お試しを。 : 味噌鐡　カギロイ

（2015年6月）

なんと1年ぶりの再訪になってしまいました。

エース級の店員さん「ジミーちゃん」がお辞めになったとのことで、この日のお店は大繁盛だったこともあり、店員さんもてんてこ舞いという感じではありました。

鉄板焼きは、あいかわらず美味いですね。
この値段では、なかなか食べられません。

「名物」のジンジャーサワーやジンジャーハイボールの味が落ちたかなぁというのと、（こんなことを言うのも粋ではないですが）ドリンクの氷が多くなったですね^^;
それと、焼き場での魚貝類の焼き加減がイマイチかなぁとは思いますね。

お勘定はふたりで10,962円。

全体的には、おすすめできる良いお店だと思います。


お試しを。

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（2014年6月）

嫁の誕生日に、ふたりで利用。
そんなわけで、がんがんオーダーしてみたのだが、案の定、お勘定は16,891円。
このお店で使った、最高記録となってしまいました^^;

料理やドリンクは、相変わらず美味しいです。

接客は、店員さんによってバラつきがでてきましたね。
お店も、トイレの（籐製？の）ごみ入れがぼろくなっていたり、ここの良いところだった気遣いの行き届いたサービスが、おざなりになり始めていますね。

そんな中、鉄板担当の料理人さんが、注文が空いたすき間の時間に、鉄板をゴシゴシと力を込めて、ぴかぴかに磨き上げていく様は、感動すらしましたよ^^。美味しい料理を作るなら、この気持ちが大事ですね。

全体的には、良いお店だと思います。


お試しを。

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（2013年11月）

今回は、初めてコースを利用しました。

大学の10年ほど後輩の（俺から見れば）若者がシンガポールで働くことになった、ということで、マンツーマン壮行会を開催。
美味い和食を堪能して、旅立ってもらいたいと思いました。

コースは、「しののめコース」＠4,000円。

なめ味噌と有機野菜の盛合せ
つまみ三点盛（産みたてたまごの黄金漬、味噌漬け豆腐、ひしほ塩辛）
出し巻たまご
イカのわた焼き（ホイル味噌焼き）
いも豚（ステーキ）　
本日の西京焼き（鮭でした）
銀シャリと本日のお味噌汁
桜味噌のチョコソースで食べる濃厚なバニラアイス

がメニューです。


どれも美味かったですよ。
鮭の西京焼きが銀シャリといっしょにサーブされたので、ご飯に乗っけて食べてみましたが、西京焼き、最強、って感じでしたね^^。
いも豚のステーキも、脂がのっていて、なかなか食べがいがありました。

ドリンクは

ジンジャーハイ　650円
ウーロンハイ　500円
赤兎馬（焼酎）　600円
八重桜（焼酎）　600円
緑茶　450円
グレープフルーツジュース　450円

をオーダー。


お代はふたりで、11,250円（外税）＋消費税で、11,812円。
料理やお店の雰囲気を考えれば、コスパは良いですよ。


ぜひお試しを。

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（2013年9月）

今回、美味しかったのは

芋豚 厚切りロースの鉄板焼 味噌塩とともに　900円
自家製おぼろ豆腐　450円

ですね。（外税）


お勘定は、ふたりで11,319円。


いつ行っても、良いお店です。


お試しを。

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（2013年6月）

今回、美味しかったのは

貝浜　800円
サーロインステーキ（100g）　2,800円

ジンジャーハイボール　650円
すだちサワー　550円

ですね。（外税）


お勘定は、ふたりで12,452円。


料理やお酒が美味しくて、接客も良いイイお店です。


お試しを。

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（2013年4月）

今回も5か月ぶりの再訪。
ショックなことに、料理長のTさんが退職されたとのこと。残念。

ただ、若返ったスタッフさんが頑張っています。


ふたりでオーダーしたのは、

炭火焼　650円
貝浜　800円
なめろう　650円
ポテサラ　500円
ささみ　450円
じゃこ玉　750円
つくね　750円
バラ漬　850円
酒蒸し　900円
焼おにぎり　200円
焼味噌茶漬け　680円
プリン　400円

