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【孤独のグルメ聖地】土曜ランチなら、名物の「毛沢東スペアリブ」が食べれる。
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毛沢東スペアリブ＠1200円
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このフレークがたまらんのよ
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限定15食の土日祝限定ランチ＠1700円
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鶏肉と卵の塩炒め
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麻婆豆腐
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サラダも凝ってる！
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点心
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酸味が強めのザーサイ
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ワカメがたっぷりで卵がフワフワのスープ
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白米がススムぜ！
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麻婆豆腐とご飯の組み合わせ、最強！
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レンコンの煮物、タケノコ、ミモザ風の卵が入ったサラダ。見た目も美しい。
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杏仁豆腐の器がかわいい
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見た目お上品な杏仁豆腐
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ミルク味強めの杏仁豆腐
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箸袋のイラストがかわいい
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ビニール手袋付でした
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ポルタの2階にあります
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メニュー
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入口、横から
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入口、正面から
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土日祝日のランチメニュー
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麺・飯類メニュー
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店内
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店内キッチン側
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店内窓側
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①お店から工芸茶をサービスして頂きました♪
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②徐々に開いてきました
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③芯のピンクの部分が見えてきました
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④なんかエヴァンゲリオンに出てきそうな･･･
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⑤ピンクの芯が出てきた
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⑥完成図？ジャスミンの味で美味しく頂きました
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キレートれもん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鉄板中華 青山シャンウェイ 神楽坂店
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、居酒屋、担々麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-8793 |
| 予約可否 |
予約可 お席はご予約時間から２時間制とさせていただきます。当日キャンセルにつきましてコースでのご予約のお客様はコース料金全額頂いております。席のみ予約の方に関しましても当日の人数減は、お一人様につき2000円頂戴させていただいております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ飯田橋 B3出口 徒歩１分 飯田橋駅から272m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4010001141929 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
40席 （テーブル34席、カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ドレスコード | 無し |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年11月28日 |
| 電話番号 |
03-5579-8988 |
| 備考 |
＊テイクアウトOK！ |
| 初投稿者 |
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コロナ騒ぎが始まり、早い時期にリモートに入った第1週目のランチ。
今となっては、STAY HOME慣れをしたけど、この頃は、せめて週末だけでも美味しもの食べたい衝動に。
雨の中、ずっと気になってたこちらのお店に行ってみました。
ランチ時だけど、客は誰もいない。
この時初めて、コロナの影響で飲食店が打撃をじわじわと受けているを感じました。
調理場では、４～5人の調理人が「待ってました」と出迎えてくれます。
遠目からも調理場がピッカピカに磨き上げてるのがわかります。
お客さんは私、ただ一人。
貸し切り状態です。
土曜のランチ（日祝も？）は、通常の夜メニューのアラカルトもランチで食べれることをちゃんと調べ済み。
なので、憧れの毛沢東スペアリブはマスト。
後はいろんな味を食べてみたくて、土日祝ランチセットをとってみました。
来てからびっくり。
テーブルに乗っからない皿数。(笑)
スペアリブは2人前のせいか、量がたっぷり。
土日祝ランチも、いろんな種類が乗っかってて･･･食べ切れるか、不安です。
【本日のお買い上げ】
◆（15食限定）土日祝ランチセット＠1700円
もうひとつのランチコース＠2800円の方には、毛沢東スペアリブが既に入ってたのですが、
15食限定に惹かれて･･･
量が半端ない。お盆に、ライスとスープが乗っからず、別にきました。(笑)
サラダは珍しい温野菜系です。
彩りもよく、厚手のきんぴら蓮根や、筍が入ってました。
通常はランチ時は野菜ビュッフェをしているようです。
そのせいなのかな、野菜の品数慣れをしているし、身体を冷やさない温野菜がいっぱい。
これはポイント高いサラダです。
点心は2種。餃子と焼売です。
メインは麻婆豆腐と鶏ときくらげの卵塩炒めという欲張りな2種。
ごはん、ザーサイ、卵とわかめのスープ。
とってもボリューミーでした。
◆毛沢東スペアリブ＠1200円
これが気になって、気になって。
ずっとチャンスを狙っててやっと訪問です。
ビニール手袋を渡され、手づかみでいきます。
んー、なるほど。
スペアリブ自体はほんのり甘め。
上にかかってるコーンフレークではなく、春巻きの皮を揚げて砕いたもの？
とにかく薄いクレープみたいな揚げた皮を砕いたものとか、唐辛子のフレークとか。
いろんなものが上手に調合されたフレークと共に食べると
辛いんだけど、肉の下味の甘さと口の中で融合してちょうどいい辛さに。
一旦、このフレークをご飯にかけてみたのだけど、違うんだなぁ。
やっぱりこの肉だから合うみたい。
一皿に2枚分入っていて、ちょっと一人ではきつかった～。
ああ、このフレークをビニール袋に入れて持って帰りたい。
ふぅ、満腹、満腹と思っていたら、サービスで中国茶を出していただきました。
「こんな時に来てくれてありがとう」
ということだったらしいのですが、
「こちらこそ、こんな状況下にお店を開いてくれててありがとう」
です。
本当に広い店に貸切状態で、贅沢な時間を過ごさせていただきました。
私一人の為に調理人たちが動いて、私一人の為にもてなして頂いちゃって。
カチカチの工芸茶が、少しづつ花を開いていくのを見て、優しい気持ちに。
東京も悪くないね。
早く飲食店が元のように活気を戻せる日が来ますように。