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店名 |
鴨しゃぶ さ和鳥 東上野
|
---|---|
ジャンル | しゃぶしゃぶ、鳥料理、鍋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5592-5846 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
上野駅 正面玄関口・浅草口から徒歩約6分 新御徒町駅から231m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7010001116861 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
24席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
★お子様のご入店不可★ |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年12月22日 |
電話番号 |
03-6803-0139 |
備考 |
博多水たき さ和鳥 八丁堀 食べログ |
初投稿者 |
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冬の終わりに鴨鍋でも…とネットで検索。上野近くで小さな隠れ家という感じのこのお店を発見しました。 3月に営業開始ということで、お得な食べログクーポンもあったので友人と2人でスタンダードな鴨しゃぶコースを発注しました。
突き出しから焼き物までは一手間かけた上品な味付けの数々。
そして、鴨しゃぶに移りました。鴨肉は見るからに脂のよく乗ったうまそうなロース、少し煮立てたお出汁に15秒ほどしゃぶしゃぶしていただきます。
少しレアな感じの出来上がりは本当に柔らかくて甘い脂が染み出して、口の中に幸せが広がります。つくねもうまい、野菜も甘く柔らかく、ほぼ完璧な鴨しゃぶしゃぶでした。
(あまりに美味しく達成感が出てしまったので、その後の締めの蕎麦とデザートアイスの写真を撮り忘れてます…)
これは再訪必至ですね!