしい老舗です。
創業家に拘ることなく、真にお店とその従業員たちのためを思う人にこの伝統を受け継いで行ってもらいたいものです。