素直で美味しい料理 : 神楽坂ささ木

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.4
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

素直で美味しい料理

昨日から妻が体調崩してしまい、娘は付き合わないと言うので一人で初めての神楽坂ささ木。コースは7000円(税サ別)からだが食事が入るのは10000円(税サ別)からと言うので10000円のコースでお願いした。

カウンター席と個室が2室あるが料理はご主人1人。飲み物は中々のソーダ割(800円 税サ別)をお願いした。

出てきた料理は以下の通り。
ハマグリ(潮汁の様になった酒蒸しだろうか。旨い)、ホワイトアスパラガス(しっかり強めな鰹に微かにピリ辛っぽい出汁。これも美味しい)、小柱の真丈のお椀(吸地は独特で鰹が強め感じるのだがまろやか)、お造りはのどぐろ スミイカ ウニ(旨い)、のどぐろの焼物(焼き加減も良いしとっても美味しい)、白魚とたらの芽の天ぷら(塩で 旨い)、揚げたての厚揚げ 蕗の薹のみぞれだし(これスッゲー旨い。蕗の薹の苦味と程よい塩加減のしっかり目のお出汁で最高)、筍ご飯 あおさ海苔の味噌汁 香の物(ちょっと柔らかめに炊かれた筍ご飯で旨い。味噌汁も美味しい)。甘味はない。

料亭出身との事だったが、吸地が吉兆とも招福楼とも金田中とも違っていたのだが、元々は金田中で高橋さんの下にいたそうだ。酢の物が出なかったし、椀物の吸地も違うので全くわからなかった。とっても素直で美味しい料理だった。

  • 神楽坂ささ木 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
神楽坂ささ木(さ々木、ささき)
ジャンル 日本料理、ふぐ、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5869-3783

予約可否

予約可

日曜日のディナー営業はご予約のみとさせて頂いております。
・仕入仕込の都合により、ご予約の2日前よりキャンセル料100%頂いております。
・アレルギー、苦手な食材がある場合はお伝えください。
・お子様連れの方はお料理の有無、ご年齢、ベビーカーの有無をお伝えください。※人数はお料理をお召し上がりになる方の人数となります。

住所

東京都新宿区新小川町8-6 寺崎ビル 1F

このお店は「新宿区津久戸町3-14」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

【電車でお越しの場合】
飯田橋駅 JR東口出口徒歩10分
     東京メトロC1出口徒歩5分

飯田橋駅から586m

営業時間
  • 火・水

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 木・金・土

    • 11:30 - 13:00

      L.O. 13:00

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 11:30 - 13:00

      L.O. 13:00

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 料理20:00 ドリンク21:00

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ランチ [木~日]
    都合や天候によりお休みさせて頂く事もございます。

    ディナー [火~日]ラスト入店20:00
    日曜日はご予約のみの営業です
予算

¥10,000~¥14,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3011101058543

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料13%、個室料なし

席・設備

席数

17席

(カウンター5 個室2~4、3~6)

最大予約可能人数

着席時 17人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

・2~4名様個室(4名様ですと、狭く感じるお客様もいらっしゃいます。 ・3~6名様個室(6名様ですと柱が気になるお客様もいらっしゃいます。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

カウンター席・個室 禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ご予約の際、お伝えください。

ホームページ

http://kagurazaka-sasaki.jp

公式アカウント
オープン日

2005年8月18日

電話番号

03-3260-8484

備考

メールアドレス
[email protected]

初投稿者

shamrockshamrock(2)

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