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限定ランチの鉄火丼に大将の心意気を感じる！
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鉄火丼1,800円
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ForestSpringWater
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨葵
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3254-6260 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線【淡路町駅】徒歩２分 淡路町駅から51m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター10席、小上がり1部屋6名） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
| 個室 |
有 （6人可） 小上がり有り |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くのコインパーキング：神田須田町1-6に7台収容、ほか |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| オープン日 |
2004年11月 |
| 備考 |
料理については予算に合わせて提供可能なので |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2022年5月11日、5月27日の昼2回訪問。マイレビュアーの無芸小食様のレビューに触発されての訪問
【総評】
限定ランチに大将の心意気を感じる！鉄火丼には塩釜の生の本鮪を使用。山葵は提供の都度のすりおろし。「せっかくのいい鮪に変な山葵じゃもったいない」との大将の言葉が全てを象徴している気がする
鮪は身の凝縮感があり、ネットリとした食感。昼食としては決して安くない価格だが、十二分に納得感あり。知る人ぞ知るお店なのか、余裕のありそうな年配客がチラホラ
■頂いた品
昼のメニューは鉄火丼、ちらしの2種のみ
注文は2回とも鉄火丼1,800円
・ほのかに温かい酢飯の上に
中トロ4、赤身4、中落ち、しそ
ワカメ、紅生姜、玉子焼きが乗る
・鮪は身が凝縮。口福感あり
・刻み海苔は別皿で提供
・味噌汁付き
・味噌汁の具は油揚、玉葱、じゃがいも
・寿司屋というより定食屋の味噌汁的
なんとも素朴なウマさ
■卓上の調味料等
・醤油、つま楊枝、アルコールジェル
＜訪問記録＞
■日時・お客様の状況
・2022年5月11日11:42
・2022年5月27日11:30
・2回とも一番客で入店待ちなし
・食事時間25分
■場所
・最寄駅は淡路町、小川町
・靖国通りの1本南の通り沿いの路面店
・やまいちさんの近く
■お店の状況
・L字カウンター10席のみ
・訪問時は席間にアクリル板の仕切あり
・2回とも入口近くに着席
・大将お1人で切り盛り
・お茶が食前と食後に出る
・入口左手のTVで地上波の番組を放送
・おしぼりは布
・サンスポや文庫本等の紙媒体がある
■トイレ
・突き当り右手奥
・男女兼用。洋式。TOTO製
・手洗い用の水道は個室内
・キレイキレイ泡ハンドソープ
布のおしぼりを用意
(2023年6月24日)
評価平均3.62
レビュー8件。3.06
マイレビュアー様1件。4.00