コース一覧:ハサボン(HASABON) - 神楽坂(フレンチ)

コース

軽めのディナーコース

前菜4皿/メイン1皿(魚または肉)+お抹茶 *ペアリング(ワイン・日本酒) +6,600円より *ティーペアリング +5,500円より *事前予約にて、ランチタイムにもオーダーいただけます。

7,700(税込)
利用可能時間
17:00~23:00
おすすめ

ディナーコース

前菜4皿/メイン2皿(魚と肉)/デザートとお抹茶 *ペアリング(ワイン・日本酒) +6,600円より *ティーペアリング +5,500円より *事前予約にて、ランチタイムにもオーダーいただけます。

11,000(税込)
利用可能時間
17:00~23:00

シェフのスペシャルコース

お客様の食べたいものを伺い、シェフがあなただけのコースメニューを作ります。16,500円~ *ペアリング(ワイン・日本酒) +6,600円より *ティーペアリング +5,500円より *ご予約をお願いいたします。 *事前予約にて、ランチタイムにもオーダーいただけます。

16,500(税込)
利用可能時間
17:00~23:00

本日のシェフランチ

サラダ/スープ/メイン1皿/ビーフストロガノフ/食後のお抹茶 *ペアリング(ワイン・日本酒) +3,850円より *ティーペアリング +2,750円より

3,850(税込)
利用可能時間
11:30~17:00

ランチコース

前菜2皿/メイン1皿/デザートとお抹茶 *ペアリング(ワイン・日本酒) +3,850円より *ティーペアリング +2,750円より

6,050(税込)
利用可能時間
11:30~17:00

本日のシェフランチ

サラダ/スープ/メイン1皿/食後のお抹茶 *ペアリング(ワイン・日本酒) +3,850円より *ティーペアリング +2,750円より

3,850(税込)
利用可能時間
11:30~17:00

HASABONのスペシャルコース

最高の食材を使い、シェフがあなただけのコースメニューを作ります。 2階貸し切りで、お食事後のお抹茶は2階茶室でシェフがお点します。 *ドリンクペアリング +7,700円~(スペシャルドリンクペアリング11,000円~もご用意できます。) *ティーペアリング +6,600円より *ご予約をお願いいたします。 *事前予約にて、ランチタイムにもオーダーいただけます。

27,500(税込)
利用可能時間
17:00~23:00

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ハサボン(HASABON)
ジャンル フレンチ、ワインバー、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

03-6427-5448

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区横寺町30 神楽坂茶ノ木テラス 1F

交通手段

東西線神楽坂駅から徒歩2分

神楽坂駅から100m

営業時間
    • 17:00 - 23:00

      L.O. 21:00

  • 水・木・金

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 21:00

  • 土・日

    • 11:30 - 23:00

      L.O. 21:00

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 21:00

    • 定休日
予算

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

6月1日よりディナーご利用の場合は、1組当たりお会計額の10%サービス料を頂戴致します。2階のテーブル席につきましては、ランチご利用の場合も10%サービス料を頂戴しております。

席・設備

席数

16席

最大予約可能人数

着席時 18人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト

ホームページ

https://www.hasabon.com/

公式アカウント
オープン日

2020年4月1日

備考

【お店からのお知らせ】
現在、新規ネット予約・キャンセル・ご変更の受付を休止させていただいております。
ご予約につきましてのお問い合わせは、お電話にてお願い致します。
大変ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。

お店のPR

"日本の良きもの"を伝える神楽坂の古民家で、日本茶を用いたフレンチベースの料理に出会う。

【HASABON】は禅語の「破沙盆」に由来し、日々使い続けられ、生涯に渡り楽しみ続ける"日本の良きもの"を、神楽坂の古民家でご紹介しています。日本茶をテーマとしたフレンチベースの料理もそのひとつ。シェフ・小坂考弘の世界をコース料理で堪能したり、2Fのテーブルは個室になるので、顔合わせなどのプライベートを大事にしたい時にお勧めです。1Fはカウンター席でシェフ、ソムリエとの会話もお楽しみ頂けます。

初投稿者

深沢遊人深沢遊人(0)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     17:00 - 23:00(L.O. 21:00)
    [水]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 23:00(L.O. 21:00)
    [木]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 23:00(L.O. 21:00)
    [金]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 23:00(L.O. 21:00)
    [土]
     11:30 - 23:00(L.O. 21:00)
     17:00 - 23:00(L.O. 21:00)
    [日]
     11:30 - 23:00(L.O. 21:00)
     17:00 - 23:00(L.O. 21:00)

  • アクセス方法を教えてください

    東西線神楽坂駅から徒歩2分

  • このお店の口コミを教えてください

    神楽坂の裏路地にある茶寮×フレンチのお店です。
    細い路地の奥にひっそりと佇む隠れ家古民家。
    店内はカウンター席と2階にテーブル席があります。和テイストのシンプルで落ち着いた雰囲気。

    11000円のコースを頂きました。

    頂いたのは
    ⚪︎Amuse ︎「躍動」
    大徳寺納豆と番茶のサブレ。
    あったかくて塩気もあっていい。

    【バケット】

    ⚪︎Appetizer 1「柳暗花...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「ディナーコース」がおすすめです。

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