レモンサワー　550円
中生　650円
蔵の師魂　600円
グラスワイン　＠500円×4
大金の露　600円
ソガ　ペール　750円
ジンジャーサワー　500円
グレフルサワー　＠550円×2
ウーロンハイ　500円

お通しは＠400円で、こんにゃくに鰹節を和えたもの、でしたね。


ちょっと飲みすぎ食べ過ぎですね（笑）。

お勘定は、かなり昔にいただいた1,000円の割引券を使って、トータル15,411円。
コスパが良いのが魅力のひとつだったんですが、その部分がちょっとなぁ、って感じですかね。


でも、料理は絶品。


お試しを。

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（2012年11月）

My『食べログ』ランキングで、不動の1位を保ち続ける、かなりお勧めのお店。

あまり行き過ぎても有難味がなくなるので、ほどほどに通うようにしています。
そんなわけで、5か月ぶりの再訪になってしまいました^^;。

今回は、

なめろう　650円
貝の浜焼き　800円
肉豆腐　680円
鶏のモモ焼き（ハーフ）　850円

あたりが美味かったですね。


（少し奮発した）宴会にも使えるお店だと思います。


ぜひお試しを。


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（2012年6月）

知人から「T料理長が（グループ店の「玉響」から）戻ってきた」との報を受けて、半年ぶりの再訪。

この日はとても繁盛していて、お久しぶりのT料理長も大忙し。ややお疲れモードでした（どうでもいいですが、僕も寝不足で疲れてました）。

このお店は3階まであるようですが、カウンターで食べるのがいいと思いますね。
熱々の料理が食べられますし、自分が食べるものが調理されるのを見ながら待つと、時間が経つのを忘れます（混み具合により、料理が出てくるまで、時間がかかるときがあります）。

美味しい料理を食べ、お酒をグイグイ飲んで、T料理長や焼き物担当のDJが趣味というお姉さんとお話しし、僕のお疲れモードは解消です。


こういうお店は大事ですね。


ぜひお試しを。割と空いている土曜日がおススメかなぁ。

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（2011年12月）

クリスマスイブの夜に、同じ夢屋さん系列の「ザッパ」（ http://u.tabelog.com/000126186/r/rvwdtl/2462598/ ）からのハシゴです。

T料理長が新店の「玉響」（ http://u.tabelog.com/000126186/r/rvwdtl/3603105/ ）に栄転^^してしまったため、若手の板前さん（こちらもTさん）が頑張っています。

ここは、料理も美味しいし、接客もフレンドリーで、長居できますね。


（カジュアルな）接待にも、十分に使えるかと思います。僕の口コミを見て接待に利用した知人も「お客さんも『美味しかった♪』と言ってくれた」と喜んでました。


ぜひ、お試しを。

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（2011年）3月5日、再訪。

今回も、絶品料理を堪能。

5時過ぎに入店し、4時間強、舌鼓を打ち続けてしまいました（笑）。

2階、3階はもちろん、カウンターまでお客さんで満員でした。

料理、サービスとも1級品ではないでしょうか。

もちろん、また行きます！！

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（2010年）12月4日の夜に行ってきました。
明治大学（御茶ノ水）のそばにあります。ここらへんは、それこそ中学生ぐらいから、しょっちゅう歩いているんですが、こんな路地があるとは知りませんでした。初めて行くときは、地図をプリントアウトしていった方がよいと思います。
お店の雰囲気は、（昭和の）おばあちゃんの家という感じ。

料理は、どれも最高に美味しかったです！
特に、なめろう、卵黄の黄金漬け、西京焼き、野菜焼き、〆の味噌汁は絶品でした。

料理人さんもお話ししやすく、料理についてとても丁寧に説明してくれるし、従業員さんたちもキビキビ働いていて、よい感じです。

料理人さんにうかがったところ、予約がとりにくいというわけではないようです。
ただ、それほどキャパがあるお店でもない（せまいわけでもないですが）ので、特に人数の多いときは、念のためお店に電話してから行った方がよいかとは思います。

（お味噌が苦手の人以外には）ぜったいのおすすめです。

また、行きます！