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森宮さん口コミ123件フォロワー192人

3.9

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/07訪問1回目

3.9

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

ひたすら美味しい最高のチキン南蛮！

御徒町駅の南口を出て、高架下を秋葉原方面に向かって歩く。そして一本入ったところの角にあるお店。

今年の2月にオープンしたばかりのこちらのお店は、ウッド調の店内に下町らしい赤提灯が下がり雰囲気良し。
また随所に見られる欄間の装飾も綺麗で、非常に居心地がよい空間となっている。

調理場が見えるカウンター席に通していただき、早速以下のメニュー。

宮崎出身の店主が作る、伝統的な郷土料理をいただける。

◇菊酔特製チキン南蛮 5個￥900
この日、私は出会ってしまった。かれこれ様々なお店でチキン南蛮を食してきたが、ここのお店｢過去最高に美味しいチキン南蛮｣でした。
この料理の命とも言えるタルタルが、チキンを隠すようにたっぷりかかっている。
揚げたてでサクサクの唐揚げが、タルタルを被って程よくしんなりし、タレを吸っている。
相応の重量を感じながら箸で持ち上げて、そのまま一口で頬張る。
途端に美味すぎて、眼球が飛び出そうなほど目を見開いてしまった。
甘味･酸味･塩味･辛味のバランスが完璧なまでにバチッと決まっているタルタルソース。細かく刻まれた具材がいい仕事をしているのでしょう。そして、間違いなく単体で食べても美味しい肉汁溢れるジューシーな唐揚げ。その最高の2つが組み合わさった瞬間、料理は足し算ではなく掛け算になる。
ものの数分で、2人で10個のチキン南蛮を平らげてしまうほどであった。
一品目からこのクオリティの料理をいただき度肝を抜かれましたわ…
チキン南蛮好きなら、人生で一度は菊酔に行ってみてほしい。

◇地頭鶏火柱焼き（100g）￥1,110
キッチンでお兄さんが、燃え上がる炎と戦いながら地鶏を焼いている。真剣勝負である。
この火柱焼きは、宮崎の名物らしい。鶏から垂れた油がさらに火の手の勢いを加速させる。
見ているだけで楽しい火柱焼き。
炎柱の煉獄杏寿郎も、この火の勢いがあればあの時、勝てたかもしれないな。。
そして熱々の状態で、鉄板に盛られて提供。
炭火焼きの香ばしさと味がしっかりと移っている地頭鶏はコリコリと食感が良く、噛めば噛むほどに肉汁と旨味が溢れてくる。
柚子胡椒はよくあるが、マヨネーズを付けて食べるのは初めて。
店主さん曰く、柚子胡椒とマヨネーズを混ぜて付けても美味いとのことで、早速実践。
美味しい!! 柚子胡椒のピリッとした辛味と香り、そこにマヨネーズが加わることでマイルドさと酸味が足されて最高の調味料になる。
これが地頭鶏の美味しさを更に引き出すとは驚きであった。

◇とろとろ卵のオムチャーハン￥980
全てのお料理が美味しいことが確定したため、追加で炭水化物を2品注文。
綺麗に黄色く輝いた玉子が、何とふわふわトロトロしていることか。
こんな掛け布団があれば幸せだろうなと思いながらスプーンですくうと、力を入れずとも玉子が切れていく。
コショウが程よく効いたシンプルながら深い味わいのチャーハンに、玉子の甘味がよく合う。

◇宮崎名物辛麺￥750
最後の〆。辛さは追加料金によっていくつか選べる様子。
こちらもたっぷりの玉子とニラが入っており、宮崎のソウルフードらしい。
このスープが癖になる味で、辛さを追加しても更に美味しいかもしれない。
麺もやや特徴的で、程よくコシがあり蕎麦のような麺である。これが玉子スープを存分に絡め引き連れて口まで運んでくれる。
ボリュームある一杯ではあるが、大満足であっという間に食べてしまった。

またまた素晴らしいお店を知ってしまい、興奮気味に帰路につきました。
店主も非常に気さくで笑顔が素敵な方でした。
素敵なお店には素敵な店主あり。
是非また伺わせてください。ご馳走様でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	菊酔
ジャンル	居酒屋、焼き鳥、鍋
予約・お問い合わせ	050-5593-0302
予約可否	予約可
住所	東京都台東区上野3-19-1 Hb御徒町 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「台東区雷門1-7-8」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	■JR 御徒町駅から徒歩3分 ■銀座線上野広小路から5分 ■日比谷線中御徒町から5分御徒町駅から199m
営業時間	月・火・水・木 17:00 - 00:30 L.O. 00:00 金 17:00 - 03:00 L.O. 02:30 土 17:00 - 23:30 L.O. 23:00 日・祝日定休日
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4010501034780 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	50席（カウンター:7席、テーブル：10卓）
最大予約可能人数	着席時 50人
個室	有（4人可、6人可、8人可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、有料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
お子様連れ	子供可（乳児可、小学生可）、ベビーカー入店可
公式アカウント	https://www.instagram.com/kikusui.okachimachi_official
オープン日	2024年2月18日
電話番号	03-6231-6208
初投稿者	ひろ☆３９（24）